แจกพิกัดร้านอาหารเฝอฮานอย 🥖🇻🇳🥬

ถ้าคุณกำลังเสิร์ชหา “ร้านเฝอใกล้ฉัน” โซนรังสิต/เมืองเอก เราอยากป้ายยา เฝอฮานอย เมืองเอก (Pho Hanoi) ที่อยู่แถวตลาดราชพฤกษ์เมืองเอกเลยค่ะ รอบนี้เราไปแบบหิวมากและอยากได้ร้านอาหารเวียดนามที่กินง่ายๆ ได้ทั้งเส้น ทั้งขนมปัง ทั้งของทอด สรุปคือครบและอิ่มเกินคาด สิ่งที่ชอบอย่างแรกคือเมนูค่อนข้างหลากหลาย ไม่ได้มีแค่เฝอน้ำใสอย่างเดียว เราลอง “ชุดลวกจิ้มหม้อหิน” มาเป็นจานที่เซอร์ไพรส์สุด เพราะเสิร์ฟมาร้อนๆ แนวหม้อหิน/กระทะร้อน เนื้อกับเส้นนุ่มๆ กินแล้วได้ฟีลอุ่นท้องมาก เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรที่หนักท้องกว่าเฝอธรรมดา อีกเมนูที่คิดว่าควรสั่งถ้าเป็นสายขนมปังคือ “บั๋นหมีถาดเนื้อ” มาแบบถาดใหญ่ เนื้อถาดกระทะร้อนทานคู่กับขนมปังบั๋นหมี กัดแล้วหอมและสนุกตรงได้จิ้ม/คลุกกินเอง ใครไปหลายคนสั่งแชร์คือคุ้มมาก สำหรับคนชอบผักและกินแนวเฮลท์ตี้หน่อย เราว่า “ชุดแหนมเนือง” ตอบโจทย์ เพราะได้ห่อเองกับผักสด แถมมีเครื่องเคียงเยอะ กินคู่กับน้ำจิ้มถั่วของทางร้านคือดีมาก (รสจะออกเข้มๆ หวานมันนิดๆ) ส่วนตัวเราชอบตรง “ผักฟรี เติมผักได้ไม่อั้น” ทำให้กินแล้วไม่เลี่ยน ถ้าอยากได้เมนูเบาๆ แต่ยังอิ่ม แนะนำ “เฝอไก่แห้ง” เลยค่ะ เป็นเส้นคลุกเครื่อง กินง่าย ไม่ซดน้ำ เหมาะกับคนที่อยากลองเฝออีกแบบ หรือไม่อยากกินซุปร้อนๆ ของทานเล่นเราเลือก “ปอเปี๊ยะทอด” กรอบมาก ไส้แน่น และเข้ากับน้ำจิ้มหวานของร้าน กินแกล้มระหว่างรอเมนูหลักได้เพลินๆ ส่วน “ข้าวผัดไก่” ก็เป็นตัวเซฟสำหรับคนที่อาจไม่ถนัดอาหารเวียดนามมากนัก ทิปเล็กๆ สำหรับคนเสิร์ชหาร้านใกล้ฉันแล้วจะไปตาม: ถ้าไปช่วงมื้อเที่ยงหรือเย็น แนะนำไปเร็วนิดนึงเพราะเป็นโซนคนเยอะ แต่อุ่นใจตรงที่ร้านมีที่จอดรถ ทำให้แวะได้สะดวกค่ะ