Take to eat Japanese rotten beans 🤩
Sushi Umai NIM City 🍣 Japanese store in Chiang Mai that came and repeated
Today, all the menus I like. Order many dishes, but let me tell you three great dishes.
Ordered menu ✨
🫘 Natto Makuro - Menu Ordered Every Time Comes! Natto's Japanese Fermented Bean is Filled with Raw Tuna and Egg Yolk. It tastes very mellow and is also healthy. High Protein helps with the intestines. Who is afraid of Natto stinking but has never tried this? Must try.
🐟 Grilled Hokke Fish - Real Japanese Style Grilled Fish, Soft Outer Frame In, Very Fragrant, Very Good to Eat with Oroshi Alien
🫀 Ankimo Fish Liver - This is the most special today! The Anglefish Liver is steamed, creamy, very fine. Put it on a shiso leaf. Eat it with Oroshi and lemon, and it's refreshing. Very hard to eat in Chiang Mai. If you find it, you have to order it!
📍 Sushi Umai Branch NIM City Chiang Mai
# sushiumai # nimcity # Chiang Mai # Sushi, Chiang Mai # Natto Makuro Sushi Umai@Nim city
ประสบการณ์การกินนัตโตะมากุโระและตับปลาอังโกะที่ Sushi Umai สาขา NIM City เป็นอีกหนึ่งความประทับใจที่อยากแชร์ เพราะเมนูเหล่านี้ไม่ได้หาทานง่ายในเชียงใหม่ นัตโตะหรือถั่วเน่าญี่ปุ่น เป็นอาหารที่ขึ้นชื่อว่ามีกลิ่นแรงและรสชาติที่ไม่ถูกปากคนทั่วไป แต่เมนูนัตโตะมากุโระที่ร้านนี้ทำออกมาได้น่ากินและกลมกล่อมมาก เพราะมีการผสมผสานกับทูน่าดิบและไข่แดงที่เพิ่มความนุ่มละมุน รสชาติลงตัวและไม่มีกลิ่นแรงเหมือนถั่วเน่าธรรมดา ถือว่าเหมาะสำหรับคนที่อยากลองสัมผัสนัตโตะแต่กลัวกลิ่นเหม็น นอกจากนี้ ปลาฮอกเกะย่างที่หอมกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟคู่กับโอโรชิ หรือหัวไชเท้าขูด ช่วยลดความเลี่ยนจากความมันของปลาย่างได้อย่างดี ทำให้กินได้เพลินไม่เลี่ยนเลย และตับปลาอังโกะ หรือ Ankimo ที่นึ่งมาแบบเนื้อครีมมี่และละเอียดมาก เมนูนี้ถือเป็นจานพิเศษที่ค่อนข้างหากินยากในเชียงใหม่ การทานคู่กับใบชิโซะและรสชาติเปรี้ยวสดชื่นจากมะนาวและโอโรชิ ช่วยตัดความมันให้กลมกล่อม เป็นประสบการณ์ที่หรูหราแต่เข้าถึงง่าย สำหรับใครที่สนใจอยากลองเมนูญี่ปุ่นที่มีความพิเศษและคุณภาพในเชียงใหม่ ร้าน Sushi Umai ที่ NIM City เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก ทั้งบรรยากาศร้านที่สะดวกสบายและเมนูซูชิและอาหารญี่ปุ่นหลากหลาย เหมาะสำหรับคนชอบอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ โดยเฉพาะถั่วเน่าญี่ปุ่นหรือเมนูสุขภาพที่อยากลอง ขอแนะนำให้มาลองนัตโตะมากุโระดูสักครั้ง รับรองจะเปลี่ยนมุมมองเกี่ยวกับถั่วเน่าแบบเดิมไปเลย!