以下のような頻繁に使用される度数比較表があります。
小さじ1=大さじ1/3
1ティースプーン=5グラム
大さじ1=小さじ3
大さじ1=15グラム
大さじ1=0.5オンス
2大さじ=1/8計量カップ
大さじ4=1/4計量カップ
12大さじ=3/4計量カップ
16大さじ=1計量カップ
1計量カップ=16大さじ
1計量カップ=240グラム
1計量カップ=8オンス
1オンス=大さじ2
1オンス=30グラム(正確に1オンス=28.3495グラム)
2オンス=1/4計量カップ
8オンス=1計量カップ=22 6.796 g
1パイント=32大さじ
1パイント=480グラム
1パイント=2計量カップ
1パイント=16オンス
1クォート=4カップ
1ガロン=4クォート
1ポンド=16オンスまたは453.59グラム
1キログラム=2.2ポンド
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小麦粉のスケール
パン粉(ガチョウバッジ) 1カップ=110グラム
ユーティリティーパウダー(カイトバッジ)1カップ=95グラム
ケーキ粉(振るバッジ) 1カップ=90グラム
一番軽い種類の小麦粉(赤い蓮のバッジ)1カップ=90グラム
1カップ全粒小麦粉=70グラム
コーンスターチ1カップ=100グラム
砂糖のスケール
砂糖1カップ=185グラム
ブラウンシュガー1カップ=180グラム
粉砂糖1カップ=85グラム
脂肪のスケール
新鮮なバター(またはマーガリン)1カップ=200グラム
白バター1カップ=185グラム
ピーナッツバター1カップ=240グラム
1カップマーガリンペストリー=200グラム
1カップの植物油=200グラム
卵のスケール
鶏卵1個(中)=50グラム
1卵黄=17グラム
卵白1個=33グラム
0~4個の卵または3~6個の卵(殻を除く)=1カップ
卵白8~10個=1カップ
ミルクのスケール
コンデンスミルク1カップ=240グラム
スキムミルクパウダー1カップ=120グラム
1カップの濃厚なクリーム=225グラム
生クリーム1カップ=200グラム
タイトル: Scale for Fu Up Substances
ドライイースト大さじ1=7グラム
重炭酸ソーダ(ベーキングソーダ)大さじ1=10グラム
ベーキングパウダー大さじ1=8グラム
クリームオブタルタル(クリームオブタルタル)大さじ1=7グラム
1大さじのアンモニア=10グラム
他のスケール
ココアパウダー1カップ=65グラム
インスタントチョコレート1カップ=200グラム
化粧用インスタントチョコレート1カップ=120グラム1カップ水=225グラム
バニラ大さじ1=10グラム
インスタントコーヒー大さじ1=2グラム
1大さじの濃いパンダンジュース=15グラム
塩大さじ1=10グラム
オーツ麦1カップ=75グラム。蜂蜜1カップ=300グラム 。
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100つのC=212 F
150 C=302 Fの
160 C=320 Fの
180 C=356 Fの
200 C=392 Fの
















