Automatically translated.View original post

The coffee menu that we make often during this time ☕🥥

7/20 Edited to

... Read moreช่วงนี้ดิฉันติดใจเมนูกาแฟแก้วนี้มากค่ะ คือ Cold Brew ที่มีกลิ่น Caramel Macchiato หอมหวานเข้ากันได้ดีกับน้ำมะพร้าวเย็น ๆ ที่เติมเข้าไป เป็นการจับคู่ที่ลงตัวช่วยเพิ่มความสดชื่นแบบไม่หวานจัดจนเกินไป จากประสบการณ์ที่ลองทำเมนูนี้เองที่บ้านพบว่า มันเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชอบดื่มกาแฟแบบเย็นและต้องการความแตกต่างจากกาแฟเย็นทั่วไป น้ำมะพร้าวช่วยเพิ่มความสดชื่นและรสชาติที่นุ่มนวลทำให้กาแฟมีเอกลักษณ์มากขึ้น อีกทั้งเมนูกาแฟ Cold Brew ใช้กาแฟอะราบิก้า 100% ที่คั่วระดับกลาง (Medium Roast) มาช่วยสร้างกลิ่นหอมที่ไม่ขมจัด ทำให้รสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับดื่มในทุกโอกาส ขั้นตอนการทำก็ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด แค่เตรียม Cold Brew ที่ชงไว้แล้ว ผสมน้ำมะพร้าวเย็น และเติม Caramel Macchiato syrup เล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวานและกลิ่นเค็มนิด ๆ ของคาราเมล การลองเล่นกับปริมาณน้ำมะพร้าวและไซรัปจะช่วยให้ได้รสชาติที่ชอบมากที่สุด ขอแนะนำให้ใช้กาแฟ Arabica 100% คุณภาพดีและน้ำมะพร้าวสด เพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและความนุ่มนวลที่สุด นอกจากนั้นยังเป็นเมนูที่เหมาะกับช่วงอากาศร้อนๆ เพราะให้ความเย็นสดชื่นจากน้ำมะพร้าวอย่างแท้จริง ถ้าใครสนใจการทำกาแฟสูตรนี้ เป็นเมนูกาแฟง่ายๆ สำหรับทำเองที่บ้าน แถมยังดูดีและเหมาะกับไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ที่ชอบลองอะไรใหม่ๆ ไม่จำเจ ลองทำตามสูตรแล้วจะติดใจเหมือนกับเราแน่นอนค่ะ!