📍 미쁘동 (Mibbedong)
What I eat in SEOUL #1
.
ร้าน 미쁘동 สาขายอนนัม
จริงๆ เคยเห็น youtuber หลายคนรีวิวมาก่อนหน้านี้แล้ว
แต่เพื่งได้มีโอกาสลอง
เมนูที่เราสั่งคือ Salmon Noodle With Tomato
ต้องบอกก่อนว่าเมนูนี้เป็นแบบ cold noodle นะคะ
มีส่วนผสมของแซลมอน แตงกวา มะเขือเทศ
โดยมะเขือเทศเค้าจะเอาไปสับเป็นชิ้นเล็กๆ ให้เคี้ยวได้อยู่
ส่วนแตงกวาก็ซอยเป็นเส้นๆ น้องแซลมอนก็มาเป็นเส้นๆ เอามาแทน เส้นก๋วยเตี๋ยว
ถ้าตามที่เห็นในรูปอาจจะรู้สึกแซลมอนน้อยหรือป่าว บอกเลยว่าไม่น้อยเลยค่ะ กินจุกอยู่นะ 555555
รสชาติน้ำซุปจะหวานๆ เค็มๆ เย็นๆ หน่อย กินแล้วสดชื่นดีนะ
แล้วกุ้งทอดที่ให้มาคือชิ้นใหญ่มาก ใครที่ไม่ชอบกินของทอดที่แช่มาในน้ำก็เอาน้องแยกออกมาใส่จานไว้ หรือใครจะปล่อยไว้แบบนั้นก็ได้นะ ได้อีกฟีลลิ่งดี ยังไม่เสียรสชาติของกุ้งทอดไป
จากใจคนไม่ชอบกินมะเขือเทศเลยนะ กลายเป็นว่าว้าวมาก
อร่อยอ่ะ น้ำซุปมันจะเย็นๆ หน่อย กินแล้วสดชื่นมากๆ ลืมไปเลยว่าปกติไม่อีทมะเขือเทศ
จะว่าไปผักที่เป็นส่วนประกอบหลักในเมนูนี้คือสิ่งที่เราไม่ชอบเลยทั้งแตงกวา ทั้งมะเขือเทศ แต่พอลองกินเมนูนี้
เอ้อออออ อร่อยอ่ะะะะ 🥹
อ้อ กิมมิกอีกอย่างนึงของทางร้านคือการ ์ดที่พนักงานเอามาให้ จะเป็นชื่อเมนูพร้อมวิธีการกินนั่นเองค่า
ใครไปแถวฮงแด ยอนนัม ก็ลองไปอีทได้นะคะ
ร้านไม่ได้ใหญ่มาก แต่เค้าจะมีสองฝั่ง บรรยากาศคลีนๆ
พนักงานพอจะพูดภาษาอังกฤษได้ค่า
.
plz enjoy ka ❤️
ถ้าพูดถึงร้าน Mibbedong ที่ย่านยอนนัมและฮงแดที่กำลังมาแรงในโซล ต้องบอกว่าความโดดเด่นอยู่ที่เมนู Salmon Noodle With Tomato ที่ผสมผสานวัตถุดิบสดใหม่อย่างแซลมอนแต่งเป็นเส้นแทนก๋วยเตี๋ยวพร้อมผักสดอย่างแตงกวาและมะเขือเทศที่ร้านสับมาให้เคี้ยวกรุบ ๆ ไม่เหมือนที่ไหน รสชาติของน้ำซุปเย็น ๆ จะออกหวานเค็มนิด ๆ ทำให้กินแล้วรู้สึกสดชื่นอย่างบอกไม่ถูก เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารสดชื่น แต่สำหรับใครที่ไม่ค่อยชอบผักหรือมะเขือเทศแบบผม ผมรู้สึกว่าร้านนี้ทำออกมาได้ดีมากจนอยากกินอีกครั้ง กุ้งทอดชิ้นใหญ่และกรอบก็ช่วยเพิ่มความอร่อยและสัมผัสที่หลากหลาย นอกจากนี้ร้านยังมีกิมมิกเล็ก ๆ คือการ์ดเมนูสวย ๆ ที่บอกวิธีการกินช่วยเพิ่มประสบการณ์ให้น่าสนุกมากขึ้นและเพิ่มรสชาติที่สมบูรณ์แบบ บรรยากาศร้านไม่ใหญ่มาก มีความคลีนและอบอุ่นเหมาะกับการนั่งทานชิลล์ ๆ พนักงานให้บริการดีและพูดภาษาอังกฤษได้ดี ทำให้แม้เดินทางมาเที่ยวโซลย่านนี้ก็ไม่ต้องกังวลเรื่องภาษาเลย ถ้าไปฮงแดหรือยอนนัม แนะนำว่าควรจะแวะมาลองชิลล์ ๆ กับ Salmon Noodle With Tomato ที่ Mibbedong รับรองว่าจะประทับใจจนต้องบอกต่อแน่นอนครับ!
