ร้านลับย่านเอกมัยที่มีทั้ง handroll shabu และ izakaya

สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านชาบูและอิซากายะในย่านเอกมัยที่มีบรรยากาศเป็นกันเองและการบริการน่าประทับใจ ผมขอแนะนำร้าน Yuki Premium Shabu Modern Izakaya เลยครับ ร้านนี้มีจุดเด่นที่เป็นครัวเปิดทำให้เราได้เห็นเชฟปรุงอาหารตรงหน้าและวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี เนื้อวากิว A4 Kago Shima ที่ใช้ในชาบูเป็นเนื้อคุณภาพสูง หั่นบางกำลังดี ให้สัมผัสนุ่มลิ้นพร้อมกลิ่นหอมของเนื้อที่ผ่านการย่างหรือในหม้อชาบูอย่างพอดี เมนู handroll 4 คำที่นี่ก็ถือว่าเด็ดมาก วัตถุดิบพรีเมียมอย่างทูน่า ปลาไหล หอยเชลล์ไข่ปลา และแซลมอนอะโวคาโด ช่วยเติมเต็มประสบการณ์การทานอาหารแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ข้าวหน้าปลาดิบรวม (Chirashi Don) ก็จัดเต็มด้วยปลาแซลมอน ทูน่า อะโวคาโด และไข่ปลาโทบิโกะ ที่ไม่เพียงแต่สีสวยแต่รสชาติก็สดหวาน นอกจากนี้ยังมีบริการเนื้อย่างที่ย่างไว้พอดีเสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มงารสชาตินัวๆ ที่ผมลองแล้วรู้สึกเข้ากันได้ดีมาก ร้านตั้งอยู่ริมถนนเอกมัย ที่จอดรถสะดวกที่ ParkX ทำให้มาได้ง่ายทั้งรถยนต์และรถไฟฟ้า มีโปรโมชั่นน่าสนใจเช่นแถม Salmon Sashimi เมื่อสั่งชาบูหนึ่งเซต และ handroll 4 คำในราคาพิเศษ 590 บาท เปิดให้บริการตั้งแต่ช่วงเย็นถึงดึก วันจันทร์ปิด แต่วันอื่นๆ เปิดยาวจนถึงเช้าในวันศุกร์และเสาร์ เหมาะกับการนัดเพื่อนหรือครอบครัวมาแชร์บรรยากาศดีๆ กับเมนูญี่ปุ่นแท้ๆ หากคุณกำลังเสาะหาร้าน Izakaya หรือ shabu ซุกิ ที่ให้ประสบการณ์หลากหลายและวัตถุดิบพรีเมียมในเอกมัย ร้านนี้ไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอนครับ!