ถ้าใครกำลังหาร้านส้มตำปิดดึกแถว “ถนนจันทน์” แบบนั่งชิลหลังเลิกงานหรือหิวตอนดึกๆ ร้านแนวอีสานบ้านๆ แต่รสจัดจ้านนี่ตอบโจทย์มาก เพราะส่วนตัวเราชอบร้านที่สั่งระดับความเผ็ดได้จริง ไม่ใช่บอกเผ็ดน้อยแล้วยังน้ำตาไหล ร้านนี้ตอนเราไปสั่ง “เผ็ดน้อยมาก” ได้ตามนั้นเลย กินสบายแต่ยังนัวอยู่ เมนูที่อยากแนะนำให้สั่งถ้าอยากได้ฟีล “เมนูอีสานแซ่บๆ” แบบครบๆ คือจับคู่ของทอด/คั่วกับส้มตำสักจาน เราประทับใจ “เสื้อคั่วเนื้อติดมัน” มาก เนื้อจะกรอบนอกฉ่ำใน เคี้ยวเพลิน แล้วตัดเลี่ยนด้วย “ตำเส้นเล็ก” คือเข้ากันสุดๆ ความนัวของเส้นเล็กกับน้ำปลาร้า (ถ้าใครกิน) ทำให้จานนี้ยิ่งอร่อย ส่วนใครไม่กินปลาร้าก็บอกได้ จะได้รสเปรี้ยวหวานเค็มกลมกล่อมเหมือนกัน อีกอย่างที่เหมาะมากกับการกินยามดึกคือเมนูซดๆ อย่าง “ต้มไก่” เราว่ามันช่วยบาลานซ์ความแซ่บ กินแล้วคล่องคอ ซดเพลินๆ ระหว่างคุยกับเพื่อน บางวันทางร้านอาจปรับวัตถุดิบ เช่น ปกติใส่เห็ดฟางแต่วันที่เราไปเห็ดฟางหมด ก็ยังอร่อยอยู่ แนะนำว่าถ้าอยากได้ส่วนผสมไหนเป็นพิเศษ ลองถามพนักงานก่อนสั่งจะชัวร์กว่า ทริคเล็กๆ สำหรับไปร้านส้มตำปิดดึก: ถ้าไปช่วงดึกใกล้ปิด (ประมาณเที่ยงคืนขึ้นไป) คนมักจะเยอะเป็นช่วงๆ โดยเฉพาะโต๊ะที่มากินหลังเลิกงาน เราแนะนำไปก่อนดึกนิดนึงจะสั่งอาหารได้ไวกว่า หรือถ้าตั้งใจไปดึกๆ ก็เน้นสั่งเมนู “ทำไว” เช่น ตำ/ยำ/ต้ม จะไม่ต้องรอนานเท่าบางเมนูทอดหรือคั่ว โดยรวมใครเสิร์ชหาร้าน “ร้านส้มตำถนนจันทน์” หรืออยากได้ “ร้านส้มตำเก๋ๆ” ที่เปิดเย็นๆ ปิดประมาณตี 2 และรสชาติอีสานล้านเปอร์เซ็นต์ ร้านแนวนี้เหมาะมากสำหรับมื้อดึกแบบจริงจัง กินแซ่บ อิ่ม และจบด้วยซุปอุ่นๆ คือฟิน