Matcha Station
มาอัพเดทมัทฉะสเตชั่นให้เพื่อนๆดู สามวันผ่านไป ของเยอะขึ้นจนต้องย้ายที่วางเลย 😜 #matchastation #matchaeveryday #Lemon8ฮาวทู #มัทฉะญี่ปุ่น #มัทฉะ
หลังจากที่เริ่มต้นเก็บสะสมและจัดตั้งมัทฉะสเตชั่นเล็กๆ ไว้ในบ้าน ทั้งชาเขียวมัทฉะแบบผง ซอสรี และนมต่างๆ เช่น น้ำนมข้าวโอ๊ตที่เป็นทางเลือกดีต่อสุขภาพ ผมพบว่าภายในสามวันของสะสมก็เพิ่มขึ้นจนต้องหาที่วางใหม่ให้เหมาะสมมากขึ้น สิ่งสำคัญที่ได้เรียนรู้จากการจัดพื้นที่มัทฉะสเตชั่นเอง คือการดูแลรักษาคุณภาพของมัทฉะให้ดี ประกอบกับการจัดเก็บส่วนผสมต่างๆ อย่างเป็นระเบียบ ทั้งซอส รี หรือ RAWBERRY ที่ใช้เสริมรสชาติให้เครื่องดื่มของเรานั้น ควรเก็บในที่เย็นและแห้งเพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติ นอกจากนี้ การมีสเตชั่นมัทฉะเฉพาะนี้ทำให้ผมได้ทดลองทำเมนูหลากหลายแบบทุกวัน เช่น การใช้ซอสหรือผลไม้ผสมกับมัทฉะ หรือการชงมัทฉะกับน้ำนมข้าวโอ๊ตที่ให้ครีมมี่และรสชาติหวานธรรมชาติ เป็นไอเดียที่ช่วยสร้างความตื่นเต้นในการดื่มชาเขียวมัทฉะ สำหรับคนที่รักมัทฉะ อยากแนะนำให้มีมุมสเตชั่นมัทฉะเล็กๆ ที่บ้านเพื่อให้สามารถเข้าถึงเมนูโปรดได้ง่าย และยังเป็นพื้นที่ที่ช่วยให้การทำเครื่องดื่มมัทฉะประจำวันกลายเป็นกิจกรรมสนุกสนานที่สร้างความสุขได้ไม่น้อยเลยทีเดียว
