📍พิกัดร้านอร่อย | ครัวริม@สะพานสารสิน

เมื่อได้มาเยือนร้านครัวริมที่สะพานสารสิน ภูเก็ต ความประทับใจไม่ได้อยู่แค่ที่บรรยากาศริมทะเลเท่านั้น แต่ที่ร้านนี้ยังเต็มไปด้วยอาหารทะเลสดใหม่และรสชาติที่จัดจ้านจนติดใจ หนึ่งในเมนูที่ผมชอบมากคือข้าวผัดทะเล ที่มีกลิ่นหอมของกระทะและการผัดที่พอดีทำให้รสชาติเข้มข้น หยุดตักไม่ได้จริงๆ ส่วนต้มยำที่นี่ก็เผ็ดจัดจ้าน จนต้องยกน้ำขึ้นมาซดให้คล่องคอ น้ำต้มยำรสแซ่บสะใจ แนะนำให้สั่งเป็นเมนูคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อีกหนึ่งเมนูที่รู้สึกได้ถึงความแปลกใหม่คือปลาหมึกดำสีดำเงาวางบนจานตอนแรกดูแล้วอาจกลัว แต่พอลองชิมคือเนื้อปลาหมึกนุ่ม หวาน และซอสที่ราดมานั้นมีความเข้มข้นกลมกล่อม ทำให้รสชาติรวมกันเพอร์เฟคอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากรสชาติอาหารที่อร่อย คำแนะนำสำหรับคนที่มาร้านนี้คือให้เตรียมพื้นที่ในท้องไว้เยอะหน่อย เพราะหนึ่งจานช่างอิ่มเต็มปากเต็มคำจนอดใจไม่ไหวต้องสั่งเมนูเพิ่มๆอีกหลายอย่าง เทคนิคการสั่งที่ดีคือเริ่มจากจานคร่าวๆ แล้วถ้าเริ่มติดใจ ค่อยๆ สั่งเพิ่มเพื่อไม่ให้เสียของและได้ลองชิมเมนูหลากหลาย ส่วนบรรยากาศร้านก็ช่วยส่งเสริมประสบการณ์ยิ่งขึ้น ด้วยการนั่งกินอาหารพร้อมวิวสะพานสารสินที่สวยงาม วิวทะเล และลมทะเลพัดเย็นๆ ทำให้เวลาที่ใช้กับเพื่อนหรือครอบครัวที่นี่เป็นช่วงเวลาที่พิเศษจริงๆ โดยสรุป ครัวริม @สะพานสารสินเป็นจุดหมายที่เหมาะทั้งสำหรับคนรักอาหารทะเลและผู้ที่ต้องการสัมผัสบรรยากาศภูเก็ตแท้ๆ แนะนำ ถ้าใครตั้งใจจะไปเที่ยวภูเก็ต อย่าพลาดโอกาสได้มาลองชิมรสชาติซีฟู้ดต้นตำรับพร้อมบรรยากาศริมทะเลที่นี่!