Automatically translated.View original post

Converted chicken rice

70 years of chicken rice from the young Raj to the bank on Gulptun Road.

Hainan chicken rice, soft, juicy chicken, a little crunchy leather, not a genre.

These days are slow cooking, like the Singapore chicken.

Featured, fragrant crumbly rice, soft, juicy chicken meat, chicken skin will be crunchy.

Fresh chili sauce, delicious. 👍👍👍

There will be boiled chicken, fried chicken, grilled chicken.

Who doesn't eat chicken will have

Red pork rice, crispy pork with 🎉🎉

Anyone interested in trying it now that you don't have a child has moved here.

7/3 Edited to

... Read moreสำหรับใครที่ชื่นชอบข้าวมันไก่สูตรไหหลำ จะต้องประทับใจกับ "ข้าวมันไก่แปลงนาม" ที่ตอนนี้ย้ายจากเยาวราชมาที่ถนนกัลปพฤกษ์ในฝั่งธนแล้ว ซึ่งผมได้มีโอกาสไปลองด้วยตัวเอง สิ่งที่ประทับใจมากคือความนุ่มฉ่ำของเนื้อไก่ที่เคี่ยวแบบ slow cook ทำให้เนื้อไก่ยังคงความชุ่มชื้นและนุ่มละมุน หนังไก่มีความกรุบเล็กน้อยที่ช่วยเพิ่มความหลากหลายของเนื้อสัมผัส และข้าวมันก็ร่วนหอมกลิ่นกระเทียมและน้ำมันไก่ที่เข้ากันอย่างลงตัว น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวของที่ร้านรสชาติจัดจ้าน ใครชอบรสเผ็ดสามารถเติมพริกสดเพิ่มความจี๊ดจ๊าดได้ตามใจชอบ เป็นสิ่งที่ช่วยดึงรสชาติของไก่และข้าวมันให้โดดเด่นมากขึ้น นอกจากไก่ต้มสูตรเด็ดแล้ว ร้านยังมีเมนูไก่ทอดและไก่ย่างให้เลือกหลากหลาย ใครที่ไม่ชอบไก่ยังมีข้าวหมูแดงและหมูกรอบให้ลองด้วย ถือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่มาทานพร้อมกันหลายคน ประสบการณ์ส่วนตัว คือ ผมชอบความเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยความตั้งใจในทุกขั้นตอนของร้านนี้ ที่นี่จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนรักข้าวมันไก่แบบดั้งเดิมแต่ยังคงมีความทันสมัยและรสชาติที่โดดเด่น หากใครคิดถึงข้าวมันไก่แปลงนามต้นตำรับ อย่าลืมไปลิ้มลองกันที่กัลปพฤกษ์นะครับ ทุกคำที่ทานเต็มไปด้วยเรื่องราวและประสบการณ์ความอร่อยมากว่า 70 ปี