Graph Craft CoffeeRoaster

ถ้าใครกำลังหาร้านกาแฟใกล้ฉันในพิษณุโลก แล้วอยากได้ฟีลคาเฟ่เล็กๆ ที่จริงจังเรื่องกาแฟ แต่ยังนั่งชิลได้ แนะนำให้ลองแวะ Graph Craft CoffeeRoaster เลยค่ะ รอบนี้เราไปแบบไม่ได้คาดหวังมาก แต่พอไปถึงคือชอบตั้งแต่หน้าร้าน—ตกแต่งน่ารัก มีมุมถ่ายรูปหลายมุม แสงดี ถ่ายยังไงก็ได้รูป เรื่องที่อยากบอกก่อนคือ “ทางเข้าและที่จอดรถ” ค่ะ ร้านจะอยู่ค่อนข้างลึกนิดนึง ถ้าเป็นครั้งแรกให้ค่อยๆ ขับตามทางไป และจำไว้ว่าอาจต้องจอดรถตรงป้อมทางเข้าก่อน (ตามป้าย/คำแนะนำบริเวณทางเข้า) แล้วค่อยเดินหรือขับต่อเข้าไปตามกติกาของพื้นที่นะคะ จะได้ไม่งงและไม่เสียเวลา พอเข้ามาถึงแล้วร้านจะอยู่สุดซอยฝั่งซ้ายมือ ไปไม่ยากแต่ถ้ารีบๆ อาจเลยได้ เมนูเครื่องดื่ม เราลองกาแฟ (โทนหอมๆ ดื่มง่าย) รสชาติบาลานซ์ ไม่ขมโดด เหมาะกับคนที่อยากได้กาแฟคุณภาพ แต่ไม่อยากได้สายเข้มจนเกินไป ส่วนใครไม่ดื่มกาแฟก็ยังมีตัวเลือกอื่นๆ ให้เลือกค่ะ (ถามบาริสต้าหน้าบาร์ได้เลย เค้าแนะนำดี) ของกินเล่นคือดีเกินคาด โดยเฉพาะ “โตเกียว” อร่อยมากจริงๆ แป้งหอม ไส้กำลังดี กินคู่กาแฟคือเข้ากันสุดๆ และที่ชอบคือราคาไม่แรง กินได้แบบไม่รู้สึกผิด เหมาะกับแวะพักระหว่างวัน หรือจะมานั่งทำงานก็ได้ เพราะบรรยากาศค่อนข้างสบายๆ ถ้าใครเสิร์ชคำว่า graph cafe / grafe cafe แล้วไม่แน่ใจว่าร้านนี้ใช่ไหม แนะนำให้ดูชื่อเต็มว่า Graph Craft CoffeeRoaster นะคะ (บางทีสะกดต่างกันเลยทำให้สับสน) โดยรวมสำหรับเราเป็นคาเฟ่พิษณุโลกที่ “ครบ” ทั้งกาแฟ อาหารอร่อย ราคาไม่แพง และมีมุมถ่ายรูปน่ารักๆ ใครผ่านมาแถวนี้ลองแวะได้เลยค่ะ