EP9: Good Fat, Bad Fat and the Truth Many People Misunderstand 🥑🧈
🥑 What is the difference between good and bad fat?
Many people hear the word "fat" and then think of obesity, blood vessels, or heart disease.
But in fact, our body cannot be fat deficient because fat is the key ingredient of all cells, the brain, the nervous system and hormones.
It is therefore important not to avoid fat entirely, but to choose the right type of fat.
✅ Good fat.
• Fish and seafood
• Nuts and seeds
• Avocado
• Olive oil
These fats help support brain, heart function and help maintain inflammatory balance in the body.
⚠️ Fat that should be limited.
• Repeat fried food
• Processed food
• Some pastries and bakeries
• Fast food
Excessive exposure to this group of fat can negatively affect blood vessels and long-term health.
The body doesn't need "little fat."
But need "proper fat."
✨ Good health starts by choosing what a cell needs each day.
# Healthy, starting at the cells # Good fat # Healthy Fat # Omega3 # Nutrition# Health # Healthcare # CellHealth # Wellness
จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้เริ่มปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตโดยเน้นการบริโภคไขมันดี เช่น ปลาแซลมอน ถั่วอัลมอนด์ และอะโวคาโด พบว่าร่างกายรู้สึกสดชื่นขึ้น และสุขภาพโดยรวมดีขึ้นอย่างชัดเจน ไขมันดีอย่างโอเมกา-3 ในปลาทะเลช่วยเพิ่มสมาธิ ลดอาการอักเสบ และส่งเสริมสุขภาพหัวใจ ในขณะที่น้ำมันมะกอกและถั่วต่าง ๆ มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลไม่ดี นอกจากนี้ การลดการบริโภคอาหารทอดซ้ำและอาหารฟาสต์ฟู้ด ช่วยลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจและความอ้วน เคล็ดลับง่าย ๆ ที่ใช้ได้ผลคือการเลือกวัตถุดิบจากธรรมชาติ ปรุงอาหารเองมากขึ้นเพื่อควบคุมไขมันและน้ำมันที่ใช้ รวมถึงอ่านฉลากโภชนาการอย่างละเอียด เพื่อลดไขมันทรานส์และน้ำมันที่ผ่านกระบวนการแปรรูป นอกจากนี้ การทำความเข้าใจว่า "ร่างกายต้องการไขมันที่เหมาะสม ไม่ใช่ไขมันน้อย" ช่วยให้เราไม่วิตกกังวลเกินไปและสามารถสร้างสมดุลของสารอาหารได้ดีขึ้น สุขภาพดีเริ่มต้นจากการเลือกสิ่งที่เซลล์ต้องการในแต่ละวันจริง ๆ
