กลับมาอีกครั้งกับหนังสือ MYTH UNIVERSE: LOVE-DEATH RELATIONSHIP ผลงานหนังสือเล่มล่าสุดของคุณ โจ้บองโก้ นทธัญ แสงไชย โฮสต์รายการ Myth Universe รายการที่ผมติดตามอยู่เป็นประจำ แน่นอนว่าผมก็ไม่พลาดหนังสือเล่มนี้และวันนี้เลยอยากแนะนำให้เพื่อนๆ ได้อ่านกัน MYTH UNIVERSE: LOVE-DEATH RELATIONSHIP คุณโจ้บ

ก่อนอื่นต้องขอสารภาพก่อนเลยว่าหนังสือ Future Mindset เล่มนี้ผมซื้อมาได้หลายปีแล้ว มันเป็นหนึ่งในเล่มที่ผมซื้อมาดอง เพิ่งมีโอกาสได้เปิดอ่าน แล้วมันก็จุดประกายอะไรหลายๆ อย่างให้กับผม เราคุ้นเคยกับการแสวงหาความสมบูรณ์แบบ แต่หนังสือเล่มนี้บอกให้รู้ว่าความสมบูรณ์แบบไม่มีจริง ไม่มีใครเก่งทุกเรื่อง ไ

ร้านตุ๋นเห็ดหอม เป็นร้านอาหารจีนสายตุ๋นที่ต้องห้ามพลาด ร้านเปิดแต่เช้าตั้งแต่ 6.30 น. คนแน่นตลอดเวลา ไปสายของอาจหมดก่อน แต่ยังไงก็อยากให้มาลอง เมนูแนะนำ ข้าวอบหนำเลี๊ยบ เห็นหน้าตาธรรมดาแบบนี้ แต่อร่อยมาก ข้าวหอมร่วนๆ หนำเลี๊ยบเค็มหวานกำลังดี กินเพลินจนหมดถ้วยไม่รู้ตัว ต่อด้วยไข่ตุ๋น เนื้

พามาชิม F.V คาเฟ่ขนมไทยสุดเก๋ ที่ไวป์ดีมากในย่านทรงวาด ร้าน F.V เป็นคาเฟ่ขนมไทยร่วมสมัยย่านทรงวาด ด้วยแนวคิด Fruit & Vegetables ที่เน้นการใช้วัตถุดิบไทยและสมุนไพรไทยมาสร้างสรรค์ บรรยากาศร้านไวป์ดีมาก ด้วยการซ่อนเรือนไทยอีสานไว้ภายในอาคารเก่า ให้ความรู้สึกเหมือนเดินเข้าแกลเลอรีศิลปะ เมน

ความสุขจึงเป็นสิ่งที่ทุกคนต่างพยายามขวนขวายแสวงหา บ้างก็หาเจอ แต่หลายคนก็ไม่พบแถมยิ่งกลับกลายเป็นความทุกข์ขึ้นมาแทน หลายคนจึงอยากรู้วิธีทำอย่างไรถึงจะมีความสุข ผ่านผู้รู้ หนังสือ How to ผ่านคลาสสอนต่างๆ ซึ่งก็มีมากมายหลากหลายวิธี ทำให้บางทีก็งุนงงสับสนและเห็นว่าการทำให้มีความสุขเป็นเรื่องยาก

เล่าสี่ เกาเหลาเลือดหมู เป็นร้านต้มเลือดหมูเจ้าดังย่านเจริญกรุง ความพิเศษของร้านนี้ คือ ทุกชามลวกสดใหม่แบบชามต่อชาม ตัวน้ำซุปเข้มข้นจากการเคี่ยว มีกลิ่นหอม รสหวาน เครื่องในมีให้เลือกครบ ทั้งตับที่นุ่มหวาน เซี่ยงจี้หวานกรอบ ไส้กับกระเพาะก็นุ่มไม่เหนียว ไม่มีกลิ่น และไฮไลท์อยู่ที่เลือดหมูก้อนโ

Home Run หมายถึงการตีลูกในกีฬาเบสบอลที่ผู้ตีสามารถตีลูกได้แรงจนลอยออกนอกสนาม ทำให้ผู้ตีสามารถวิ่งรอบฐานทั้งสี่และกลับมายังจุดเริ่มต้นได้ โดยไม่ถูกจับออก เรียกได้ว่าตีครั้งเดียวแต่ก็ทำคะแนนครั้งใหญ่ที่สุดในเกมได้ Home Run นอกจากจะเป็นคำที่เราใช้เวลาทำคะแนนในกีฬาเบสบอลแล้ว เรายังสามารถนำมาพูดถึง

ร้านบะหมี่เกี๊ยวกวางตุ้ง 2451 ปัจจุบันเจ้าของเป็นรุ่นที่ 4 โดยยังคงทำตามสูตรดั้งเดิม เหมือนบรรพบุรุษที่เคยขายในเมืองจีน ก่อนจะมาหาบขายแถวตรอกจันทน์ แล้วกลายมาเป็นร้านอย่างที่เห็นในปัจจุบัน โดยจุดเด่นของร้านอยู่ที่ เส้นบะหมี่และแผ่นเกี๊ยวทำเอง ทำให้มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เมนูแนะนำ บะหมี่แห้

พามาชิม Guo Li คาเฟ่สไตล์จีนที่กำลัง Hot มากในย่านพระนคร ร้านก๊กหลีเป็นร้านชาโบราณระดับตำนานของอาแปะที่มีประวัติมานานกว่า 60 ปี แต่เดิมร้านอยู่ในตลาดตรอกหม้อปัจจุบันทางหลานสาวได้นำสูตรลับของอาแปะมาต่อยอดในรูปแบบคาเฟ่สมัยใหม่ ที่มีความมินิมอลร่วมสมัย ตกแต่งด้วยโทนสีอบอุ่น โดยยังคงกลิ่นอายความเป็น

บางครั้ง “คำโกหก” ก็คือหน้ากากที่เราใช้ปกป้องสิ่งที่เปราะบางที่สุดในจิตใจ คิดว่าเราทุกคนคงเคยโกหกกันมาบ้างไม่มากก็น้อย บางคนโกหก เพราะเอาเปรียบคนอื่น บางคนโกหก เพราะไม่ยอมรับผิด บางคนโกหก เพราะกลัวจะเสียสิ่งที่มี บางคนโกหก เพราะไม่อยากถูกตัดสิน บางคนโกหก เพราะไม่กล้าจะบอกความจริงยังไง “ใ

ร้านเชิญชิม เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่อยู่ย่านเจริญราษฎร์ 7 เปิดมานานกว่า 50 ปี จุดเด่นอยู่ตรงที่ทางร้านทำลูกชิ้นปลาเอง ไม่ใส่สารปรุงแต่ง ทำให้ได้รสอร่อยจากปลาแท้ๆ เมนูแนะนำ เส้นเล็กแห้งต้มยำ ที่ร้านใช้มะนาวแท้ในการยำ กลิ่นมะนาวหอมชัดเจน เปรี้ยวจี๊ด ทางร้านลวกเส้นมาได้สุกกำลังดี เส้นเด้ง นุ่ม หนึบ

พามาชิม ก๋วยเตี๋ยวคอหมูย่างเตาถ่าน สูตรซอสพริกดอง ที่เด็ดจนอยากให้ลอง ร้าน หม่าม้า ปุก สาขา Park Silom อยู่ชั้น 2 โดยทางร้านมีความพิเศษคือให้เราทำข้อสอบเลือกชนิดและปริมาณวัตถุดิบได้เอง ว่าอยากได้เส้นอะไร เยอะแค่ไหน เนื้อหมูส่วนไหนและมากแค่ไหน ซอสพริกดองเอาเผ็ดระดับใด Mix & Match ได้เต็มที่

สะพานแดง ตั้งอยู่ที่ตำบลพันท้ายนรสิงห์ จังหวัดสมุทรสาคร สะพานสีแดงแบบเรียบง่ายเหนือทะเล มีป่าชายเลนเป็นฉากหลัง และชมวิวพระอาทิตย์ตกยอดนิยม มีนกนางนวลบินโฉบไปมาจำนวนมาก(จะมาให้เราเห็นช่วงเดือน พฤศจิกายน-พฤษภาคมของทุกปี) เมื่อก่อนจะเป็นจุดดูโลมาเพราะในช่วงเดือน พฤศจิกายน-มกราคมจะมีลมหนาวพัดเข้าสู่อ

“ข้างหลังภาพมีเรื่องราวเสมอ” หนังสือบางเล่มอ่านจบแล้วเราอาจได้ความรู้ แต่หนังสือบางเล่มกลับทำให้เรามองโลกไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป HIDDEN LAYER : ประวัติศาสตร์ข้างหลังภาพ เป็นหนึ่งในหนังสือแบบนั้น HIDDEN LAYER : ประวัติศาสตร์ข้างหลังภาพ เขียนโดย คุณมนสิชา รุ่งชวาลนนท์ จัดพิมพ์โดยสำนักพิมพ์ SA