สูตรโมจิทอดไส้เผือก 芋泥糯米饼 Yùní Nuòmǐ Bǐng #อาหารจีน #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน วิธีทำ 1. ทำไส้เผือก: นึ่งเผือกให้สุก นำมาบดรวมกับน้ำตาล นมสด และผงมันม่วงจนเนื้อเนียนละเอียด 2. ผสมแป้งข้าวเหนียว น้ำตาลทราย และน้ำร้อนในปริมาณที่พอเหมาะ 3. นวดส่วนผสมแป้งจนเข้ากันเป็นเนื้อเนียนนุ่ม 4.

สูตรเปาะเปี๊ยะนึ่งไส้ผักวุ้นเส้น #อาหารจีน #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหาร วัตถุดิบ : ซอยผัก แช่วุ้นเส้นให้นุ่มแล้วตัดสั้น หั่นแครอทเป็นเส้น ผัดไส้: เจียวกระเทียมให้หอม ใส่ผักและวุ้นเส้น ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว 1 ช้อน ซอสหอยนางรม และเกลือ ผัดให้เข้ากัน เตรียมแป้ง: ใช้แผ่นเกี๊ยวหรือแผ่นแป้งบางรีดให้บางที่

สูตรเต้าหู้พวงยัดไส้หมูสับทรงเครื่อง #อาหารจีน #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน วิธีทำ 1. หมูสับใส่ต้นหอมสับ ขิงสับ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อน ซอสหอยนางรม แป้งมัน และน้ำมันพืชอย่างละ 1 ช้อน เกลือ ผงพะโล้ และน้ำตาลทรายปริมาณตามชอบ คนผสมให้เข้ากัน 2. ตัดเปิดช่องที่เต้าหู้พวง 3. ยัดไส้หมูสับลงไปให้เต

สูตรเกี๊ยวนึ่งไส้หมูสับข้าวโพดแครอท #อาหารจีน #แจกสํตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน วิธีทำ นำเนื้อหมูมาสับหรือบดให้ละเอียด ใส่เมล็ดข้าวโพด และแครอทสับ เติมเหล้าจีน 1 ช้อน ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำมันพืช เติมแป้งมัน 1 ช้อน คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ตักไส้ปริมาณพอเหมาะวางลงบนแผ่นเกี๊ยว แตะ

แจกแจกสูตร กุยช่ายทอดแป้งโฮลวีต ไส้แน่นทำง่าย! 🥟✨ ส่วนผสมแป้ง แป้งโฮลวีต 150g + แป้งอเนกประสงค์ 100g น้ำเดือด 90g + น้ำอุ่น 80g ส่วนผสมไส้ กุยช่ายสับ + วุ้นเส้นต้มสับ + ไข่รวน 3 ฟอง + ขิง/ต้นหอมสับ ผงพะโล้ 1 ชต. + ซอสหอย 1 ชต. + ซีอิ๊วดำ 1 ชต. + พริกสับ 2 เม็ด + เกลือ 1 ชต. วิธีทำ ทำแป้ง: ผ

สูตรทาโก้สาหร่ายกุ้งเด้ง #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหาร ส่วนผสม ✍️ส่วนผสมไส้กุ้ง กุ้งบดเด้ง บรอกโคลีสับละเอียด แครอทสับละเอียด เมล็ดข้าวโพดหวาน เกลือป่น (ปริมาณตามชอบ) พริกไทยดำบด (ปริมาณตามชอบ) ✍️แผ่นห่อ แผ่นสาหร่ายอบกรอบ (ตัดเป็นทรงกลม) วิธีทำ 1. ผสมไส้: นำกุ้งบดเด้ง บรอกโคลี แครอท และเมล

🥞 แพนเค้กไข่หมูสับนุ่ม (สูตรเด็ก) #อาหารจีน #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน ส่วนผสมแป้ง: แป้ง 150 ก., ยีสต์ 2 ก., ไข่ 1 ฟอง, นม/น้ำอุ่น 110 ก. ส่วนผสมไส้: หมูสับ, ต้นหอม, ไข่ (สำหรับทอด), น้ำมันหอย, ผงเห็ดหอม, ซีอิ๊ว (ปรุงรสหมู) วิธีทำ: 1. ผสมแป้ง: คนส่วนผสมแป้งทั้งหมดให้เข้ากัน ปิดฟิ