ขนมจีนแกงไก่ มาเสิร์ฟแล้วจ้า

2025/9/16 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมขนมจีนแกงไก่ถือเป็นอาหารไทยที่ได้รับความนิยมอย่างสูง ด้วยความหอมมันจากกะทิและรสชาติที่เข้มข้นของแกงไก่ผสมผสานกับเส้นขนมจีนที่เหนียวนุ่ม ทำให้เมนูนี้เป็นตัวเลือกยอดฮิตสำหรับมื้อกลางวันหรือเย็น หนึ่งในส่วนผสมที่ทำให้ขนมจีนแกงไก่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือการใช้มะเขือสดซึ่งช่วยเพิ่มความเปรี้ยวอมหวานอย่างลงตัว แถมเนื้อไก่ที่ตุ๋นจนเปื่อยนุ่มยังช่วยให้แกงมีรสสัมผัสที่กลมกล่อมมากขึ้น โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสจัด และยังรู้สึกอิ่มท้องอิ่มใจในคราวเดียว สูตรขนมจีนแกงไก่มะเขือนี้จึงตอบโจทย์คนรักอาหารไทยได้อย่างดีเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเลือกอาหารที่อร่อยพร้อมให้พลังงานสำหรับกิจกรรมประจำวัน นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายในด้านเครื่องเคียง เช่น ผักสด ไข่ต้ม หรือแม้แต่ปลาทอด เพื่อเพิ่มมิติรสชาติตามความชอบของแต่ละคน หากคุณกำลังมองหาวิธีทำขนมจีนแกงไก่แบบง่ายๆ ที่บ้าน สามารถเลือกใช้ไก่ส่วนอกหรือสะโพกตามความชอบ พร้อมมะเขือเปราะที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เมื่อนำมาต้มกับเครื่องแกงกะทิจะได้รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอม ทำให้ได้มื้ออาหารที่เต็มไปด้วยความสุขและความอร่อยแบบดั้งเดิม ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนขนมจีนหรือกำลังมองหาเมนูใหม่ๆ ที่จะลองทำเองในครัว ขนมจีนแกงไก่มะเขือสูตรนี้คือหนึ่งในตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด เพราะนอกจากจะเป็นเมนูติดเทรนด์แล้วยังสะท้อนความเป็นอาหารไทยแท้ที่ให้ทั้งคุณค่าและความอร่อยในจานเดียวกัน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

หม้อแม่พลอย (แกงไก่เผ็ด)
เราอยากกินหม้อแม่จูนมากก ไปไหนก็มีแต่คนพูดถึงบ่อย จนเก็บไปฝัน อยากกินสุดๆแต่งบน้อยเลยลองทำดู ไม่ได้คาดหวัง แต่ๆๆ ดันอร่อยจนคนมาขอสูตร ขายได้เลย😅 วิธีทำ •ส่วนผสม แกงไก่ •เนื้อไก่ (น่องหรือสะโพก) 500 กรัม •ตีนไก่ 100 กรัม (ตามชอบ) •เลือดไก่ 100 กรัม (ตามชอบ) •ตับไก่ 100 กรัม (ตามชอบ) •กะทิ
Ploysai1993

Ploysai1993

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพชุดขนมจีนแกงไก่ ประกอบด้วยแกงไก่สีแดงเข้มมีเนื้อไก่ เลือดไก่ มะเขือเปราะ พริก และใบโหระพา เสิร์ฟคู่กับขนมจีนสีขาวบนจานสีเขียวอ่อน ราคาชุดละ 60 บาท
แกงไก่ (ขนมจีน)
PSY

PSY

ถูกใจ 3 ครั้ง

แกงไก่เข้มข้นพร้อมเนื้อไก่นุ่ม เลือดไก่ชิ้นใหญ่ มะเขือเปราะ และพริกแดงในหม้อพร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสมสำหรับแกงไก่ ได้แก่ เนื้อไก่ เลือดไก่ มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกแดง กะทิ พริกแกงเผ็ด กะปิ น้ำปลา น้ำตาล และผงปรุงรส
การตั้งกระทะ ใส่กะทิและเกลือเล็กน้อย จากนั้นใส่พริกแกงเผ็ดและกะปิลงไปผัดให้หอม
แกงไก่ เลือดชิ้นใหญ่ ไก่นุ่ม น้ำแกงเข้มข้น🧡
🧡ส่วนผสม เนื้อไก่ส่วนอกติดหนัง 500 กรัม เลือดไก่ 1 ก้อน กะทิ 1 กล่อง ขนาด 250 ml พริกแกงเผ็ด 2 ขีด กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกแดงจินดา น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ (ขึ้นอยู่กับพริกแกงว่าเค็มแค่ไหน) น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ รสดี 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำเปล่า (ใช้ผสมกะทิ ทำ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 3549 ครั้ง

ขนมจีนแกงเผ็ดไก่แบบบ้านๆ บ้านอยู่ไหน 5555555 😂 #ขนมจีนแกงไก่ #ขนมจีนแกงเผ็ดไก่ #แกงเผ็ดไก่ #เมนูวันนี้
𝑭𝑨𝑰 💗✨☁️

𝑭𝑨𝑰 💗✨☁️

ถูกใจ 18 ครั้ง

🌶️ จัดเต็ม! ขนมจีนแกงไก่บ้าน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง
เมนูนี้น่าจะถูกใจคนชอบกินขนมจีน กินพร้อมผัก ไข่ต้ม ผักกาดดอง คือฟินโพดโพ เดินเตเมทั้งวันอ่ะบอกเลย #ขนมจีนแกงไก่ #เมนูขนมจีน #แกงไก่
Mali Pun 😽

Mali Pun 😽

ถูกใจ 5 ครั้ง

#ติดเทรนด์ #ขนมจีนแกงไก่น้ำยาป่า #พร้อมเสิร์ฟความอร่อยกันแล้ว ✨
ปาลิตา มาค่ะ

ปาลิตา มาค่ะ

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพขนมจีนแกงไก่ในชามสีขาว มีเนื้อไก่ เลือดไก่ ฟักเขียว โหระพา และพริก ราดด้วยน้ำแกงสีส้มแดงเข้มข้น น่ารับประทาน
ส่วนผสมสำหรับทำแกงไก่ ประกอบด้วย เนื้อไก่ ฟัก เลือดไก่ กะทิ พริกแกง น้ำปลา น้ำตาล ขนมจีน โหระพา และพริก จัดวางบนพื้นผิวสีขาว
ภาพขั้นตอนการผัดพริกแกงกับหัวกะทิในกระทะ ตั้งแต่ใส่กะทิ ใส่พริกแกง คนให้เข้ากัน จนกะทิแตกมันเป็นสีส้มแดง
ขนมจีนแกงไก่ เลือดชิ้นใหญ่ ราดฉ่ำๆ🧡🤎
อยากกินเลือดไก่แบบเต็มชิ้นใหญ่ๆ ทำกินเองเลย เข้มข้นถูกใจสุด 🧡ส่วนผสม เนื้อไก่ 200 กรัม ฟักเขียวอ่อน 1 ลูก พริกแกงเผ็ด 2 ขีด ใบโหระพา 1 กำมือ พริกจินดา 5-10 เม็ด น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ ครึ่งกล่อง หางกะทิ ครึ่งที่เหลือ (น้ำ+หัวกะทิ อัตราส่วน 1:1) 💚วิธีทำ 1.ใส่หัวก
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 74 ครั้ง

เมนูแกงไก่ร้อนๆ ทานคู่กับข้าวสวยหรือขนมจีน แค่นี้ก็ฟินสุดๆ ♥️
#แกงไก่ #พากินอินครัว #เมนูแกง #เข้าครัวกับLemon8 #ป้ายยากับlemon8
พา�กินอินครัว

พากินอินครัว

ถูกใจ 822 ครั้ง

แค่จะชิม… สุดท้ายหมดหม้อ 🥹🍗 #ครัวtiktok #เมนูง่ายๆ #ขนมจีนแกงไก่ #แกงไก่ #แซ่บ
Kinghyok C.

Kinghyok C.

ถูกใจ 4 ครั้ง

ขนมจีนแกงไก่ รอบที่ เท่าไหร่ไม่รู้👵🏻🏡🥰✨ #ครอบครัวตัวกลม #ขนมจีน #เมนูง่ายๆ #บุรีรัมย์ #แกงไก่
ครอบครัวตัวกลม

ครอบครัวตัวกลม

ถูกใจ 26 ครั้ง

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่😋🍲🍗✨
เบื่อข้าวแล้วมาทานขนมจีนแกงเขียวหวานไก่กันเถอะวัตถุดิบที่ต้องเตรียม : (สำหรับ 3-4 ท่าน) 1. สะโพกไก่ 2 ชิ้น 2. เลือดไก่ 300 กรัม 3. ใบโหระพา 1 กำเล็ก 4. พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นตามชอบ 4-5 เม็ด 5. มะเขือเปราะหั่น 250 กรัม 6. มะเขือพวง 100 กรัม 7. ใบมะกรูด 10 ใบ 8. พริกแกงเขียวหวาน 4 ช้อนโต๊ะ 9. น
Aofsie

Aofsie

ถูกใจ 0 ครั้ง

ขนมจีนแกงไก่ 😋
ที่ไม่ใช่ของแม่จูน แต่ของแม่นิวค่ะ 🫜🌶️😘😋 แอบใส่พริกแกงและกระปิระนองเพิ่มด้วยคะ ปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือ ป้าชู น้ำตาลมะพร้าว 🧄 #ขนมจีนแกงไก่ #เมนูฮิตติดกระแส #ติดเทรนด์ #อาหารไทย #แจกสูตร
Newday.cooking 🥕😋

Newday.cooking 🥕😋

ถูกใจ 30 ครั้ง

แกงไก่มะเขือเปราะ กินคู่กับขนมจีน อร่อย
แกงไก่มะเขือเปราะ ขนมจีนแกงไก่ อร่อย วิธีทำง่ายมากๆ ส่วนผสม 1.น่องไก่ติดสะโพก 2.เครื่องในไก่,เลือดไก่ 3.มะเขือเปราะ 4.พริกแกงเผ็ด 5.กะทิ 6.น้ำตาลมะพร้าว,น้ำปลา,ผงชูรส 7.ใบโหระพา ,ใบมะกรูด , พริกชี้ฟ้าแดง —————- #ทำเองอร่อยจัง #tamaengaroijang #แกงไก่มะเขือเปราะ #กับข้าว #เข้
TamaengAroijang

TamaengAroijang

ถูกใจ 21 ครั้ง

ขนมจีนแกงไก่ใส่ฟัก เห็นกี่ทุ่ม ของโปรดลูกชายอีกแล้ว พ่อตำ แม่ทำ ลูกกิน ธุรกิจครอบครัว #ขนมจีนแกงไก่ใส่ฟัก #เมนูลูกรัก #พี่เหนือ #thaifood #cookingathome
iamrabbiyy

iamrabbiyy

ถูกใจ 3 ครั้ง

ขนมจีนแกงไก่
โก๋หลังจวนฯ

โก๋หลังจวนฯ

ถูกใจ 135 ครั้ง

แกงเผ็ชไก่ ✅🍋✨
#แกงเผ็ดไก่ #ขนมจีน #แซ่บ
บีบี

บีบี

ถูกใจ 296 ครั้ง

แกงเผ็ดไก่
วันนี้ทำขนมจีนแกงเผ็ดไก่ค่ะ #รับทำข้าวกล่อง อำเภอเมืองมุกดาหาร
จอไอใจ ฟออูฟู❤️

จอไอใจ ฟออูฟู❤️

ถูกใจ 0 ครั้ง

ขนมจีนแกงไก่นุ่ม
ขนมจีนแกงไก่ เมนูบ้านๆ แต่แซ่บถึงใจ 🍗
รักจังที่ไต้หวัน Lv in Taiwan

รักจังที่ไต้หวัน Lv in Taiwan

ถูกใจ 1 ครั้ง

🍛 เมนูวันนี้: ขนมจีนแกงไก่ 🌶️🍗
เห็นเค้าทำกันน่ากิน เลยต้องจัดกันซะหน่อย ทำไปเปิดคลิปวิธีทำไป เดี๋ยวอร่อยเองง😂 ก้อต้องบอกเลยว่าอร่อยฟินเหมือนไปกินที่ร้านดังเลยละค่ะ 😋✨ ⸻ 🥣 สูตร “ขนมจีนแกงไก่ตามกระแส” ส่วนผสม: • เนื้อไก่ (น่องหรือสะโพก) 500 กรัม • หัวกะทิ 500 มล. • หางกะทิ 500 มล. •
MeeMojiCutie

MeeMojiCutie

ถูกใจ 3 ครั้ง

ขนมจีนแกงไก่ใส่หน่อไม้🐔💖
เมนูเส้นอีกแล้ว #ขนมจีนแกงไก่ #แกงไก่ใส่หน่อไม้ #เมนูง่ายๆ #เมนูอาหาร #เล่าโลกอาหาร
เล่าโลกอาหาร

เล่าโลกอาหาร

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพแสดงมือที่กำลังถือห่อขนมจีนเส้นกลมพร้อมฉลากแบรนด์ “หม้อแม่จูน” โดยมีหม้อแกงไก่สีส้มแดงอยู่ด้านหลัง พร้อมข้อความรีวิวว่า “อร่อยจริงมั้ย? แพงเกินไปหรือป่าว?”
ภาพระยะใกล้ของแกงไก่ในหม้อ โดยมีชิ้นเนื้อไก่ขนาดใหญ่อยู่ในช้อน แสดงถึงปริมาณเนื้อไก่ที่เยอะและน่ารับประทาน
ภาพระยะใกล้ของแกงไก่ในหม้อ โดยมีตีนไก่ที่ดูเปื่อยนุ่มอยู่ในช้อน เน้นย้ำถึงความนุ่มของตีนไก่
💥รีวิวขนมจีนแกงไก่ “หม้อแม่จูน” อร่อยจริงมั้ย⁉️ แพงไปหรือป่าว💢
👋🏻 สวัสดีค่ะทุกคนนนน วันนี้มีโอกาสได้ลองขนมจีนแกงไก่ “หม้อแม่จูน” ไม่คิดไม่ฝันว่าจะได้กิน เพราะมันค่อนข้างจะเฟมัสมากก 📍แต่เนื่องด้วยเราไปเดินงาน aumaum ที่ซีคอนศรีนครินทร์ แล้วเค้ามีกิจกรรมแจกฟรีพอดี ‼️ ป๊าดดดดด ดวงคนจะได้กิน ได้มากินฟรี 1 ชุด สุดยอดดดดดดด 👏🏻 🔖 มาถึงเรื่องรสชาติบอกเลยว่าอร่อย
happypomelo_

happypomelo_

ถูกใจ 240 ครั้ง

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่🍝
#ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ #ขนมจีนแกงไก่ #ติดเทรนด์ #lemon8ไดอารี่ #ขนมจีน
Boy Pongsawat

Boy Pongsawat

ถูกใจ 12 ครั้ง

ขนมจีนแกงไก่
อรอ่ยๆมาคะทุกคน
รังษี ตรงสูญดี

รังษี ตรงสูญดี

ถูกใจ 1 ครั้ง

เมนูวันหยุดขนมจีนแกงไก่
หม้อแม่แป้ง 😆
♾PANG♾

♾PANG♾

ถูกใจ 2 ครั้ง

ขนมจีนแกงไก่
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: สะโพกไก่ น่องไก่ เลือดไก่ ตับไก่ มะเขือเปาะ พริกชี้ฟ้า น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ผงชูรส ใบโหระพา พริกแกงเผ็ด ขนมจีน 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: หม้อ ทัพพี มีด เขียง 🍳ขั้นตอนการทำ: -เตรียมหั่นสะโพกและน่องไก่เป็นชิ้นพอดีคำ -หั่นเลือดไก่ ตับไก่ -ตั้งหม้อใส้กะทิลงไปตามด้วยพริกแกงเ
หนูก้อยใช้ชีวิต

หนูก้อยใช้ชีวิต

ถูกใจ 7 ครั้ง

ขนมจีนแกงไก่
#ขนมจีนแกงไก่
พัชรา

พัชรา

ถูกใจ 1 ครั้ง

#ขนมจีนแกงไก่ 🦖✨
✨🍒Thip🍒✨

✨🍒Thip🍒✨

ถูกใจ 2 ครั้ง

ขนมจีนแกงไก่บ้านเราเองงับ 🏡👵🏻 #ครอบครัวตัวกลม #ขนมจีน #เมนูง่ายๆ #กินอะไรดี #กับข้าว
ครอบครัวตัวกลม

ครอบครัวตัวกลม

ถูกใจ 32 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม