ผัก 3 ชนิดแคลเซียมสูงเวอร์กินแล้วกระดูกแน่นมาก
🟩 1. ปวยเล้ง (Spinach ชนิดไทย) แคลเซียมสูง อุดมด้วยธาตุเหล็ก วิตามิน A, C ข้อดี: ทำซุป ผัด หรือใส่บะหมี่ได้ หมายเหตุ: มีออกซาเลต ทำให้แคลเซียมดูดซึมน้อยลงเล็กน้อย แต่ยังถือว่ามากกว่าเฉลี่ยของผักทั่วไป 🟩 2. กวา งตุ้งฮ่องเต้ (Shanghai Pak Choy) แคลเซียมสูง + ดูดซึมง่าย ไฟเบอร์สูง
อาหารชั้นสูงจริงๆค่ะเพราะอยู่บนต้นไม้