Shu homemade chiangmai

ใครเสิร์ชหา “Shu Homemade” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม ขอเล่าประสบการณ์แบบคนไปลองเองนะคะ ร้านนี้เป็นฟีลคาเฟ่กึ่งร้านอาหารที่บรรยากาศร่มรื่น เขียวๆ นั่งสบาย ไม่อบอ้าว เหมาะกับวันที่อยากหาที่กินพาสต้าแบบโฮมเมดในเชียงใหม่ แล้วไม่อยากรอคิวนานๆ สิ่งที่รู้สึกชัดมากคือเสิร์ฟค่อนข้างไว จานออกเร็ว เหมาะทั้งมื้อเที่ยงที่เวลาจำกัด หรือวันที่หิวมากๆ แบบเรา และปริมาณคือให้เยอะจริง จานหนึ่งแบ่งกินสองคนได้แบบไม่ฝืน (ถ้ากินไม่จุเกินไป) เลยรู้สึกว่าราคาโอเค ไม่แรงจนตกใจ เมนูที่อยากแนะนำให้ลอง ถ้าใครชอบรสเข้มๆ หอมๆ คือ “สปาเก็ตตี้ครีมเพสโต้แซลมอน” เส้นจะออกโทนเขียวจากเพสโต้ หอมสมุนไพร กินคู่แซลมอนย่างแล้วลงตัวมาก และเขามักเสิร์ฟคู่ขนมปังกระเทียมด้วย ทำให้มื้อนี้ครบแบบไม่ต้องสั่งเยอะ ส่วนสายครีมๆ นัวๆ แนะนำ “สปาเก็ตตี้อัลเฟรโดกุ้ง” กุ้งตัวค่อนข้างใหญ่ ซอสครีมละมุน กินง่าย ไม่เลี่ยนเกินไปถ้าจิบน้ำหรือสั่งเครื่องดื่มเปรี้ยวๆ ตัดรส ของกินเล่น/ของหวานที่เห็นแล้วต้องสั่งคือ “ดับเบิ้ลชีสโทสต์” ชีสเยิ้มๆ ตรงกลาง เหมาะกับคนชอบความชีสแบบจัดเต็ม แบ่งกันกินกับเพื่อนได้ดีมาก เพราะค่อนข้างอิ่ม เครื่องดื่มที่ชอบคือ “ฮันนี่เลมอนสลัชชี่” ออกเปรี้ยวหวานสดชื่น ดื่มแล้วตัดเลี่ยนจากพาสต้าได้ดีมาก โดยเฉพาะวันที่เชียงใหม่อากาศร้อนๆ ทริคเล็กๆ ถ้าจะไปให้ได้ฟีลชิล แนะนำไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายต้นๆ คนจะไม่แน่นมาก เลือกที่นั่งมุมร่มๆ จะได้รูปสวยด้วย ร้านนี้ถ่ายรูปอาหารขึ้นมาก ทั้งจานพาสต้าแซลมอน เพสโต้ และอัลเฟรโดกุ้ง ดูน่ากินสุดๆ สรุปสำหรับคนที่ค้นหา Shu Homemade Chiang Mai: เป็นร้านพาสต้าโฮมเมดที่เหมาะกับมื้อสบายๆ คิวไม่โหด เสิร์ฟไว ปริมาณคุ้ม บรรยากาศดี ถ้าได้มาเชียงใหม่อีกรอบ เราว่ามีโอกาสกลับไปซ้ำแน่นอนค่ะ