ข้าวต้มเจ้าเด็ด ที่ 1 ในใจยรามคำแหง 🏆😬
ปกติไม่ได้ชอบกินข้าวต้มมาก
แต่พี่ๆที่ออฟฟิศชวนไปกินบ่อยๆ
แต่ทึ่ถูกต้องสุดๆยกให้ร้านนี้เลย👍
สถานที่📍: เจ๊ณี ข้าวต้มแปดริ้ว รามคำแหง19/1
เป็นร้านที่บอกเลยว่านักท่องเที่ยวเยอะมาก
แต่เวลาไปก็จะเจอฟิวลูกค้าประจำของลุง
ลุงแนะนำดีมากออกไปทางขายเก่ง🎊
ถึงแม้ว่าน่าจะดุแต่ลุงเชียร์เก่งมาก
แนะนำสั่งยำใครชอบเปรี้ยวคือร้านนี้เลย🩷
ส่วนพวกผัดฟักแม้ว ผัดกุยช่ายก็คือรสชาติเข้มข้นกินกับข้าวต้มคือถูกต้อง✅✅✅
#ร้านอาหารย่านรามคำแหง #ของกินรามคำแหง #โพสรับซัมเมอร์ #ร้านเด็ดแถวบ้าน #รีวิวร้านอาหาร
หลายคนอาจค้นหา “ข้าวต้มแปดริ้ว” แล้วสงสัยว่าร้านแนวนี้ควรสั่งอะไรถึงจะคุ้ม—ส่วนตัวเวลาไปร้านเจ๊ณี ข้าวต้มแปดริ้ว (รามคำแหง 19/1) ถ้าอยากได้ฟีลกินข้าวต้มแบบกับข้าวแน่นๆ ฉันจะจัดเป็นชุดให้มีทั้ง “เผ็ด/เปรี้ยว/นัว/ซุป” ครบในโต๊ะเดียว จะได้ไม่เลี่ยนและกินเพลินมาก เมนูที่อยากเชียร์สุดๆ คือ “ยำ” ของร้านนี้ ใครสายเปรี้ยวคือถูกใจ เพราะรสเปรี้ยวนำแบบถึงเครื่อง กลิ่นหอมสมุนไพรและความจัดจ้านมันช่วยตัดกับข้าวต้มร้อนๆ ได้ดีมาก แนะนำให้สั่งยำ 1 อย่างไว้เป็นเมนูเปิดโต๊ะ แล้วค่อยตามด้วยผัดผักอีก 1 อย่าง จะบาลานซ์พอดี ฝั่งเมนูผัด ถ้าเห็น “ผัดฟักแม้ว” ให้ลองจริงๆ (ฉันให้คะแนนเต็มเหมือนกัน) ผัดมาเข้มข้น มีพริกกระเทียมหอมๆ กินกับข้าวต้มคือเข้ากันแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม อีกจานที่เข้าท่าคือ “ผัดกุยช่าย” รสจัดกำลังดี เคี้ยวเพลินและไม่มันจนเกินไป ถ้าไปหลายคน แนะนำเพิ่มเมนูซุป/ต้มแซ่บอย่าง “ต้มแซ่บตีนไก่” หรือ “ต้มเล้ง” น้ำซุปเข้มข้น เผ็ดเปรี้ยวช่วยให้ทั้งโต๊ะตื่นขึ้นมาเลย และถ้าอยากได้เมนูละมุนๆ ไว้พักลิ้น “ไข่ตุ๋นหมูสับ” เป็นตัวเลือกที่ดีมาก เนื้อเนียนเด้ง หอมกระเทียมเจียว แต่ส่วนตัวเคยเจอว่าทำค่อนข้างใช้เวลา ถ้าคนเยอะลองสั่งตั้งแต่ต้นมื้อจะเวิร์กกว่า อีกทริคเล็กๆ สำหรับคนที่กำลังเทียบร้าน “ข้าวต้มแปดริ้ว” หลายที่: ลองดูว่าร้านทำเมนูผัดกับยำได้ “รสชัด” ไหม เพราะสองอย่างนี้เป็นตัวชี้วัดเลยว่ากินกับข้าวต้มแล้วจะพอดีหรือจืดไป สำหรับร้านนี้ จุดเด่นคือรสมือถึงเครื่อง กินแล้วรู้สึกคุ้มค่า เหมาะทั้งมื้อดึกหลังเลิกงานและมื้อสบายๆ กับเพื่อน ถ้าคุณกำลังหาไอเดีย “เมนูข้าวต้มแปดริ้ว” ที่สั่งแล้วไม่พลาด: ยำ 1 + ผัดฟักแม้ว 1 + ไข่ตุ๋นหมูสับ 1 + ต้มเล้ง/ต้มแซ่บ 1 โต๊ะนี้คืออิ่มครบและรสไม่ซ้ำกันเลย
