Automatically translated.View original post

Honey Lemon ✨🍯🍋

During this time, the weather changes often. It will be hot. It will be cold to dust again. We and my girlfriend have started coughing a lot. It seems like they are sick for the new year. 🥹 And the honey pickled lemon made for the tea to drink the cough regularly, so I have to do it again. Therefore, take the opportunity to share the recipe and how to do it easily. But it helps to relieve the cough and sore throat to a certain extent. This recipe we can make for drinking for a month before starting to do it for a brief benefit.

🍋 Lemon is a citrus fruit high in vitamin C, relieves allergies and sore throats, helps neutralize free radicals and strengthens immunity, including cold protection.

🍯 Honey relieves coughs and colds, reduces inflammation in the body, and also reduces stress.

📍 raw materials and equipment to be prepared.

1. 4 Lemon

2. 1,000 milliliters of honey

3.Baking Soda (For Lemon Cleaning Wash)

4. Water

5. A dozen glasses (hot water scald to disinfect and dry). ❌ should not use plastic.

6. Tissue

🎯 How to do

1.Wash the lemon thoroughly by polishing it with baking soda.

2. Boil the hot water and spread the lemon. Soak it for 5 minutes.

3. Bring lemons to dry the water with a tissue, then cut the head and end, and cut the lemons into glasses or half circles, whichever you like. Don't forget to remove the pellets.

4. Pour a little honey into the jar. Then arrange the lemon layer by layer into the glass bottle and pour the honey to flood the lemon. Alternately, layer by layer. * * Must give every lemon a honey coating, otherwise it will cause mold. * *

5. Finished, close the lid completely and soak the refrigerator immediately. Leave for 1-2 days. Can be brewed for drinking.

⚠️. Caution.

1. Have to scald the glass jar and be sure that it is completely dry and can put lemon and honey in it.

2. Be sure to pour honey flood and coat every piece of lemon to prevent mold.

3. Refrigerator must be soaked immediately after completion or after taking out the drink.

4. Use a clean spoon to scoop honey or lemon out of a dozen only to prevent mold.

5. Check if it is real honey. Because fake honey often mixes water or sugar, causing a lower concentration, so it loses its inhibitory properties, and the moisture that is suitable for microbes can cause fermentation until mold.

6. If anyone has done it, throw it all a dozen. But if following verses 1-5, it is definitely not moldy because since doing it has never been moldy.

🍯 How to brew

Hot 🔸 - Scoop 2 tablespoons of honey-pickled lemon. Use both meat and water. Brew with warm water (boiled water). Drink 1-2 glasses a day.

Cold 🔹 - Scoop 2 tablespoons of honey-pickled lemon with cold water or soda as well. The ice is refreshed in another way.

⚠️. Advice.

Because lemons are acidic and can damage enamel, they should be diluted with water before drinking or if you drink lemons alone, you should drink them through a tube. And before every use, you should wash them well.

⚠️ Authentic Honey Check - Fake Honey

1. Drip on the tissue paper. If fake honey, water will seep out, allowing the tissue paper to penetrate.

2. Scoop up the honey. If poured into a string, it is real honey.

3. Bring honey to dissolve water. If it is difficult to dissolve, it is real honey.

4. Finally, look at the label whether there is FDA.

Anyone who is coughing or sore throat can try to keep it for drinking. Or anyone who wants to drink, quench thirst, can also brew cold drinking as well. It's very easy to do. Try to do it. 🤗

# CookingWithTY # Honey Pickle Lemon # honeylemon # Fix the cough # Welcome 2026

1/8 Edited to

... Read moreเลมอนดองน้ำผึ้งไม่ได้เป็นแค่เครื่องดื่มแก้ไอธรรมดาแต่ยังเป็นยาธรรมชาติที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและบรรเทาอาการเจ็บคอได้ดีเลยค่ะ ส่วนตัวตอนที่ทำครั้งแรกก็ยังไม่มั่นใจเรื่องการเก็บรักษาและขั้นตอนการทำให้ปลอดเชื้อ แต่พอได้ทำตามสูตรนี้และดูแลเรื่องความสะอาดอย่างเคร่งครัด ไม่ว่าจะเป็นการล้างเลมอนด้วยเบกกิ้งโซดา การลวกเลมอนในน้ำร้อน และการใช้โหลแก้วที่ลวกน้ำร้อนแล้ว ทำให้เลมอนดองน้ำผึ้งไม่ขึ้นราเลยค่ะ เรื่องการเลือกใช้น้ำผึ้งก็สำคัญมาก ถ้าใช้แบบแท้จะช่วยให้น้ำผึ้งเคลือบเลมอนได้ดีและมีคุณสมบัติช่วยต้านเชื้อโรค แต่ถ้าเป็นน้ำผึ้งปลอมอาจทำให้เกิดการหมักหรือขึ้นราได้ง่ายมาก วิธีตรวจสอบน้ำผึ้งแท้ที่แนะนำในเนื้อหาก็นำมาลองใช้เองแล้วได้ผลดีจริง ๆ ค่ะ สำหรับเมนูนี้ เราชอบดื่มแบบร้อนเวลารู้สึกคอแห้งหรือเริ่มไอ เพราะช่วยบรรเทาได้จริง เป็นความรู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลาย อีกทั้งเวลาชงแบบเย็นกับโซดาหรือน้ำแข็ง ก็สดชื่นมากเหมาะกับอากาศร้อนด้วย อยากแนะนำให้คนที่เจ็บคอหรือเป็นหวัดลองทำเก็บไว้ที่บ้านค่ะ สะดวก ประหยัด และปลอดภัยมากกว่าซื้อน้ำเชื่อมยาสำเร็จรูป แถมได้ดื่มทั้งวิตามินซีจากเลมอนและสารบำรุงจากน้ำผึ้งไปด้วยพร้อม ๆ กัน หวังว่าความรู้และประสบการณ์นี้จะเป็นประโยชน์กับทุกคนที่กำลังมองหาวิธีดูแลสุขภาพด้วยวิธีธรรมชาตินะคะ