อร่อยจริง ..แบบไร้แป้ง ลองทำกันนะ ไม่ยาก อาจเป็นสูตรประจำครัว กำจัดกล้วยหอมที่งอม กินไม่ทัน แปลงมาทำเค้กโฮมเมดไว้ทานได้ สูตร กล้วยหอมลูกใหญ่ 2 ลูก ยีละเอียด ผงโกโก้ 40 กรัม (ไม่ชอบขม ลดได้นะ) เนยสดเค็มนิ่มๆ 40 กรัม ไข่ไก่เบอร์2 ใช้ 2 ฟอง ไซรัปคาราเมล 20 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา ** คนผสมรวมในกะ

ชิมแล้ว อร่อยใช้ได้ ทุนไม่สูง เหมาะทำขายก็ได้ กินเอง แจกทาน ได้หมด.. สูตร แป้งขนมปัง 70 กรัม โกโก้ 60 กรัม ไข่เบอร์2 2 ฟอง นต.ทราย 150 กรัม เนยสดเค็ม 80 กรัม โรยหน้าอะไรตามใจชอบค่ะ ***ถาด 8*8 นิ้ว ***อบไฟ 140 ***20-25 นาที โรยหน้าแมคคาเดเมีย กินเอง จัดเต็ม อร่อยกรุบ ..

อร่อย.. อยากบอกต่อ ไปลองชิมกัน ใครรู้วิธีทำชิฟฟ่อน ลุยเลย ลงสูตรให้จ้า เตรียมพิมพ์ 3 ปอนด์ แป้งเค้ก 100 กรัม ผงฟู 1/2 ชช. โกโก้ 10 กรัม+น้ำ 10 กรัม ไข่เบอร์2 จำนวน 5 ฟอง น้ำตาลทราย 80 กรัม เกลือ 1/4 ชช. น้ำมัน 60 กรัม กล้วยหอมบด 120 กรัม ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ชช. ** อบไฟ 140 เวลา 50 นาที

แบบไม่ยาก วางถาด หรือลงพิมพ์ก็ดี #ขนมปังถั่วแดง

อบแล้ว ลายหาย... ฮ่าๆ

ดอกทิวลิปครั้งแรก เกือบเลิกกลางทาง ใจไม่ค่อยไปกับดอกไม้ แต่ถ้าหนี ก็ไม่ผ่านแน่ๆ ฮึดๆเอาให้จบ จึงได้ภาพนี้ บางทีเราก็ต้องฝืนที่จะทำเรื่องไม่ชอบบ้าง เปิดใจๆ #ดอกไม้ #ทิวลิป #สีน้ำ

ทำขนมปังกินเอง ม้วนตึง ผิวเรียบ

ทำกินได้ ทำขายดี ขนมปังแพ...

นุ่ม อร่อย #ขนมปังแพ

#ปั้นแป้ง #ขนมเปี๊ยะ

ขนมตาล.. คนชิมบอกทำขายได้เลย สูตรนี้ได้ 25 กระทง ไม่มีใบตอง เลยใช้กระทงรองเค้กแทน รอขนมเย็นก่อน ค่อยแกะนะ มีติดกระทงบ้าง ถ้าใช้กระทงเคลือบ น่าจะดีกว่า สูตร แป้งข้าวจ้าว 130 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 130 กรัม ผงฟู 10 กรัม ยีสต์ 7 กรัม น้ำตาลโตนด 100 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม เกลือ 1/2 ชช. กะทิ 40

มาให้สูตรซอสส้ม ที่ทำขายอยู่ ไม่หวานหรือเปรี้ยวจัดเกินไป อร่อยนุ่มนวล ตัวเค้กเป็นเนื้อชิฟฟ่อนทั่วไปค่ะ สูตร แป้งกวนไส้ 35 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม น้ำ 400 กรัม เกลือ นิดหน่อย น้ำส้มซันควิก 70 กรัม เนยสดเค็ม 50 กรัม กวนผสมในหม้อด้าม (เว้นเนยไว้ทีหลัง) ตั้งไฟกลาง เริ่มข้นจับพาย ยกลงใส่เนยสด