ร้านอิ๋ว ตลาดพลู

รอบนี้ตั้งใจมาตาม “อิ๋ว ตลาดพลู” เพราะเห็นคนพูดถึงบ่อย พอมาถึงหน้าร้านจะสังเกตง่าย มีป้ายไฟชื่อร้านและเมนูตามสั่งให้เลือกหลายอย่าง บรรยากาศในร้านเป็นกันเอง นั่งกินชิลๆ ได้เลยค่ะ เมนูที่อยากแนะนำจริงๆ คือ “ข้าวผัดกะเพราหมูสับราดไข่ข้นเยิ้มๆ” รสชาติกะเพราจะออกแนวจัดจ้านแบบที่เราชอบ คือหอมใบกะเพราและพริกชัด กินกับไข่ข้นแล้วบาลานซ์ดีมาก ความนุ่มมันของไข่ช่วยตัดความเผ็ดเค็ม ทำให้กินเพลินแบบไม่เลี่ยน อีกอย่างที่ชอบคือการเสิร์ฟบนใบตองในตะกร้าสาน ดูน่ากินและมีความเป็นสตรีทฟู้ดแบบตั้งใจทำ อีกจานที่สั่งคู่กันคือ “ผัดไทยห่อไข่” จานนี้หน้าตาดีมาก ไข่ห่อมาสวย เสิร์ฟพร้อมมะนาวและโรยต้นหอมซอย พอบีบมะนาวเพิ่มจะยิ่งหอมสดชื่น รสผัดไทยกลมกล่อม ไม่หวานโดด ใครชอบผัดไทยแนวละมุนๆ กินง่าย น่าจะถูกใจค่ะ หลายคนอาจค้นหา “ข้าวผัดหมูแดง” ด้วย ถ้าไปถึงร้านแล้วเจอว่ามีเมนูนี้ แนะนำให้ลองถามทางร้านเลยว่าทำสไตล์ไหน (บางร้านจะผัดแบบหอมกระทะ บางร้านจะออกหวานนิดๆ) แล้วค่อยเลือกความเผ็ด/ความหวานตามชอบ ส่วนตัวคิดว่าถ้าชอบแนวกลมกล่อม ให้สั่งแบบหวานน้อยและขอพริกน้ำปลาเพิ่ม จะเข้ากันมากค่ะ ทริกเล็กๆ เวลาไปกิน: ถ้าไปช่วงคนเยอะอาจต้องรออาหารนิดนึง แต่เมนูตามสั่งทำสดใหม่ถือว่าคุ้มรอ และถ้าชอบไข่ข้นแบบเยิ้มๆ แนะนำบอกทางร้านตั้งแต่ตอนสั่ง จะได้ความสุกแบบที่ชอบ พิกัดตามโพสต์เดิมเลยค่ะ: ร้านอิ๋ว โอมากาเสะ ผัดไทยหมี่กะเฉด ตามสั่ง ตลาดพลู เทอดไทย 27 ใครอยู่โซนนี้แล้วอยากได้ร้านอร่อยที่รสชาติจริงใจ ลองแวะ “อิ๋วตลาดพลู” ได้เลย