สายมัทฉะ แบบเติมความฟิน 100%
ร่างกายต้องการมัทฉะแบบสุดๆ แต่กินแบบธรรมดาๆ ไม่ได้ต้องเพิ่มความฟิน5555555
สำหรับสายมัทฉะที่แท้จริง การเติมช็อตบุกและคุกกี้ลงไปในเมนูมัทฉะเฟรปเป้นั้น ถือเป็นการเพิ่มรสสัมผัสและมิติของรสชาติที่เหนือชั้นขึ้นมาก ผมลองทำตามสูตรนี้โดยเพิ่มสองช็อตบุกที่ทั้งบนและล่าง พร้อมทั้งวิปครีมอีกสองช็อต และบัตเตอร์คุกกี้สองช็อตแบบเดียวกัน สิ่งที่เห็นก่อนอื่นเลยคือลุคของเครื่องดื่มที่ดูน่าดื่มมากขึ้น ด้านรสชาติก็เข้มข้นขึ้นจริง ๆ ไม่ได้หวานจนเลี่ยน แต่มีความหอมกรุ่นของมัทฉะพันธุ์ไทยอย่างชัดเจน และครีมนุ่ม ๆ จากวิปครีมช่วยบาลานซ์ความเข้มของชาได้ดีมาก ส่วนบัตเตอร์คุกกี้ก็ให้ใยสัมผัสกรุบกรอบที่ทำให้เวลาดื่มแต่ละคำ มีอะไรให้ตื่นเต้นไปพร้อม ๆ กัน สำหรับใครที่อยากลองทำเองที่บ้าน สามารถปรับเพิ่มลดปริมาณช็อตบุกหรือคุกกี้ได้ตามชอบ เพื่อให้เหมาะกับความฟินในแบบของคุณเอง อีกอย่างหนึ่งที่ผมชอบ คือการเลือกใช้พันธุ์ชาไทยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ทำให้รสชาติมีความลึกซึ้งและแตกต่างจากมัทฉะทั่วไป สูตรนี้เหมาะกับการเป็นเครื่องดื่มดับกระหายช่วงบ่ายที่ต้องการเติมพลัง พร้อมกับความอร่อยที่ไม่ธรรมดา ใครเป็นสายชาเขียว สายมัทฉะ หรือชื่นชอบเมนูพันธุ์ไทย ต้องลองเลย รับรองว่าประทับใจไม่แพ้กันครับ
