Premium Pan Pig Shop Sala Neighborhood, Twee Canal〰️😇🐽
It's a pan pork shop that we've been to many times already.
Dipping sauce is very good. Soft pork, soft meat, clean fresh ingredients.
We eat cow tongue. It doesn't stink.
Staff at the cute store. Sensitive service.
The shop has air and air conditioners if sitting outside in the cold weather.
The shop has beer too. Can sit for a long time.
📍หมูกระทะ หนึ่งในใจ — MOOKRATA IN HEART
# Medicine Sala Restaurant # Pork Pan Salaya # Check in to eat # Salaya shop # What is the medicine?
ถ้าใครกำลังหา “ร้านหมูกระทะศาลายา” ที่ฟีลพรีเมี่ยมแต่ยังนั่งสบายๆ ไม่วุ่นวาย เราว่าร้านหมูกระทะ หนึ่งในใจ (MOOKRATA IN HEART) เป็นตัวเลือกที่ควรเซฟไว้เลยค่ะ จุดที่เราชอบที่สุดคือความบาลานซ์ระหว่างคุณภาพวัตถุดิบกับบรรยากาศร้าน มีทั้งโซนห้องแอร์ (เหมาะกับวันที่ร้อน/ไม่อยากให้ควันติดผม) และโซนเอาท์ดอร์ที่ตอนกลางคืนลมดีๆ คือฟินมาก เหมาะมากกับสายชอบนั่งเม้าท์ยาวๆ เรื่องรสชาติ “น้ำจิ้ม” คือเด่นจริง แบบที่ทำให้เนื้อหมูอร่อยขึ้นอีกระดับ เราเห็นมีน้ำจิ้ม 2 แบบพร้อมเครื่องเคียงอย่างมะนาว กระเทียม จัดมาให้ปรุงเพิ่มได้ตามชอบ ใครเป็นสายเปรี้ยวเผ็ดแนะนำบีบมะนาวเพิ่มนิดแล้วจะสดชื่นมาก ส่วนสายกินนุ่มๆ เราว่าหมูหมักของร้านทำดี หมูนุ่มและไม่คาว ทานกับผักรวมที่มาในชุดแล้วตัดเลี่ยนพอดี ถ้าถามว่าไปครั้งแรกควรสั่งอะไร เราแนะนำเริ่มจากชุดที่คุ้มๆ อย่าง “ชุดหมูใจถึง” (เราเคยเห็นราคา 399 บาท) ในชุดจะมีสันคอหมูสไลด์ หมูสามชั้น หมูหมัก พร้อมผักรวม ครบแบบไม่ต้องคิดเยอะ ยิ่งถ้าไปกัน 2-3 คน สั่งชุดนี้แล้วเติมเมนูเล่นอีก 1-2 อย่างกำลังดี เมนูทานเล่นที่เราว่าช่วยเพิ่มความสนุกบนโต๊ะคือ “กุยช่ายทอด” (มีเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีอิ๊วดำ) กรอบๆ กินสลับกับปิ้งย่างเพลินมาก และถ้าอยากได้เมนูแซ่บๆ เราเคยลองแนว “ยำไวไวคอหมูย่างไข่กุ้ง” รสจัดจ้านกำลังดี ทำให้มื้อหมูกระทะไม่เลี่ยนเกินไป ทิปเล็กๆ สำหรับคนจะไปเช็คอิน: ถ้าอยากได้ฟีลชิลๆ แนะนำไปช่วงหัวค่ำเพื่อเลือกที่นั่งเอาท์ดอร์ดีๆ และถ้าขับรถไปเอง ลองเผื่อเวลาเรื่องที่จอดนิดนึงช่วงพีคค่ะ โดยรวมเป็นหมูกระทะศาลายาที่เรากลับไปซ้ำได้เรื่อยๆ เพราะทั้งรสชาติ บริการ และบรรยากาศครบจริง