คาเฟ่ปราสาทสีเหลืองPastry Architect ขนมอร่อยมาก

#เที่ยวอยุธา #คาเฟ่อยุธยา

ชวนมาเช็คอินคาเฟ่ปราสาทสีเหลืองPastry Architect - คาเฟ่ขนมฝรั่งเศส อยุธยา Artisanal Pastry & Gift ที่ข้างในมีเบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศสแสนอร่อยซ่อนอยู่ มาที่นี่ได้ทั้งทานขนมอร่อยๆ และได้รูปสวยๆ กลับไปเพียบ ..สถานที่สวย มุมถ่ายรูปเยอะมาก

เชฟเจ้าของร้านจบจากฝรั่งเศส เป็นนักออกแบบขนม ขนมที่นี่เลยมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และหาทานที่อื่นไม่ได้ วัตถุดิบนำเข้า คัดสรรมาอย่างดี ไม่แปลกใจเลยว่า ทำไมขนมที่นี่อร่อยขนาดนี้

🌟 เมนูที่ห้ามพลาด 🌟

🔸 DOUBLE C

ทาร์ตช็อคโกแลต 6 ชั้น

ตัวฐานเป็นทาร์ตกรุบกรอบ ตัดรสด้วยดาร์คช็อคโกแลตกานาซเข้มข้น และเค้กชาไทยเนื้อนุ่มๆ กับคาราเมลซอส และคริปปี้คาราเมลช็อคโกแลตกรุบกรอบด้านบน ใน 1 คำ คือครบรสมาก

🔸 L' AMOUR ROSE

เค้กกุหลาบ ที่มีถึง 7 ใช้เวลาทำถึง 3 วัน ด้านนอกเป็นครีมนุ่มๆ กลิ่นกุหลาบ ไส้ด้านในเป็นราสเบอร์รี่มูสเปรี้ยวๆ หวานๆ ด้านล่างมีความกรุบกรอบหน่อยๆ ของเนื้อมะพร้าว ทุกอย่างเข้ากันอย่างลงตัว รสชาตินี้ หาทานที่ไหนไม่ได้จริงๆ

🔸 Matcha Fondunt

เค้กช็อคโกแลต ข้างในเป็นมัทฉะไวท์ช็อคโกแลตกานาซ ข้างบนเป็นผงมัทฉะ อร่อยมาก

🔸 DACQUOISE ALMOND COOKIE

คุกกี้สไตล์ฝรั่งเศสที่หาทานได้ยาก เนื้อสัมผัสนุ่มฟู หอมอัลมอนด์ มี 3 รส คือช็อคโกแลต, มัทฉะ และคาราเมล ดีทุกรสเลย

🔸 DARK CHOCOLATE MOUSSE

มูสช็อคโกแลตพรีเมี่ยม เนื้อเนียนนุ่มละลายในปาก

🔸 BOSTOCK

โบสต๊อก เป็นขนมปังบริยอช ทาด้วยครีมอัลมอนด์ฉ่ำๆ ตามด้วยอัลมอนด์สไลด์ เนื้อขนมปังให้รสสัมผัสคล้ายเค้กนุ่มๆ หวานน้อย

🔸 LEMON TART

เลมอนทาร์ต แป้งทาร์ตฝรั่งเศสอร่อยมาก มีความเปรี้ยวหวานของเลม่อนเคิร์ด+ความหอมของผิวเลม่อน ทานแล้วสดชื่น

🔸 ALMOND CROISSANT

ครัวซองค์แสนอร่อยที่ด้านในมีอัลมอนด์ครีม และด้านบนโรยด้วยอัลมอนด์สไลด์ กรอบ นุ่ม หอม ดีมากๆ

🔸 TARTE AUX FRUITS SECS

ทาร์ตถั่วคาราเมล รวมถั่วต่างๆ ทั้ง แมคคาเดเมีย อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ คลุกเคล้ากับ ซอสคาราเมลที่ทำจากน้ำตาลมะพร้าวอัมพวา และวิปปิงครีมจากฝรั่งเศส หอมหวานเคี้ยวเพลิน

🔸 ICE CREAM CHOUX

ไอศครีมชูว์ ตัวนี้สามารถทานได้ 2 แบบ ทานแบบเย็นเป็นไอศครีม หรือทิ้งไว้ข้างนอกซัก 10 นาที อร่อยแบบชูครีม

🔸 FRESH FRUIT DANISH

เดนิช ผลไม้สด ที่ด้านในมีคัสตาร์ดครีมวนิลามาดาร์กัสการ์ เปรี้ยวหวานลงตัว

🔸 CHOCOLATE BON BON

มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ ทานที่ร้านหรือซื้อเป็นของฝากก็ดีงาม

🔸 MATCHA APPLE

ใช้น้ำแอปเปิ้ลสด สกัดเย็น มีความเปรี้ยวหวานจากธรรมชาติ พอรวมกับมัทฉะแท้จากอุจิ เกียวโต เข้ากันมาก

🔸 RASPBERRY ROSE LEMONADE มีความปรี้ยวหวาน ซ่า ทานแล้วสดชื่นมากๆ

🔸 SUMMER ESPRESSO TONIC กาแฟหอมสดชื่น ถูกใจคอกาแฟแน่นอน

ขนมที่นี่อร่อยทุกอย่าง จนต้องซื้อกลับบ้านเลย และดีใจมากที่เดี๋ยวนี้ เค้ามีบริการเดลิเวอรี่ส่งด้วยรถห้องเย็น ที่ควบคุมอุณหภูมิทุกขั้นตอน ทำให้รสชาติอร่อย เหมือนทานที่ร้านเลย อยากให้ทุกคนได้ลอง👉

🚗 พิกัด: PastryArchitect

https://maps.app.goo.gl/zJ4AwyUPBUpHJrALA?g_st=i

🚩 อยู่ติดถนนสายเอเชีย อ.บางปะอิน จ.อยุธยา

☎️ 093-119-8319

⏰ เปิดทุกวัน 8.00 - 19.00 น.