PEMPEKTOP at PORTIVAL NUSANTARA by Pelindo

Kota Lama Surabaya
2025/12/17 Diedit ke

... Baca selengkapnyaPortival Nusantara 2025 yang diselenggarakan oleh Pelindo Peduli menjadi momen khusus bagi para pecinta kuliner Indonesia, khususnya pempek. Acara ini tidak hanya menawarkan berbagai varian pempek khas Palembang, tetapi juga menjadi ajang mempererat tali persaudaraan antar komunitas dan pengunjung dari berbagai daerah. Pempek dikenal sebagai salah satu kuliner tradisional Indonesia yang terbuat dari ikan dan tepung sagu, disajikan dengan kuah cuka segar yang menjadi ciri khasnya. Di Portival Nusantara 2025, pempek top ditampilkan dengan berbagai variasi menarik yang tentu saja menghadirkan rasa autentik dan kualitas terbaik. Para penjual pempek di acara ini memastikan semua produk dibuat secara higienis dengan bahan-bahan segar pilihan. Acara ini juga menjadi platform Pelindo Peduli untuk menunjukkan komitmen mereka dalam mendukung perkembangan budaya dan kuliner nusantara. Tidak hanya festival makanan, Portival Nusantara juga menghadirkan berbagai kegiatan menarik seperti pertunjukan seni dan edukasi tentang pentingnya pelestarian kuliner tradisional Indonesia. Bagi pengunjung, menikmati Pempek Top di Portival Nusantara bukan hanya soal mencicipi makanan lezat, tetapi juga merasakan atmosfer budaya nusantara yang kental. Festival ini mengajak kita untuk lebih mengenal kekayaan kuliner Indonesia dan sekaligus mendukung pengusaha kecil dan menengah lokal agar semakin dikenal luas. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk bergabung dan menikmati Pempek Top di Portival Nusantara 2025. Rasakan kelezatan dan keunikan kuliner tradisional Indonesia yang dipadukan dengan semangat persatuan dalam rangka memajukan budaya dan ekonomi lokal.

Posting terkait

Pempek nasi dari nasi sisa 🍚
Biar gak bosen nasi sisa nya di jadiin nasgor terus, kita jadiin cemilan enak aja🤭 #fyp #pempek #pempeknasi #kerupuknasi #Cemilan
iis trisnawati lubis

iis trisnawati lubis

91 suka

Pempek dos gak kalah enyakk🥰
#cooking #food #le mon8 #recipe
Mira | Cooking Diary ✨

Mira | Cooking Diary ✨

414 suka

Pempek kapal selam rumahan ala dapur hangat🤎✨
Bikin pempek kapal selam yang kenyal, gurih, dan isi telurnya melimpah ☁️🤍 Dipadukan dengan kuah cuko yang pedas, manis, dan segar, rasanya selalu berhasil bikin rindu masakan rumahan 😉✨ Resep khas yang tidak pernah lekang oleh waktu. cocok dinikmati bersama keluarga saat santai di rumah atau
Hangat dari dapur🧡

Hangat dari dapur🧡

23 suka

Pempek rebon
Assalamualaikum Bikin pempek ekonomis, kebetulan masih ada stok rebon di kulkas. Klo ga ada rebon ganti ikan teri aja. Kalau terinya asin takaran garam kurangi yaa. Pempek ini enak dimakan bareng kuah cuko, tapi di cocol saus sambel campur mayonaise ternyata enak juga. Nanti rencana mau bikin lagi
bundoGaFi

bundoGaFi

24 suka

Pempek ekonomis
#fypシ
dapur si mbak

dapur si mbak

1418 suka

PEMPEK IKAN yg dibuat dari daging Ikan, menghadirkan tekstur kenyal yg sempurna dengan cita rada Autentik, disempurnakan dengan Cuko asam, manis dan pedas, setiap gigitan terasa begitu istimewa. sederhana, namun selalu punya cara utk dirindukan, karena kelezatan sejati tak pernah gagal menghadirk
MADAMCHEN_RECIPE

MADAMCHEN_RECIPE

1 suka

Pempek Adaan Tanpa Ikan
Ternyata bikin pempek tanpa ikan enak juga loh. Cocok nih buat cemilan hemat di rumah. Jadi tetep bisa nyemil enak tanpa bikin kantong bolong. Resep lengkap ada di vidio ya. #ResepHariIni #pempektanpaikan #reseppempek #Cemilansimple
LulaAprilia

LulaAprilia

193 suka

PEMPEK PANGGANG KHAS PALEMBANG
#pempek #pempekdos #reseppempek #pempekpalembang #idejualan
suka masak

suka masak

383 suka

sesimpel ini lho buat pempek yg enak
Resep bikin pempek simpel dari bahan yg ada dirumah #Doremi #Fyp #PempekPalembang #Resep #Masakan
Doremi Frozenfood

Doremi Frozenfood

33 suka

walau tanpa ikan tetap bisa bikin pempek yang enak
#reseppempek #reseppempekenak
Astryd Sweet

Astryd Sweet

5531 suka

Pempek crispy berwarna keemasan sedang digoreng dalam wajan berisi minyak panas, satu di antaranya diangkat dengan spatula. Di latar belakang, ada semangkuk cuko dengan irisan timun. Gambar ini menunjukkan pempek yang renyah di dalam dan di luar.
Pempek crispy 😍
Pempek crispy - 200 gram daging ikan tenggiri - 150 gram tepung sagu/tepung tapioka - 1 sendok teh garam -2 batang daun bawang ( iris ) -5 siung bawang merah ( iris ) -1 butih telur -100 ml air Campurkan daging ikan tenggiri dengan air,aduk rata Tambahkan garam aduk sampai mengental
HazelnutLatte

HazelnutLatte

27 suka

Pempek kulit ikan favorit keluarga
#pempek #pempekkulit
Kuali Emak

Kuali Emak

90 suka

Beberapa pempek panggang dos berbentuk bulat pipih dengan isian ebi sangrai, kecap manis, dan cabai, disajikan di atas piring putih.
Aneka pempek
PEMPEK PANGGANG DOS Bahan; 500 ml air 250 gr tepung terigu 500 gr sagu 3 butir telur, kocok lepas 4 sdt garam 3 sdt kaldu jamur Isian; ebi sangrai dihaluskan kecap manis cabai Cara membuat Pempek dos panggang : Pertama-tama adalah memasak air sampai mendidih sebagai pencampur ber
egafukuyama27

egafukuyama27

169 suka

Tampilan dekat sepiring pempek kulit goreng berwarna cokelat keemasan, disajikan dengan semangkuk kecil saus cuko berwarna cokelat gelap di atas meja kayu.
Pempek Kulit
‎RESEP PEMPEK KULIT ‎ ‎🐟 Bahan-bahan: ‎250 gram kulit ikan tenggiri (bersih dari sisik dan daging tebal, cincang halus) ‎100 gram daging ikan tenggiri giling (opsional, biar makin lembut) ‎150 ml air es ‎3 siung bawang putih (haluskan) ‎1 ½ sdt garam ‎½ sdt gula pasir ‎1 sdt kaldu bubuk (o
Nora

Nora

11 suka

Pempek panggang
Manda channel

Manda channel

28 suka

Kolase empat gambar menunjukkan proses pembuatan pempek ikan tenggiri: daging ikan mentah, adonan dengan tapioka, pempek direbus, dan pempek matang dalam saringan.
Daging ikan tenggiri yang sudah dicincang halus dalam mangkuk hijau, siap untuk diolah menjadi adonan pempek.
Menuangkan air es ke dalam mangkuk berisi daging ikan tenggiri yang sudah dicincang, sebagai langkah awal pembuatan adonan pempek.
pempek ikan tenggiri
Bahan”nya : 500 gr ikan tenggiri (khusus bagian dagingnya aja) 300 gr air es 3 siung baput (haluskan 1 sdt merica bubuk 2 sdm mnyk goreng 1 1/2 sdm garam 350 gr tapioka #pempek #pempekpalembang #olahanikan #ikantenggiri #masakmudah
Putri Rmdny

Putri Rmdny

13 suka

Putih telur jangan dibuang.. dibikin pempek aja..
Putih telur jangan dibuang..dibikin pempek aja.. Mamak bakul donat yang cuman butuh kuning telur aja kalo buat bikin donat. Jadi lama-lama putih telur nambah banyak di kulkas. Eitss, jangan dibuang yah. Banyak banget loh makanan n kue-kue yang bisa dibuat dari putih telur. Salah satunya adalah p
dapurantik_a

dapurantik_a

12 suka

pempek rebon
#pempek #rebon #rumahanakmuda #pempekpalembang #bekal 500 gr tepung kanji /tapioka(saya pakai rosebrand) biang: 250 gr terigu(saya pakai segitiga biru) [kl kecampur nasi/tepung beras bakal alot] 15 sdm udang rebon kering (180g) 300 ml air 2 butir telur (1 buat isian kapal se
happyinspirationsss

happyinspirationsss

60 suka

Bikinpempek 8 kg
Manda channel

Manda channel

45 suka

RESEP PEMPEK TANPA IKAN ( PEMPEK PALEMBANG )
PEMPEK TANPA IKAN Bahan-Bahan : 250 gr Tepung Terigu 500 gr Tepung Sagu Tani 600 ml Air 1 sdm Garam 1 sdm Gula pasir 1 Saset Kaldu Bubuk 2 btr Telur (3 btr klo kecil) 100 ml Minyak 3-4 btr Bawang putih Bahan Cuko : 350 gr Gula Merah 20 biji Cabe rawit 10 btr Bawang putih
suka masak

suka masak

52 suka

Lihat lainnya