Bahan”nya : 500 gr ikan tenggiri (khusus bagian dagingnya aja) 300 gr air es 3 siung baput (haluskan 1 sdt merica bubuk 2 sdm mnyk goreng 1 1/2 sdm garam 350 gr tapioka #pempek #pempekpalembang #olahanikan #ikantenggiri #masakmudah