เตี๋ยวเนื้อตุ๋นแม่ริม

เผื่อใครกำลังหา “ก๋วยเตี๋ยวแม่ริม” แล้วลังเลว่าจะไปร้านเนื้อตุ๋นแม่ริมดีไหม เราขอสรุปจากที่ไปกินจริงแบบละเอียดขึ้นนิดนึงค่ะ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้น อย่างแรกที่ชอบคือกลิ่นเนื้อของที่นี่ทำได้ “พอดี” มาก (เข้าใจคนที่ไม่ชอบกลิ่นเนื้อแรงๆ เลย) เนื้อตุ๋นชิ้นใหญ่กำลังดี เคี้ยวง่าย น้ำซุปหอมแบบไม่เลี่ยน กินไปเรื่อยๆ ไม่เบื่อ ถ้าใครเป็นสายเนื้อ แนะนำให้สั่งแบบพิเศษหรือเพิ่มเนื้อ จะได้ฟินขึ้น แต่ถ้ามากับเพื่อนที่ไม่กินเนื้อ ร้านมีเมนูหมูให้ด้วย อันนี้สะดวกมาก ไม่ต้องแยกร้านกัน อีกอย่างที่อยากบอกคือ “ผักสดบริการตัวเอง” มีถั่วงอกกับกะหล่ำปลีซอยให้เติมฟรี เราว่ามันช่วยบาลานซ์ความเข้มข้นของก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นได้ดี โดยเฉพาะถ้าใครชอบกินผักเยอะๆ เติมได้แบบไม่ต้องเกรงใจ (แต่ตักพอดีกินจะดีที่สุดค่ะ) เรื่องการสั่ง: ถ้าไปครั้งแรก ลองเริ่มจากก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นธรรมดาก่อนเพื่อชิมรสซุป แล้วค่อยปรับด้วยพริก น้ำส้ม หรือเครื่องปรุงตามสไตล์ตัวเอง ใครไม่อยากกินเส้นก็มีแนว “เกาเหลา” ให้เลือกเหมือนกัน แล้วสั่งข้าวเปล่ามากินคู่กันก็เข้ากันดีมาก บรรยากาศร้านค่อนข้างกว้าง นั่งสบาย และสะอาด เหมาะกับแวะกินมื้อสาย-เที่ยง (เวลาเปิด 9.00-15.00 น. และหยุดวันศุกร์) ถ้าไม่อยากเสี่ยงไปแล้วปิด แนะนำเช็กวันก่อนออกจากบ้านนิดนึงค่ะ เรื่องที่จอดรถ จากป้ายหน้าทางร้านมีบอกไว้ว่า “มีที่จอดรถ” ทำให้แวะง่ายสำหรับคนขับรถมา ไฮไลต์ที่อยากให้เผื่อท้องไว้จริงๆ คือ “ขนมถ้วย” ของร้าน เราเป็นคนไม่ค่อยกินขนมหวาน แต่ของที่นี่หวานพอดี เนื้อขนมนุ่มๆ กินปิดท้ายหลังซดน้ำซุปคือจบสวยมาก ใครชอบของนึ่งๆ แนวขนมไทย น่าจะถูกใจค่ะ สรุป: ถ้าค้นหา “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นแม่ริม” แล้วอยากได้ร้านที่น้ำซุปหอม เนื้อไม่มีกลิ่นแรง ร้านสะอาด มีผักสดฟรี และมีของหวานอย่างขนมถ้วยให้ลอง ร้านนี้เป็นอีกจุดที่ควรแวะในแม่ริมเลยค่ะ