『鴉山櫨花（からすやまはぜばな）はちみつ』を使って、 シンプルなりんごのソテーを作ってみました。 このはちみつ、採蜜時に煙や薬剤を使わず、 蜂にも優しい方法で採られているそうです。 そんな作り手の想いを知ると、味わいもより深く感じます。 バターの塩気と、はちみつの優しい甘さが絡んで… 素人調理ですが、素材の力で絶品に仕上がりました✨ 紅茶との相性も抜群です🎶 #焼きりんご #はちみつ #鴉山櫨花はちみつ #無添加 #オーガニック