ถ้าใครกำลังหา “สุกี้ทะเลสวยๆ” แบบที่ถ่ายรูปออกมาแล้วดูน่ากินจริง ๆ แนะนำให้ลองสั่งเป็นชุดทะเลรวมค่ะ เวลาเสิร์ฟมาจะได้เห็นกุ้ง ปลาหมึก และของทะเลเรียงมาเป็นระเบียบ ดูสดและสีสวยมาก ยิ่งถ้าได้หม้อร้อน ๆ ควันขึ้นนิด ๆ ถ่ายมุมเฉียงจากด้านบนคือสวยเลย (แสงในร้านหลังรีโนเวทก็ช่วยให้รูปดูคลีนขึ้นด้วย) ทริคส่วนตัวของเราเวลาอยากให้ “สุกี้ทะเล” ดูดีและกินอร่อยขึ้นคือ สั่งผักรวมเพิ่มอีกนิด แล้วค่อย ๆ ใส่ลงหม้อทีละอย่าง จะทำให้สีผักยังสวย ไม่เละง่าย และน้ำซุปไม่ขุ่นเร็ว ของทะเลก็ควรใส่หลังสุด เพราะถ้าต้มเกินไปจะหดและแข็ง ทำให้หน้าตาจานไม่สวยเท่าตอนแรก แนะนำให้ลวกพอสุกแล้วรีบตักขึ้น จะได้ทั้งเด้งทั้งหวาน อีกอย่างที่ทำให้สุกี้ทะเลของร้านนี้เด่นคือ “น้ำจิ้มสุกี้อร่อยเด็ด” แนวเผ็ด เปรี้ยว นัว ๆ แบบกินแล้วหยุดไม่ได้ เราชอบแบ่งเป็น 2 ถ้วย: ถ้วยแรกจิ้มแบบดั้งเดิมเลย (เหมาะกับทะเลให้ได้รสจัดเต็ม) อีกถ้วยลองเติมกระเทียม/พริกตามชอบนิดหน่อย จะได้รสเข้มขึ้นและหอมขึ้น เวลากินกับปลาหมึกคือเข้ากันมาก สายชอบความหอมกระทะ อย่าพลาดเมนูคั่วหอมกระทะด้วยค่ะ กลิ่นคั่วมาแรงแบบเปิดจานแล้วรู้เลยว่าหอมจริง กินสลับกับสุกี้ทะเลจะไม่เลี่ยนและทำให้มื้อสนุกขึ้น เรื่องการไปทาน แนะนำเช็กวันเปิดปิดไว้ก่อนนะคะ เราเห็นอัปเดตว่า “ร้านเปิดวันอาทิตย์” และ “หยุดทุกวันจันทร์” ใครวางแผนไปช่วงวันหยุดจะได้ไม่เสียเที่ยว พิกัดอยู่สนามบินน้ำ ปากซอยนนทบุรี 22 เดินทางง่าย และที่ประทับใจคือความสะอาดในร้านกับการดูแลของพนักงาน ทำให้กินสุกี้ทะเลได้แบบสบายใจมากค่ะ