หากคนไข้มี ภาวะโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น เบาหวาน ความดัน ไขมันในเลือดสูง โรคหัวใจ หรือโรคไต การเลือกใช้น้ำมันปรุงอาหารมีความสำคัญมาก เพราะมีผลโดยตรงต่อระดับไขมันในเลือด การอักเสบในร่างกาย และภาวะดื้ออินซูลินค่ะ ✅ คำแนะนำการใช้น้ำมัน เลือกใช้น้ำมันที่มีไขมันไม่อิ่มตัวเป็นหลัก น้ำมัน