มาทำเมนูไก่ผัดสมุนไพร ง่ายๆกัน😋

2025/10/5 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับคนที่ชื่นชอบเมนูผัดไก่ แนะนำให้ลองใส่สมุนไพรสด ๆ อย่างตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า และพริกที่ช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติเฉพาะตัวให้กับจานไก่ผัดของคุณ ผมมักจะตั้งเวลาเคี่ยวไก่ประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้เนื้อไก่เปื่อย นุ่ม และดูดซึมรสชาติได้ดีมากขึ้น นอกจากนี้ การปรุงรสด้วยเกลือ ผงนัว และน้ำปลาช่วยสร้างความกลมกล่อมอย่างลงตัว อย่าลืมชิมรสดูระหว่างทำเพื่อให้แต่งเติมตามความชอบส่วนตัวด้วยนะครับ เมื่อตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟแล้ว กลิ่นสมุนไพรจะทำให้หิวและเพิ่มรสชาติให้อร่อยขึ้นอย่างไม่ทันตั้งตัว เคล็ดลับอีกอย่างคือควรใช้ปีกบนไก่ซึ่งมีกลิ่นหอมและเนื้อนุ่ม เหมาะกับการทำเมนูผัดรสเข้มข้นแบบนี้ สามารถเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ หรือจะทานคู่กับผักสดตามชอบก็เพิ่มความสดชื่นค่ะ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตรไก่ผัดสมุนไพร ทำง่ายรสชาติอร่อย **สิ่งที่ต้องเตรียม** เนื้อไก่ปนเครื่องใน 700 กรัม หอมแดง 3 หัว (ในคลิปใช้หอมแขก 1 หัว) กระเทียมจีน 9 กลีบ รากผักชี 3 ราก ตะไคร้ 3 ต้น ข่าหั่นชิ้น 1 แง่ง พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา พริกแดงจินดา 10 เม็ด พริกแห้งเม็ดเล็ก 6 เม็ด น้ำล้างครกประมาณ 400 มิลลิลิต
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 222 ครั้ง

ไก่ผัดสมุนไพร เมนูเติมข้าว 🤭 #เมนูง่ายๆ #ห้องครัวtiktok #ทำอาหาร #ไก่ผัดสมุนไพร
DIARY REVIEWS

DIARY REVIEWS

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพไก่ผัดขิงที่ปรุงเสร็จแล้วในกระทะ มีเนื้อไก่ ขิงซอย เห็ดหูหนู หอมใหญ่ ต้นหอม และพริกแดงจินดา พร้อมโลโก้ Lemon8 และชื่อผู้ใช้
ภาพวัตถุดิบทั้งหมดสำหรับทำไก่ผัดขิง ได้แก่ เนื้อไก่ ขิงซอย เห็ดหูหนู หอมใหญ่ ต้นหอม พริกแดง กระเทียม และเครื่องปรุงรสต่างๆ จัดวางอย่างเป็นระเบียบ
ภาพขั้นตอนการผัดขิงในน้ำมันร้อนจนหอม และการเจียวกระเทียมก่อนใส่เนื้อไก่ลงไปผัดในกระทะ
ทำ "ไก่ผัดขิง" ฉ่ำๆง่ายๆ กันค่า😋
ขิงเหลือจากทำข้าวมันไก่พอดี ไม่รู้จะทำอะไรกินดี เอามาผัดง่ายๆซะเลย ปกติจะใส่เยอะกว่านี้ 🌸วัตถุดิบ ▪️ขิงซอย 1 ถ้วย ▪️หอมใหญ่ซอย 1 ลูก ▪️ต้นหอม (ตามชอบ) ▪️เห็ดหูหนู 1 ถ้วย ▪️พริกแดงจินดาตกแต่ง (ตามชอบ) ▪️กระเทียมสับ ▪️ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 590 ครั้ง

ไก่ผัดสมุนไพร (ง่ายๆฉบับเด็กหอ!)
บอกเลยเมนูนี้ทำทีแสบตาแสบจมูกสุดๆ ถึงพริกถึงเครื่อง กินกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมากก🍲😍 🥦วัตถุดิบ: อกไก่,ตะไคร้,ข่า,กระเทียม,พริกจินดา,ใบมะกรูด,พริกไทย 🍳ขั้นตอนการทำ: -ผัดกระเทียมและพริกกับน้ำมัน -ใส่ตะไคร้และข่าผัดจนหอม -ใส่ไก่ลงไปผัดพอสุกตามได้ปรุงรสตามชอบ -ใส่พริกไทยผัดจนไก่สุก -ใส่ใบมะกรูดลงไป
Peace

Peace

ถูกใจ 2 ครั้ง

อย่อยมาก กินจนท้องแน่นเลย #ครัวเด็กหอ #อาหารทําเอง #ฟีดดดシ
วันนี้ทำอะไรกินดี

วันนี้ทำอะไรกินดี

ถูกใจ 1 ครั้ง

ไก่ผัดสมุนไพร
Rat1851

Rat1851

ถูกใจ 1 ครั้ง

วิธีทําปีกกลางไก่ผัดใบโหระพา
#ปีกกลางไก่ #ไก่ผัดใบโหระพา #อาหาร #วิธีทำปีกไก่ผัดใบโหระพา
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 13 ครั้ง

ภาพไก่ผัดพริกเผาในกระทะร้อนๆ ประกอบด้วยไก่ทอด หอมใหญ่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริกแห้งทอด และต้นหอม คลุกเคล้ากับซอสพริกเผาเข้มข้น พร้อมเสิร์ฟ
ภาพขั้นตอนการเตรียมไก่ โดยหั่นไก่เป็นชิ้น โรยเกลือ คลุกด้วยแป้งทอดกรอบแบบแห้งให้ทั่ว เพื่อเตรียมนำไปทอด
ภาพขั้นตอนการทอดไก่ในน้ำมันร้อนๆ จนไก่มีสีเหลืองทองและกรอบน่ารับประทาน แสดงให้เห็นไก่ที่กำลังทอดและไก่ที่ทอดเสร็จแล้ว
สูตร "ไก่ผัดพริกเผา" ง่ายๆ ✨
💕ส่วนผสม สันในไก่ 300 กรัม แป้งทอดกรอบ (แป้งแห้งไม่ต้องผสมน้ำ) เกลือเล็กน้อย (หมักไก่) พริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล1/2 ช้อน ต้นหอม 2 ต้น หอมใหญ่ 1 หัว พริกแห้งทอด ตามชอบ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ตามชอบ น้ำมันพืช สำหรับทอดและผัด 💕วิธีทำ 1.หั่นสันในไก่เป็นช
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 698 ครั้ง

ภาพไก่ต้มสมุนไพรในกระทะ มีพริก ใบมะกรูด และพริกไทยดำ เป็นเมนูสุขภาพสำหรับลดน้ำหนัก สะโพกไก่ 1 ชิ้น ให้พลังงานประมาณ 175-200 kcal เป็นเมนูคลีนที่อร่อยและไม่รู้สึกผิด
วัตถุดิบสำหรับทำไก่ต้มสมุนไพร ประกอบด้วย สะโพกไก่ พริกสด พริกไทยเม็ด หอมแดง รากผักชี ใบมะกรูด ตะไคร้ และข่า จัดวางบนถาดเตรียมพร้อมปร�ุง
ขั้นตอนการเตรียมไก่ต้มสมุนไพร เริ่มจากการโขลกสมุนไพรต่างๆ เช่น ตะไคร้ ข่า พริก หอมแดง จากนั้นนำเครื่องที่โขลกไปคลุกเคล้ากับสะโพกไก่และเครื่องปรุง หมักไว้ 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง
แจกเมนูลดน้ำหนัก แบ่งปันเผื่อใครเบื่อ ๆ เมนูไก่ต้มสมุนไพร🥘🫚
👉 คำนวณคร่าว ๆ • อกไก่ต้ม 100 กรัม ≈ 165 kcal • ถ้าใช้สะโพกไก่ไม่ติดหนัง 100 กรัม ≈ 175–200 kcal • เครื่องสมุนไพรและน้ำต้ม แทบไม่เพิ่มพลังงาน 👉 ถ้าอยากได้ แบบเฮลท์ตี้ ลดโซเดียม • ใช้เกลือน้อย ๆ หรือไม่ใส่เลยก็ได้ • งดน้ำจิ้มหวาน/เค็มเกินไป #ไ
ปอเช่ เกิดเดือนตุลา

ปอเช่ เกิดเดือนตุลา

ถูกใจ 501 ครั้ง

ผัดสุกี้ไก่ข้นๆ นัวร์ๆ เมนูสำหรับคนไม่กลัวอ้วนจ้า
✨️ เมนูประจำวันง่ายๆ ทำกินเองที่บ้าน🫕 ฉ่ำๆ ซอสสุกี้ ไก่ติดหนังนุ่มๆ เข้ากันดีมากค่ะ ลองไปทำกันดูนะคะ🤤🤤 #สุกี้ไก่ #ผัดสุกี้ #สุกี้ทำเอง #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับLemon8 A DAY WITH ME บรรยากาศ🌤️ กิจกรรม🎯: cook สถานที่📍home อาหาร🍝 ผัดสุกี้ไก่ 💋วิธีทำ: ตามคลิป สาดลงไปทุ
✨️ SeoYi Eat Aroi 🥢

✨️ SeoYi Eat Aroi 🥢

ถูกใจ 2485 ครั้ง

✨ 5 เมนูจากอกไก่ ทำง่าย ๆ ✨
1.อกไก่ผัดพริกไทยดำ + ผักรวม 2. อกไก่ต้มยำเห็ด 3. อกไก่ลวกน้ำปลา 4. สลัดอกไก่ย่าง 5. แซนวิชิกได้ไข่ต้ม #เมนูอกไก่ #อกไก่ #ลดน้ําหนัก #ตามน้ำ #diet
ตามน้ำ

ตามน้ำ

ถูกใจ 347 ครั้ง

ข้าวหน้าไก่ราดซอสขลุกขลิก เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวเยิ้มๆ และผักชีโรยหน้าในชาม พร้อมรับประทาน
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำข้าวหน้าไก่ ประกอบด้วย อกไก่ กระเทียมสับ ผักแกล้ม เกลือ น้ำตาล แป้งข้าวโพด พริกไทย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำหวาน และซอสหอยนางรม
ภาพแสดงขั้นตอนการทำไข่ดาวและการหมักไก่ด้วยเกลือ ซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรม
ข้าวหน้าไก่ น้ำขลุกขลิก ฉบับวัตถุดิบไม่ครบ ✨
เมนูนี้ต้องเพิ่มกุนเชียงทอด พริกเขียว แต่ไม่มีเลยกินกับไข่ดาวไปเลย ใครมีเหล้าจีน ใส่ด้วยได้เลย พี่ไม่มีก็ไม่ใส่ ทำออกมาแล้วกลิ่นได้ รสชาติได้ คือ จบ ไปทำกันเลย 🌸วัตถุดิบ ▪️อกไก่ 300 กรัม ▪️เกลือ 1 ช้อนชา ▪️ซีอื๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 2170 ครั้ง

ปีกไก่เปื่อยนุ่ม รูดกินได้เพลิน ๆ😍
ปีกไก่เปื่อยนุ่ม รูดกินได้เพลิน ๆ ต้มกับสมุนไพรแบบเข้าเครื่อง หอมมากกก~ น้ำแกงก็ซดได้ เป็นกับข้าวหรือกับแกล้มก็แซ่บหลายยย #เมนูง่ายๆ #กับข้าว #กับแกล้ม #แซ่บ #เมนูไก่
friyeah

friyeah

ถูกใจ 157 ครั้ง

เมนูข้าวหมดหม้อ
🍲ชื่อเมนู: ไก่ใต้น้ำ (ฉบับง่ายๆ) 🥦วัตถุดิบ: 1.ไก่หั่นชิ้นแบบติดกระดูก 2.ข่า 3.ตะไคร้ 4.ใบมะกรูด 5.พริกแห้ง 6.พริกสด 7.กระเทียม 8.หอมแดง 9.ใบกระเพรา 🧂เครื่องปรุง: 1.น้ำปลา 2.น้ำตาล 3.ซอสปรุงรสฝาเขียว 4.เกลือ🍳ขั้นตอนการทำ: 1.หั่นไก่เป็นชิ้นๆ ส่วนไหนก็ได้ แต่เราชอบใช้เป็นโครงไก่ เพราะชอบแทะกระดูก
aorjen

aorjen

ถูกใจ 449 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม