Thai dessert that anyone loves, mother dessert, Chiang Rai branch, Ban Du 🍧🍡
I had the opportunity to visit Chiang Rai, so I stopped to eat the Mae Mae's dessert at Chiang Rai branch near Ban Du bazaar. It's actually another famous dessert shop, so there are many branches all over the country. ☺️
I like to eat sweets a lot, but I don't really like to eat Thai sweets until I met my mother's dessert shop. The first time I opened my heart to try it was very good. I remember that the first time I ordered it was coconut milk ice cream. The ice cream was sweet and sweet. And the toppings I chose were sweet and crispy pomegranates.
This is the second time I have come to try it. This branch shop is quite difficult to find parking because it is in the university zone. The shop is quite a lot, but it does not lose the effort. Go to find parking twice, haha. The desire to eat really wins. 😄
The atmosphere inside the shop is minimalist. White is very comfortable. The air is cool. Walk into the shop. The staff will give you the menu and the paper to write down the menu that we will order. We can choose the seat at our best. 🍒 Today, we choose a menu of fresh coconut milk and friendly ice cream. Add 3 toppings for 70 baht. A glass of lychee soda is ordered for 45 baht.
Anyone who likes to eat sweets is recommended. His is really delicious.
Delicious, sweet, fragrant, super quality, very selective, tangible price, can be eaten at any age# Chiang Rai snacks # Mom candy # Thai snacks # Chiang Rai sweet shop ขนมแม่ สาขาเชียงราย ตลาดบ้านดู่ Kanom-Mae
เผื่อใครกำลังหา “เมนูขนมแม่” ว่ามีอะไรน่าลองบ้าง (หรือพิมพ์หา ร้านขนมแม่ เมนู / ขนมแม่ เมนู) เราขอสรุปแนวทางเลือกเมนูแบบคนชอบหวาน แต่ไม่อยากให้เลี่ยนค่ะ 1) ไอศกรีมกะทิสด = เมนูเริ่มต้นที่ปลอดภัยสุด ส่วนตัวรู้สึกว่าจุดเด่นของร้านนี้คือกะทิหอมมาก เนื้อไอติมนุ่มละมุน กินง่าย และ “หวานยกกำลังดี” แบบไม่ตัดกำลังหลังกินเสร็จ ถ้าเป็นครั้งแรก แนะนำเริ่มที่ไอศกรีมกะทิสด/ไอศกรีมกะทิรวมมิตร แล้วค่อยเลือกท็อปปิ้งที่ชอบ จะสนุกตรงนี้เลย เพราะหน้าตู้ท็อปปิ้งมีให้เลือกหลายสีหลายแบบ 2) เลือกท็อปปิ้งให้บาลานซ์ (ไม่หวานล้วน) จากที่ลองมา ถ้าอยากให้รสชาติ “เข้ากัน” และไม่หวานโดด เรามักเลือก 3 สายนี้ผสมกัน - สายหนึบ: ส่าเหริ่ม วุ้น เส้นต่างๆ เคี้ยวเพลิน - สายกรอบ: ทับทิมกรอบ เพิ่มเท็กซ์เจอร์ให้ไม่จำเจ - สายกะทิ/แป้งนุ่ม: พวกบัวลอย (ถ้าวันไหนอยากอิ่มขึ้น) ทริคคืออย่าเลือกหวานจัดทั้งหมดพร้อมกัน จะทำให้เลี่ยนง่าย แต่ถ้ามากับเพื่อน สั่งคนละแบบแล้วแลกชิมคือคุ้มมาก 3) เมนูขนมไทยอื่นๆ ที่น่าจับตา ในร้านมีทั้งขนมไทย ไอศกรีม น้ำแข็งใส และเครื่องดื่ม เราชอบที่เขามีเมนูหลากหลาย เหมาะกับพาคนทุกวัยมา โดยเฉพาะคนที่อยากได้อะไรอุ่นๆ อย่าง “บัวลอยมีไส้” ก็เป็นอีกตัวที่หลายคนเล็ง เพราะกินแล้วอิ่มและได้ฟีลขนมไทยเต็มๆ 4) เครื่องดื่มที่เข้ากับของหวาน ถ้าเริ่มรู้สึกหวานแล้ว อยากตัดรส แนะนำเครื่องดื่มซ่าๆ อย่างลิ้นจี่โซดา ช่วยรีเฟรชดี หรือถ้าวันไหนอยากสดชื่นแบบเบาๆ บางมุมในร้านจะมีเครื่องดื่มสีสวยๆ แนวอัญชัน/ตะไคร้ให้เลือกด้วย (ถ้าเจอวันไหนมีบริการตนเองคือสะดวกมาก) 5) บรรยากาศและการสั่ง (มือใหม่ไม่งง) ร้านตกแต่งมินิมอลโทนขาว นั่งสบาย แอร์เย็น การสั่งคือรับเมนูกับกระดาษแล้วเขียนรายการที่ต้องการ โดยเฉพาะคนที่อยาก “จัดท็อปปิ้ง” เอง วิธีนี้ทำให้เลือกได้ชัดและไม่พลาด สรุปสำหรับเรา ขนมแม่เป็นร้านที่ทำให้คนไม่ค่อยอินขนมไทย (อย่างเรา) เปิดใจได้จริงๆ เพราะไอศกรีมกะทิสดหอมละมุน เลือกท็อปปิ้งได้หลากหลาย และราคาเป็นมิตร ถ้าแวะโซนบ้านดู่ เชียงราย แล้วอยากได้ของหวานคุณภาพ ลองเริ่มจากไอศกรีมกะทิรวมมิตรได้เลยค่ะ
