Labs in the house. Fang reserves. 🎉
Labs in the house, small shops, but the deliciousness is not small.
Who likes northern food?
Must definitely like us
The highlight is that every menu is 20 baht cute!!
Will lab, waterfall, spicy boil, papaya salad and a variety of other menus
Meaning that there is a complete end in one store 😋
The atmosphere is as friendly as eating at home.
The taste is very strong. Spicy to the heart. 💓💕
Full, delicious, without having to roll, tear bag 🤣
Can stop to subsidize
Full, easy, comfortable, bag. 🎉
ถ้าใครกำลังหา “ร้านลาบใกล้ฉัน” แถวอำเภอฝาง แล้วอยากได้ร้านที่ราคาเบาๆ แต่รสชาติถึงใจ เราว่า “ลาบในบ้าน (Kane Kichen Home)” เป็นอีกตัวเลือกที่เหมาะมาก โดยเฉพาะคนที่เสิร์ชหาร้านลาบ 20 บาท/ลาบ 20 บาท หรืออยากดู “ป้ายร้านลาบ” กับเมนูว่ามีอะไรบ้างก่อนออกจากบ้าน จากที่เราไปมา จุดที่ชอบคือเมนูแบ่งหมวดชัดเจน ทั้งลาบ/ส้า, ทอด/ย่าง, ตำ/ยำ และต้ม/แกง ทำให้สั่งง่ายมาก คนชอบแนวเหนือ-อีสานจะฟิน เพราะไม่ได้มีแค่ลาบหมูธรรมดา แต่ยังมีเมนูที่หากินยากขึ้นอย่าง “ส้าคั่ว” (ส้าแบบคั่วหอมๆ) และบางวันจะเจอเมนูแนวบ้านๆ อย่างส้าจิ้นงัว หรือยำไส้ตันด้วย ใครเป็นสายแซ่บแนะนำให้สั่งคู่กับ “ต้มแซ่บ” หรือ “น้ำตก” แล้วตัดด้วย “ส้มตำ/ตำปูปลาร้า” คือครบทุกอารมณ์ในมื้อเดียว เรื่องบรรยากาศ ร้านเป็นสไตล์เปิดในบ้านจริงๆ โต๊ะเก้าอี้ไม้ นั่งสบาย ไม่ทางการ เหมาะกับมากันเพื่อนหรือครอบครัว เรารู้สึกว่าฟีลเหมือนมากินข้าวบ้านญาติ ได้คุยกันเพลินๆ แล้วอาหารก็มาไวดี อีกอย่างที่ทำให้หลายคนติดใจคือมีมุมบริการตัวเองสำหรับผักสด/เครื่องเคียงและเครื่องดื่ม (แล้วแต่วันที่ไป) ทำให้กินลาบกับผักกรอบๆ ได้แบบไม่กั๊ก สายผักคือแฮปปี้ ถ้าใครจะไปตามรอย แนะนำเช็กเวลาร้านก่อน เพราะบางวันของหมดเร็ว (เราเคยเห็นป้ายแจ้งของหมดแล้วเหมือนกัน) ถ้าไปช่วงเที่ยงหรือเย็นๆ คนอาจเยอะนิดนึง โดยเฉพาะคนที่ตั้งใจมาลองร้านลาบฝางที่ดังเรื่อง “ทุกอย่าง 20” ส่วนเรื่องการสั่ง เราว่าทริคคือสั่งหลายจานแบบแชร์กัน จะได้ลองหลายเมนูในงบเท่าเดิม เช่น ลาบหมูคั่ว + ส้าคั่ว + หมูย่างจิ้มแจ่ว + ตำปูปลาร้า แล้วปิดท้ายด้วยต้มแซ่บร้อนๆ อิ่มแบบจุกๆ แต่กระเป๋ายังยิ้มได้ ใครชอบร้านลาบแนวบ้านๆ รสจัดจ้าน ราคาเป็นมิตร ลองแวะไปชิมลาบในบ้านที่ฝางดูค่ะ เผื่อจะได้ร้านประจำแบบเรา