หากคุณเคยลองทำวาฟเฟิลฮ่องกงด้วยตัวเอง คุณอาจจะพบว่าการได้วาฟเฟิลที่กรอบนอกนุ่มใน ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่จากประสบการณ์ตรงของฉันที่ได้เรียนรู้จากแม่ภัทร สอนทำวาฟเฟิลอันดับ 1 การทำวาฟเฟิลให้ได้เนื้อสัมผัสแบบนี้ ต้องใส่ใจตั้งแต่การเลือกส่วนผสมไปจนถึงวิธีการอบและใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสม แม่ภัทรเน้นถึงการใช้แป้งและน้ำตาลคุณภาพดี รวมถึงการปรับอุณหภูมิของเครื่องวาฟเฟิลให้เหมาะสม เพื่อให้สตรอร์เบต (strawberry) หรือผลไม้ที่ชอบติดมากับหน้าวาฟเฟิล โดยไม่ทำให้เสียรสชาติและความกรอบของวาฟเฟิล นอกจากนี้ แม่ภัทรยังแนะนำเทคนิคพิเศษในการทิ้งวาฟเฟิลอบไว้สั้นๆ เพื่อให้ความร้อนกระจายทั่วถึง ทำให้กรอบนอกและนุ่มในอย่างสมดุล จากที่ได้ลองทำตามสูตรเอง นอกจากจะสร้างความประทับใจให้ตัวเองและคนรอบข้างแล้ว ยังรู้สึกสนุกกับการทำขนมด้วย และได้มีโอกาสแชร์สร้างรายได้ออนไลน์ เพราะวาฟเฟิลฮ่องกงเป็นขนมที่หลายคนชื่นชอบ และเหมาะกับการทำขายอย่างยิ่ง ถ้าคุณกำลังมองหาครูสอนทําขนมที่ให้เทคนิคละเอียดและใช้งานได้จริง แนะนำให้ลองติดตามแม่ภัทรสะใภ้เกาหลี ที่ไม่เพียงแต่สอนทำวาฟเฟิลแต่ยังมีสูตรและวิธีทำขนมอื่นๆ ให้ลองทำตามอีกมากมาย รับรองว่าคุณจะประทับใจทุกคำที่ลิ้มรสแน่นอน!
0 คนบันทึกแล้ว
6/16 แก้ไขเป็น
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #เตาวาฟเฟิลบอลเสียบไม้ #วาฟเฟิลบอลเสียบไม้ #วาฟเฟิล
ถูกใจ 38 ครั้ง

#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #เตารูปไข่ #สูตรขนม #ไข่ยิ้ม
ถูกใจ 4 ครั้ง

#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #เตามิกกี้เมาส์ #มิกกี้เมาส์ #วาฟเฟิล
