Day 167 # Healthcare Eating Adjustment + IF 16 / 8
Noon Morning, Pork Inner Roast Curry, Sauté Morning Glory, Thick Eggs
Afternoon. Guava and boiled bananas.
การปฏิบัติ IF 16/8 หรือ Intermittent Fasting คือการกำหนดช่วงเวลาการกินอาหารให้จำกัดอยู่ในเวลา 8 ชั่วโมง และอดอาหารในช่วง 16 ชั่วโมงที่เหลือ ซึ่งช่วยให้ระบบย่อยอาหารได้พัก และมีประโยชน์ในการควบคุมน้ำหนัก รวมไปถึงช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนในร่างกายได้ดีขึ้น ในเมนูที่นำเสนออย่าง แกงคั่วเครื่องในหมู ผัดผักบุ้ง ไข่ข้น เป็นเมนูที่ให้สารอาหารครบถ้วน ทั้งโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ ที่จำเป็นสำหรับร่างกาย ผักบุ้งมีไฟเบอร์สูง ช่วยในเรื่องระบบขับถ่ายและการลดคอเลสเตอรอล เครื่องในหมูเป็นแหล่งโปรตีนและธาตุเหล็กที่ดี เมื่อรับประทานพร้อมกับไข่ข้น จะช่วยเพิ่มโปรตีนคุณภาพสูงและสารอาหารที่สำคัญ ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง นอกจากนี้ การเลือกของว่างบ่ายอย่างฝรั่งและกล้วยต้มก็เป็นทางเลือกที่ดีเพราะฝรั่งมีวิตามินซีสูงและช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ ขณะที่กล้วยต้มมีโพแทสเซียมสูง ช่วยในเรื่องระบบหัวใจและกล้ามเนื้อ การผสมผสานเมนูสุขภาพกับวิธีการ IF 16/8 นี้จึงเหมาะกับผู้ที่ต้องการดูแลรูปร่างและสุขภาพโดยรวมควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารที่ดีต่อร่างกายอย่างแท้จริง อีกทั้งยังเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารเองที่บ้าน เพราะเมนูง่ายและใช้วัตถุดิบที่หาได้ไม่ยาก ทำให้การปรับพฤติกรรมการกินเป็นเรื่องที่ทำได้จริงและยั่งยืนในระยะยาว
