🍲ชื่อเมนู:ยำวุ้นเส้นโบราณ อร่อยแซ่บ👩🏻‍🍳😋

4/7 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมื่อพูดถึงยำวุ้นเส้น โบราณ สิ่งที่ทำให้เมนูนี้โดดเด่นคือความแซ่บและความกรุบกรอบของวุ้นเส้นที่ลวกพอดี ไม่เละจนเกินไป ประสบการณ์ส่วนตัวของผมคือการเลือกใช้วุ้นเส้นแบบเส้นเล็ก เพราะจะช่วยให้ซึมซับน้ำยำและเครื่องปรุงรสได้ดีขึ้น โดยน้ำยำนั้น ผมมักจะใช้มะนาวสดแท้ๆ เพื่อความเปรี้ยวอมหวาน และเติมน้ำตาลปี๊บเล็กน้อยเพื่อความกลมกล่อม ทำให้ได้รสชาติที่ลงตัวเหมือนที่เคยกินตามตลาดโบราณ นอกจากนี้การเลือกใช้วัตถุดิบเสริมอย่างต้นหอม ผักชี และถั่วลิสงคั่ว ก็ช่วยเพิ่มความหอมและความกรุบกรอบให้กับยำยิ่งขึ้น ทั้งยังทำให้เมนูนี้เหมาะกับการทานเป็นอาหารจานเดียวหรือกินเล่นในทุกโอกาส สำหรับคนที่ชอบรสจัด ช่วงท้ายผมใส่พริกขี้หนูสดตำละเอียดลงไปเพิ่มความเผ็ด จุดนี้อยากแนะนำให้ค่อยๆ ปรับระดับพริกตามความชอบของแต่ละคน เพราะจะทำให้ยำมีรสชาติที่ถูกปากมากขึ้น โดยรวมแล้ว ยำวุ้นเส้นโบราณเมนูนี้ ไม่ได้ยุ่งยาก ตรงกันข้ามมันเป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับคนที่อยากลองทำอาหารไทยรสแซ่บที่บ้านอย่างแท้จริง ลองทำตามสูตรและเทคนิคที่แชร์ไป รับรองว่าได้อาหารจานโปรดติดใจไม่แพ้สูตรร้านดังแน่นอน!

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🍋‍🟩🐷ยำวุ้นเส้นหมูสับ🧄🔥
ยำวุ้นเส้นหมูสับ เมนูแซ่บทำง่าย อร่อยครบเครื่อง! 🌶️🥗 ใครชอบอาหารรสจัดจ้าน ต้องไม่พลาดเมนูนี้ 😋 วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าน้ำยำรสเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดกำลังดี เพิ่มความอร่อยด้วยหมูสับนุ่มๆ และผักสดหลากชนิด กินแล้วสดชื่นสุดๆ ✨ จุดเด่นของเมนูนี้ ✅ รสชาติแซ่บครบรส ✅ วัตถุดิบหาง่าย ✅ ทำได้ในไม่ก
Worada Panyama

Worada Panyama

ถูกใจ 18 ครั้ง

🌶️🥗 ยำวุ้นเส้น สูตรแซ่บนัว ครบรส ทำง่าย อร่อยทุกคำ!
เมนูยำยอดฮิตที่กินเมื่อไรก็ไม่เบื่อ 😋 ✨ เปรี้ยว เผ็ด กลมกล่อม ✨ วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ✨ เครื่องแน่นเต็มจาน 🛒 วัตถุดิบ 🍜 วุ้นเส้นแห้ง 80 กรัม 🐷 หมูสับ 150 กรัม 🦐 กุ้งสด 150 กรัม 🍖 หมูยอ 100 กรัม 🧅 หอมแดง 5 หัว 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก 🌿 ขึ้นฉ่าย 2 ต้น 🌶️ พริกขี้หนูสวน 10-15 เม็ด 🧄 กระเทียม
หมูบี้ ผู้น่ารัก

หมูบี้ ผู้น่ารัก

ถูกใจ 3 ครั้ง

ยำวุ้นเส้นโบราณ (เส้นใส ไม่อืด)
ยำวุ้นเส้นโบราณ สูตรบ้าน ๆ แต่ความอร่อยไม่บ้าน 🥗🌶 เส้นใส ไม่อืด เปรี้ยวเค็มกลมกล่อม ทำกินเองก็ง่าย ทำขายก็ปัง ✨ ใครสายยำต้องลอง! 🥗 ยำวุ้นเส้นโบราณ (เส้นใส ไม่อืด) 🧺 วัตถุดิบ • วุ้นเส้นแห้ง • หมูสับ • หอมแดงซอย • มะเขือเทศ • พริกขี้หนู
�ตามซันมา

ตามซันมา

ถูกใจ 11 ครั้ง

🍅🍋‍🟩ยำวุ้นเส้นหมูสับ🐷🌶️
🌶️🥢 ยำวุ้นเส้นหมูสับ เมนูแซ่บครบรส อร่อยจนต้องขอเพิ่ม เมนูยำยอดฮิตที่กินเมื่อไรก็ไม่มีเบื่อ กับวุ้นเส้นเหนียวนุ่มคลุกเคล้ากับน้ำยำรสจัดจ้าน และหมูสับเนื้อนุ่มที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ครบรสทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ด กินแล้วแซ่บสะใจทุกคำ 😋✨ ความโดดเด่นของเมนูนี้คือรสชาติที่สดชื่นและทานง่าย เห
Worada Panyama

Worada Panyama

ถูกใจ 7 ครั้ง

🍜 วุ้นเส้นต้มยำหมูสับโบราณ
🥢 วุ้นเส้นต้มยำหมูสับโบราณ แซ่บแบบบ้าน ๆ แต่กินแล้วฟินมาก อิ่มนาน โปรตีนแน่น ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง 📌 เครื่องปรุง • หมูสับ • วุ้นเส้น • เต้าหู้ไข่ • กุ้งแห้ง • ผักชี • พริกป่น • มะนาว • น้ำปลา 👩🏻‍🍳 วิธีทำ 1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่หมูสับลงไป 2. ใส่วุ้นเส้นและกุ้งแห้ง 3. ตามด้
CeroPrima

CeroPrima

ถูกใจ 61 ครั้ง

ภาพคอลลาจรวม 9 เมนูยำรสจัดจ้านน่ารับประทาน มีทั้งยำมาม่ากุ้ง ยำวุ้นเส้นหมูยอ ยำมะนาวกุ้งสด ยำแซลมอนไหลบัว ยำมะม่วง ยำคอหมูย่าง ยำไก่แซ่บ ยำวุ้นเส้นเห็ดรวม และยำรวมมิตร
ยำมาม่ากุ้งสุดแซ่บในจานสีขาว ประกอบด้วยเส้นมาม่า กุ้งสด ไส้กรอก หอมแดง มะเขือเทศ และมะนาวฝาน จัดวางอย่างสวยงามพร้อมผักชีและพริกแดง
ยำวุ้นเส้นหมูยอในจานสีขาว มีวุ้นเส้น หมูยอ หมูสับ หอมแดง มะเขือเทศ และพริกแดงสับ กำลังใช้ส้อมตักวุ้นเส้นและหมูยอขึ้นมา
รวม 9 เมนูยำสุดแซ่บ! อร่อยไม่ซ้ำไม่จำสูตร😆🌶✨
สวัสดีค่าทุกคน รอบนี้แล้วรวมเฟรมต้มจืดไปแล้ว รอบนี้มารวมเฟรมเมนูยำให้ค่าา ทุกเมนูปอทำเองเลยนะภูมิใจที่สุด แถมอร่อยมากๆๆ อวยตัวเองม่ายหวาย😆🥰 แต่ละเมนูบอกเลยว่าแซ่บ!!! กินเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อ อาหารประจำชาติไทยไม่ใช่ต้มยำกุ้งกับผัดไท แต่เป็นยำกับส้มตำนี่แหละค้าบบบบคู่บ้านคู่เมืองอเมซิ่งไทยแลนด์สุดๆ 😆🥰
Anchi

Anchi

ถูกใจ 1683 ครั้ง

ยำวุ้นเส้นหมูสับ แซ่บนัวจนหยุดกินไม่ได้ 🌶️✨
ยำวุ้นเส้นหมูสับจานนี้คือแซ่บแบบนัวๆ เส้นใสเด้ง หมูสับแน่น คลุกน้ำยำเปรี้ยวหวานเผ็ดกำลังดี กินเพลินจนต้องตักซ้ำ 🥢✨ ใครชอบเมนูยำง่ายๆ เซฟไว้ทำตามได้เลยน๊า 💕 #ยำวุ้นเส้นหมูสับ #เมนูยำแซ่บ #วันนี้กินอะไรดีbypin #ทำอาหารง่ายๆ #เมนูอร่อยบอกต่อ
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 22 ครั้ง

วุ้นเส้นต้มยำหมูสับ
เมนูนี้ซดร้อนๆฟินครับบ ส่วนผสม น้ำเปล่า หมูสับติดมัน รากผักชี ซีอิ๊วขาว/น้ำปลา/น้ำตาล/พริกป่น/น้ำมะนาว ถั่วลิสงบด/กุ้งแห้ง ผักชี #วุ้นเส้นต้มยำ #เมนูวุ้นเส้น #เมนูอาหาร #เมนูง่ายๆ
aonzfooddiary_

aonzfooddiary_

ถูกใจ 3442 ครั้ง

สูตรยำวุ้นเส้นแบบง่ายๆ มีอะไรก็ใส่ลงไป🌶️🧅🧂🍽️🍝😊
🍲ชื่อเมนู: #ยำวุ้นเส้นหมูสับรวม🥦วัตถุดิบ:1.หมูสับ 2.วุ้นเส้น 3.มะนาว 4.หอมแดง 5.กุ้ง 6.พริกปั่น 7.เห็ด 8.ขึ้นฉ่าย 9.หมูยอ 10.ผักชีฝรั่ง 11.มะเขือเทศ 12.นํ้ายำสูตรทำเอา😂🥘อุปกรณ์:เตรียมภาชนะที่จะใช้ในการประกอบอาหารให้เรียบร้อย🍳ขั้นตอนการทำ:1.นำนํ้ายำที่ทำไว้แล้วใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้ 2. นำพริกปั่นลงน
. ˚◞♡ ⃗นิ้ง‘นิ้ง รีวิว。⋆୨୧˚

. ˚◞♡ ⃗นิ้ง‘นิ้ง รีวิว。⋆୨୧˚

ถูกใจ 94 ครั้ง

ภาพยำวุ้นเส้นในชามสีดำ มีกุ้งตัวโต หมูสับ วุ้นเส้น มะเขือเทศ หอมแดง และส่วนผสมอื่นๆ จัดวางอย่างน่ารับประทาน สื่อถึงรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ครบรส
ยำวุ้นเส้น เมนูที่ใครกินก็เหมือนอกหักแต่ยังยิ้มได้
#สูตรอาหาร เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานครบรสในคำเดียว! คนยำดีเหมือนคนเข้าใจเรา ใส่เครื่องแน่นแต่ไม่เละ (ไม่ต้องใส่วุ้นเส้นเยอะเกินไป) เคล็ดลับอยู่ที่ “น้ำยำ” ถ้าแซ่บพอดี ลูกค้าจะกลับมาตามหาเหมือนหาของหาย 555 #ชีวิตจริงคนทำมาหากิน #RLH #ยำวุ้นเส้นแซ่บๆ #เมนูตลาดนัดขายดี #รสชาติคนจริ
ฟรุตไลน์26

ฟรุตไลน์26

ถูกใจ 6 ครั้ง

แชร์เมนู | ยำวุ้นเส้นรวมมิตร🦐✨
วันนี้อยากตาสว่าง ขอเมนูแบบแซ่บๆ #ยําวุ้นเส้น รวมมิตร เครื่องแน่นๆจัดเต็ม บอกเลยดีงามสุดๆ✨ . #katiizชอบทำกับข้าว #ห้องครัวtiktok #เย็นนี้จะกินอะไรดี #ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง
KatiizSukanya

KatiizSukanya

ถูกใจ 105 ครั้ง

ภาพจานผัดวุ้นเส้นหมูเด้งพริกแห้งเผ็ดร้อนน่ารับประทาน พร้อมข้อความว่า "แชร์ไอเดียการทํา ผัดวุ้นเส้นหมูเด้งพริกแห้ง..เผ็ดๆรับนๆ"
ภาพหมูเด้งกำลังผัดอยู่ในกระทะ พร้อมข้อความว่า "tiktok เมนูดังใน แชร์ขันตอนการทํา"
ภาพกระเทียมและพริกแห้งกำลังถูกผัดในกระทะด้วยตะหลิว พร้อมข้อความว่า "ตั้งกระทะใส่น้ํามันตามด้วยกระเทียม'พริกแห้งผัดให้หอมๆ"
✨แชร์ไอเดียการทำ เมนูผัดวุ้นเส้นใส่หมูเด้งเผ็ดๆๆ✅
สูตรอาหาร เทศบาลนครขอนแก่น 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: 1.หมูเด้ง 100กรัม 2วุ้นเส้น 90กรัม 3.พริกแห้ง ตามใจชอบ 4.ใบกะเพรา นิดหน่อย 5.รสดี 1ช้อนชา 6.น้ำตาล 1ช้อนชา 7.ชูรส ตามใจชอบ 8น้ำมันหอย นิดหน่อย 9.ซีอิ๊วขาว ครึ่งช้อนโต๊ะ 10.ซีอิ๊วดำ นิดหน่อย 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: 1.กระทะ 2.ตะหลิว 🍳ขั้นตอนการท
บ้านต้มยำ

บ้านต้มยำ

ถูกใจ 19 ครั้ง

ยำวุ้นเส้นแซ่บ ๆ ค่ะ 😋🥢
#ยำวุ้นเส้น #เข้าครัว #อร่อยบอกต่อ #เมนูง่ายๆ #nuanfahนวลฟ้า
Nuanfah:นวลฟ้า

Nuanfah:นวลฟ้า

ถูกใจ 52 ครั้ง

แจกสูตรยำวุ้นเส้นคีโต✨
🍋🤍 ยำวุ้นเส้นแบบหอมๆ กรุบๆ วุ้นเส้นคีโตพร้อมกิน = ประหยัดเวลาไปเยอะ 😆✨ กุ้งแห้งสีสวยมาก เคี้ยวแล้วฟินนน 🦐💘 เมนูนี้ทำง่าย อร่อย ไม่มีแป้ง แถมได้โปรตีนจัดเต็ม! #ยําวุ้นเส้น #บอสมีดี #กุ้งแห้งตัวใหญ่ #St .Ocean #MFreshMarket
Ao.sirii

Ao.sirii

ถูกใจ 381 ครั้ง

ต้มยำวุ้นเส้นทำเอง เครื่องแน่นสะใจ! 🌶️🍋
#ต้มยำวุ้นเส้น ​ #ต้มยํา #เมนูง่ายๆ #อาหาร #เข้าครัวกับLemon8 สูตรต้มยำวุ้นเส้น วุ้นเส้นแห้ง​ 40​กรัม หมูสับ​ 200​กรัม ลูกชิ้น​ 200​กรัม น้ำเปล่า​600-800 ml ต้นหอมผักชีตามชอบ พริกสด​ตามชอบ พริกป่น​ 1​ช้อนโต๊ะ น้ำปลา​ 2-3ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว​ 3-4ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย​ 1​ ช้อนโต๊ะ ก
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 39 ครั้ง

ภาพหน้าปกแสดงวุ้นเส้นใสเหนียวนุ่มถูกคีบด้วยตะเกียบไม้จากกระด้งไม้ไผ่ พร้อมข้อความ '5 เมนูวุ้นเส้น ถูกใจชาววุ้นเส้น Lover เส้นเหนียวนุ่ม ทำง่าย อร่อยทุกเมนู'
ภาพแกงอ่อมไก่ฟักใส่วุ้นเส้นในชาม พร้อมส่วนประกอบและวิธีทำ แกงอ่อมมีเนื้อไก่ ฟักเขียว และวุ้นเส้นในน้ำซุปสมุนไพรสีอ่อน
ภาพวุ้นเส้นผัดไข่ใส่ชะอมบนจานขาว มีวุ้นเส้นผัดกับไข่และชะอมสีเขียวสด โรยพริกแดงซอย พร้อมส่วนประกอบและวิธีทำ
5 เมนูวุ้นเส้น ถูกใจชาววุ้นเส้น Lover
เส้นเหนียวนุ่ม กินเพลิน ทำง่ายกว่าที่คิด 🥢✨ รวม 5 เมนูวุ้นเส้นที่ทำกินได้ไม่มีเบื่อ ทั้งยำ ผัด อบ และแกง ครบทุกสไตล์ในจานเดียว ใครเป็นสายวุ้นเส้นต้องเซฟเก็บไว้! ❤️ เมนูไหนคือเมนูโปรดของคุณ คอมเมนต์บอกกันหน่อย #วุ้นเส้น #เข้าครัวกับLemon8 #เมนูง่ายๆ #cooking
Mama do 😊❤️

Mama do 😊❤️

ถูกใจ 11 ครั้ง

สูตรยำวุ้นเส้นสไตล์ไทย ทำง่าย ขายได้ กำไรปัง!
ใครกำลังมองหาเมนูทำง่าย ใช้ต้นทุนไม่สูง แต่ขายได้จริง ต้องลอง “ยำวุ้นเส้น” สูตรนี้เลย! 🌶️ รสจัดจ้านแบบไทยแท้ เปรี้ยว หวาน เค็ม ครบในจานเดียว 🥗 ทำกินเองก็อร่อย ทำขายก็ปัง ใช้แค่ไม่กี่ขั้นตอนก็ได้เมนูสร้างรายได้แล้ว 💸 เมนูนี้เหมาะมากสำหรับมือใหม่ที่อยากเริ่มต้นขายอาหาร หรือใครที่อยากมีเมนูติดบ้า
travelplan

travelplan

ถูกใจ 15 ครั้ง

ยำวุ้นเส้น
ยำวุ้นเส้นโบราณ น่ากินต้องลองทำกินล่ะ Cr. เมนูคู่ครัวไทย #ยําวุ้นเส้นโบราณ #เมนูวุ้นเส้น #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8
จันทร์เอ๋ย จันทร์จ้าว🌙🪐🌝

จันทร์เอ๋ย จันทร์จ้าว🌙🪐🌝

ถูกใจ 195 ครั้ง

ยำวุ้นเส้น🌶️🍋‍🟩
ตัวนี้เป็นยำวุ้นเส้นแบบกึ่งสำเร็จรูป ตรา กุ๊งกิ๊ง ทำคล้ายๆบะหมี่กึ่งเลย ข้างซองให้ใส่น้ำร้อนแล้วปิดฝา แต่แอดใช้ต้มเอาไวดี😆 1ห่อมี วุ้นเส้น กะหล่ำอบแห้ง/ปลาแผ่นนารูโตะ/โปรตีนเม็ดๆ และมีน้ำยำมาให้ ตัววุ้นเส้นมีความเหนียวนุ่มใสอร่อยมาก รสชาติน้ำยำออกเปรี้ยวเผ็ดจัดจ้าน ไม่ค่อยหวานเค็ม กฎแห่งย
หมีพากิน

หมีพากิน

ถูกใจ 163 ครั้ง

วุ้นเส้นหมูสับต้มยำฉบับเร่งด่วน✨✨
พิกัดหม้อบ้านส้ม🍊 AFN-UKY-FVQ -ส่วนผสม,เครื่องปรุง- น้ำเปล่า หมูสับ รากผักชี ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาล วุ้นเส้น พริกป่น น้ำมะนาว กุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่วบด ผักชี #aonzfooddiary #ต้มยําหมูสับ #เมนูง่ายๆ #อร่อยไปลอง
aonzfooddiary_

aonzfooddiary_

ถูกใจ 890 ครั้ง

ยำวุ้นเส้นน้ำมันงา
🍲ชื่อเมนู: ยำวุ้นเส้นน้ำมันงา มื้อนี้อร่อยแบบปรุงจืด😅 หอมน้ำมันงากับวาซาบิ อร่อยแต่แอบจืดไปนิด ถือว่ากินดึกก็ไม่รู้สึกผิดเท่าไหร่ รวมผักที่เหลืออยู่ เหลืออีก เหลือต่อไป ไม่หมดสักที🤣 ถ้าใครลองทำแต่ชอบรสจัดอาจจะต้องเพิ่มพริก กับโชยุเยอะๆ #เมนูวุ้นเส้น #hanaไดอารี่ #คลับทำอาหาร #Lemon8Club
Hana’s Diary🍅

Hana’s Diary🍅

ถูกใจ 43 ครั้ง

ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
ส่วน 94 | เรื่องเส้นๆ ของแซ่บบบบบบ #ยำวุ้นเส้นรวมมิตร #ยำวุ้นเส้น #ยําวุ้นเส้นแซ่บๆ #เมนูวุ้นเส้น
Panjarat Phueak

Panjarat Phueak

ถูกใจ 45 ครั้ง

วุ้นเส้นต้มยำหมูสับ ทำง่ายมากกก
หน้าตาอาจดูไม่น่ากิน แต่จริงๆ แล้วมันอร่อยนะ #เมนูอาหาร #เมนูทำง่าย #ทำอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ #เมนูหมูสับ
อริสอยากหัดรีวิว

อริสอยากหัดรีวิว

ถูกใจ 122 ครั้ง

ยำวุ้นเส้นโบราณ
ยำวุ้นเส้นโบราณ" สูตรเครื่องแน่นทำเองที่บ้าน! เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ครบรสแบบต้นตำรับ เส้นนุ่มเครื่องล้น พริกขี้หนูสวนหอมๆ ฟินลืมมม #ยําวุ้นเเส้น #ยําวุ้นเส้นโบราณ #lemon8ไดอารี่ #เมนูง่ายๆ #ทํากินเอง
นัดวัน เข้าครัว

นัดวัน เข้าครัว

ถูกใจ 31 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม