วิธีทำ"ขนมก้นถั่ว"ขนมไทยโบราณ ของชาวชลบุรี เป็นขนมทานเล่นและเป็นขนมที่ใช้ในงานบุญต่างๆ🥥🫘
"ขนมก้นถั่ว" ส่วนผสม 📝 ◾แป้งข้าวเจ้า ⅔ ถ้วย 🍚 ◾แป้งมัน ⅔ ถ้วย🍚 ◾หัวกะทิ 2⅔ ถ้วย🥥 ◾ถั่วเขียวซีกคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ🌱 ◾น้ำตาลทราย ¾ ถ้วย🥣 ◾เกลือ ¾ ช้อนชา🧂 วิธีทำ 📝 ◾ล้างถั่วเขียวซีกให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ แล้วนำไปคั่วในกระทะด้วยไฟอ่อนจนเหลืองหอม ◾จากนั้นนำไปล้างน้ำอีกรอบ พักให้สะเด