Coffee lover must scream! ☕️ 34 coffee roasters from around the world come to SG one place.🇸🇬
Like getting coffee hopping around the world without flying around 😂☕️ this work curate 34 roasters to one place. There are both singapore + international - from norway, korea, Japan, Philippines, china, thailand and many other countries. 🇳🇴🇰🇷🇯🇵🇵🇭
My favorite is to try coffee from Roaster, who usually wants to eat, may have to fly to his country, and then buy beans home. 🤌🏻 There are both fuglen from norway, coffee county from Japan, yardstick from Philippines, and a lot more.
Use tasting token, so try one small glass at a time and walk compared to each roaster. Take to try coffee as a tasting menu (most 1 tasting cup uses 1 token - more suitable for coffee lover. ☕️🤎
Another coffee festival
I recommend following events when traveling because I will be able to go to exclusive events like this! This time it's a 4-day popup.
# Strong Light Creator Molding Mission # Pin the delicious shop # Travel abroad # Casualty dining # Which trip is good?
สำหรับคนที่ชื่นชอบกาแฟเหมือนกัน การได้มาร่วมงานเทศกาลกาแฟแบบนี้ถือเป็นประสบการณ์ที่ต้องบอกว่าคุ้มค่ามากๆ ค่ะ การมีโอกาสได้ทดลองชิมกาแฟจาก 34 ร้านจากหลายประเทศในที่เดียวกัน โดยใช้ระบบ tasting token ที่สะดวกและช่วยให้ชิมได้หลายแบบโดยไม่ต้องสั่งเป็นแก้วใหญ่ หนึ่งในจุดที่ประทับใจคือรสชาติและกลิ่นของกาแฟแต่ละร้านที่แตกต่างกันมาก เช่น Fuglen จาก Norway ให้ความรู้สึกโทนผลไม้เปรี้ยวสดชื่น ส่วน Coffee County จากญี่ปุ่นจะให้รสชาติที่ละมุนและมีความลึก ส่วน Yardstick จากฟิลิปปินส์ก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งนี้ยังมีเมล็ดกาแฟหลากหลายแบบให้ได้เลือกซื้อกลับบ้านเหมือนได้ "coffee hopping" รอบโลกโดยที่ไม่ต้องบินไปใกล้เลยจริงๆ นอกจากนี้งานแบบนี้ยังเหมาะกับคนที่ชอบสะสมประสบการณ์และความรู้เกี่ยวกับกาแฟ เพราะนอกจากการชิมแล้ว ยังสามารถพูดคุยแลกเปลี่ยนกับผู้เชี่ยวชาญหรือบาริสต้าจากร้านต่าง ๆ ได้โดยตรง ซึ่งได้เรียนรู้ทั้งเรื่องเทคนิคการคั่วกาแฟและเคล็ดลับการชงที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้เป็นเลิศ แนะนำว่าถ้าใครมีโอกาสไปเที่ยวสิงคโปร์ควรติดตามข่าวสารของงานเทศกาลกาแฟต่าง ๆ ที่จัดขึ้นเรื่อยๆ เพราะนอกจากจะได้ชิมกาแฟหายาก ยังเป็นโอกาสพิเศษในการเข้าร่วม exclusive events ที่มีเพียงไม่กี่ครั้งในปี เรียกได้ว่าเป็นการรวมตัวของ coffee lovers ตัวจริงเลยทีเดียวค่ะ สำหรับคนไทยที่สนใจอยากตามรอย สามารถเตรียมตัวล่วงหน้าด้วยการศึกษาข้อมูลร้านที่อยากลอง รวมถึงเตรียม budget สำหรับ tasting token และซื้อเมล็ดกาแฟกลับบ้าน งานนี้ไม่ใช่แค่การชิม แต่เป็นการเดินทางสำรวจโลกกาแฟในแบบที่พิเศษสุดอย่างแท้จริงค่ะ