Boiling pig's blood, garden, door 8!!
What should I eat? Today I propose to boil the blood of the pig.!!Now he moved into the hawker center on Rajadari Road (opposite the hospital).Lumpini Hawker Center
Very good price. Waiting in line is not long. Very delicious!
# Lumbini Park # Boil pig's blood # streetfoodbangkok # Cheap restaurant
ถ้าเสิร์ชหา “สวนลุมประตู 8” หรือ “ต้มเลือดหมูสวนลุม” แล้วงงว่าร้านอยู่ตรงไหน—ตอนนี้เค้าย้ายเข้ามาอยู่ใน Lumpini Hawker Center เรียบร้อยแล้วค่ะ ทำเลคือฝั่งถนนราชดำริ ตรงข้ามโรงพยาบาลจุฬาฯ เดินทางง่ายมาก โดยเฉพาะคนที่มาเดินสวนลุมแล้วอยากหาอะไรร้อนๆ เบาๆ รองท้อง ทริคไปให้ไม่เสียเที่ยว (จากที่เราไปลองมา) - ช่วงเที่ยงคนจะเยอะหน่อย แต่คิวไหลไว เพราะเป็นสไตล์สั่งแล้วรอรับ/รอเสิร์ฟในศูนย์อาหาร - ถ้ามาหลังบ่ายหรือเลี่ยงช่วงพีค จะได้ที่นั่งง่ายขึ้น และไม่ต้องรอนาน - ไปถึงแล้วมองหาป้าย “ต้มเลือดหมูสวนลุมประตู 8” หน้าร้านจะมีคนยืนสั่งเรื่อยๆ สังเกตไม่ยาก เมนูที่แนะนำสำหรับมือใหม่ - ต้มเลือดหมูรวม: ได้ทั้งเลือดหมู หมูชิ้น และหมูสับ น้ำซุปใสๆ หอมพริกไทย ซดคล่องคอมาก - ต้มเลือดหมู (ไม่เครื่องใน): เหมาะกับคนที่อยากกินแบบเน้นหมูล้วน ในชามจะมีเลือดหมูชิ้นใหญ่ๆ กับหมูเด้ง/หมูหมัก กินแล้วอิ่มกำลังดี - ใครชอบรสจัด แนะนำให้ปรุงทีละนิดก่อน เพราะซุปเค้ากลมกล่อมอยู่แล้ว ปรุงเยอะอาจกลบรสหอมของน้ำซุป บรรยากาศและการนั่งกิน ข้อดีของการย้ายมาอยู่ Hawker Center คือมีโต๊ะให้นั่งสบายกว่าเดิม มาเป็นคู่หรือมาเป็นกลุ่มก็หาโต๊ะได้ (แต่ช่วงเที่ยงอาจต้องแชร์โต๊ะบ้าง) บนโต๊ะจะมีถาดเครื่องปรุงให้ครบ ปรุงเองตามสไตล์ได้เลย สรุปความรู้สึกหลังลอง จุดที่เราชอบคือ “ราคาเบาๆ แต่ได้ชามที่อิ่มจริง” น้ำซุปใส ไม่เลี่ยน หมูชิ้นและหมูสับให้มาแบบพอดีคำ เลือดหมูนุ่ม ไม่คาว ใครมาสวนลุมแล้วคิดไม่ออกว่าจะกินอะไร แวะต้มเลือดหมูสวนลุมประตู 8 ได้แบบไม่ผิดหวังค่ะ
