แกงมัสมันไก่

กลางวันแบบคลีนๆ☺️

2025/9/23 แก้ไขเป็น

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

สูตรมัสมั่นไก่ วัตถุดิบ * น่องไก่ หรือสะโพกไก่ 500 กรัม * มันฝรั่ง 3 หัว (หั่นชิ้นใหญ่) * หอมหัวใหญ่ 1 หัว * กะทิ 500 มล. * พริกแกงมัสมั่น 3 ช้อนโต๊ะ * ถั่วลิสงคั่ว 1/2 ถ้วย * ใบกระวาน 2 ใบ (ถ้ามี) * อบเชย 1 แท่ง (ถ้ามี) เครื่องปรุง * น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ *
skyreviewkrab.

skyreviewkrab.

ถูกใจ 18 ครั้ง

วิธีทำ“แกงมัสมั่นไก่”น้ำแกงเข้มข้นสีสวยเนื้อไก่นุ่มละมุน สูตรโบราณไม่ต้องใช้น้ำมัน🍲🍗🥔🧅
ส่วนผสม 📝 ◾สะโพกและน่องไก่ 150 กรัม 🍗 ◾หัวกะทิ 40 มิลลิลิตร🥥 ◾หางกะทิ 120 มิลลิลิตร🌴 ◾น้ำพริกแกงมัสมั่น 33.33 กรัม🥣 ◾ใบกระวาน 0.67 กรัม ◾ลูกกระวาน 0.33 กรัม ◾มันฝรั่งหั่นชิ้นใหญ่ 90 กรัม🥔 ◾หอมใหญ่หัวเล็ก 60 กรัม🧅 ◾น้ำมะขามเปียก 10 กรัม ◾น้ำตาลปี๊บ 11.67 กรัม🥣 ◾น้ำปลา 3.33 กรัม🥃 ◾ผงปรุงร
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 275 ครั้ง

แกงมัสมั่นไก่ หอมมันละมุน อบอุ่นหัวใจ 🍛🥔
เมนูแกงมัสมั่นไก่สีสวยน่ากินมากกก หอมเครื่องเทศ กะทิเข้มข้น รสหวานเค็มเปรี้ยวกลมกล่อม มีทั้งไก่นุ่มๆ มันฝรั่ง หอมหัวใหญ่ และถั่วลิสงคั่ว กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ คือฟินสุดๆ 🥰 เซฟไว้ทำตามวันหยุดนี้ได้เลยน้า อร่อยละมุนทั้งบ้านแน่นอน 💕 #แกงมัสมั่น #MassamanCurry #เมนูอาหารไทย #เข้าครัวกับLemon8
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 14 ครั้ง

เหมียวชวนทำบะหมี่ไก่เทริยากิขาย
อายุเยอะ อยากเริ่มต้นทำอาหาร แต่ไม่รู้จะเริ่มขายอะไรดี เหมียวมีเมนูบะหมี่ไก่คลุกซอสเทริยากิ อร่อย ทำง่ายมาแนะนำค่า​ #ขายอาหารในบ้าน #เมนูสร้างอาชีพ #ทาคูมิอายิเทริยากิ #อร่อยง่ายทำได้หลากหลายเมนู
เหมียวชวนทำกินทำขาย

เหมียวชวนทำกินทำขาย

ถูกใจ 20.9K ครั้ง

ภาพสะโพกไก่ต้มน้ำปลาสีน้ำตาลทอง 4 ชิ้น วางอยู่ในชามพร้อมน้ำซุปเข้มข้นและกระเทียมกลีบ มีผักชีโรยหน้าเล็กน้อย ดูน่ารับประทาน
ภาพคอลลาจแสดงวัตถุดิบเริ่มต้น: สะโพกไก่ดิบ, กระเทียม, รากผักชี และการเทน้ำปลาลงบนไก่ เตรียมพร้อมสำหรับการปรุง
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการปรุงรส: การเติมซอสหอยนางรม, น้ำตาล, ผงปรุงรส และซีอิ๊วดำลงบนสะโพกไก่ดิบพร้อมกระเทียมและรากผักชี
ทำ "ไก่ต้มน้ำปลา" นุ่มๆ เข้มข้น กันค่า ✨
เมนูนี้ปรุงไปเลยไม่ต้องกลัวเค็ม เลือกน้ำปลาที่ไม่เค็มโดด แล้วค่อยๆปรุง จะได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม 🌼วัตถุดิบไก่ต้มน้ำปลา ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น ▪️รากผักชี 2 ราก ▪️กระเทียม (ตามชอบ) ▪️น้ำปลาเมกาเชฟ (ไม่เค็มโดดมาก) 4 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ▪
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 15.9K ครั้ง

ดูเพิ่มเติม