Buloy green tea with Milo filling 🍵
With 3 🎉🎉
Like from 7-11 💥
Raw materials 👇
-Uji Matcha 250 MI
- 300 grams of glutinous rice flour
- Milo Bar.
How to do
- Mix glutinous rice flour with uchimatcha, then break the milo, put it into a filling, then mold it round, boil it in boiling water, boil it until buoy floats up, scoop it out to knock the cold water, and scoop it up.
- Then you can eat it with Uchimatcha, or anyone who wants to use it as fresh milk instead. It's delicious, too.
P.S. Who likes to eat warm, give milk or matcha to warm first. Say that it is very delicious!
บัวลอยชาเขียวไส้ไมโลนี้เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติชาเขียวมัทฉะที่หอมกรุ่นกับความหวานมันของไมโลบาร์ได้อย่างลงตัว การใช้แป้งข้าวเหนียวผสมกับอูจิมัทฉะ ทำให้บัวลอยมีสีเขียวอ่อนสวยงามและมีกลิ่นชาเขียวที่ชัดเจน นอกจากนี้เมื่อหักไมโลบาร์เป็นไส้ด้านในแล้วต้มจนสุก ไมโลที่ละลายในบัวลอยก็จะเยิ้มออกมา เพิ่มสัมผัสที่นุ่มหนึบรสชาติหวานนมอย่างพอดี สำหรับขั้นตอนการทำ เมื่อนำบัวลอยที่ต้มจนสุกลอยขึ้นมาแล้วควรรีบนำออกมาแช่ในน้ำเย็นทันที เพื่อให้บัวลอยมีความเหนียวนุ่มไม่ติดกันและคงรูปทรงกลมสวยงาม จากนั้นจึงสะเด็ดน้ำและจัดเรียงใส่ถ้วย เตรียมเทอูจิมัทฉะที่ชงไว้หรือจะใช้นมสดแทนก็ได้ตามความชอบ เพื่อเพิ่มความหวานและความนุ่มละมุนของเครื่องดื่มรสชาเขียว อีกเคล็ดลับคือถ้าชอบทานบัวลอยแบบอุ่นๆ ให้ทำการอุ่นนมหรือมัทฉะลาเต้ก่อนเสิร์ฟ จะช่วยให้กลิ่นมัทฉะหอมมากขึ้นและให้รสชาติที่เข้ากับบัวลอยได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับมื้อของหวานหรือของว่างที่เพิ่มความพิเศษให้กับวันธรรมดาได้ง่ายๆ เมนูนี้ยังเหมาะสำหรับทำกินเองที่บ้านอย่างรวดเร็ว ด้วยวัตถุดิบที่หาได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้ออย่าง 7-11 และยังเป็นเมนูที่ใครก็สามารถทำตามได้ไม่ยุ่งยาก สนุกกับการทำขนมแบบโฮมเมดที่เต็มไปด้วยความสร้างสรรค์และรสชาติที่อร่อยไม่ซ้ำใคร
