ตอบกลับ @model25112 ลูกค้าถามบ่อยมากว่า… “เค้กเป็นเนื้อบัตเตอร์ไหม?” 🥥🍰 จริง ๆ แล้วเค้กของเราไม่ใช่ทั้ง Butter และไม่ใช่ Chiffon ค่ะ พื้นฐานเป็นเนื้อสปัน แต่เราปรับสูตรขึ้นมาเอง จนได้เนื้อที่เป็นเอกลักษณ์ของ Pickbake นุ่ม ชุ่ม แน่นกำลังดี และที่สำคัญคือเข้ากับซอสมะพร้าวของเราได้พอดี 🤍

Strawberry Shortcake by Pickbake 🍓 เราอยากให้เค้กชิ้นนี้ได้รสชาติของ “สตรอว์เบอร์รี่จริง ๆ” เลยไม่ได้ใส่ซอสสตรอว์เบอร์รี่เลยค่ะ มีแค่เนื้อเค้กนุ่ม ๆ ครีมหอมนมละมุน ๆ และสตรอว์เบอร์รี่สด ๆ ที่ให้ทั้งความหวานอมเปรี้ยว 🍓 เรียบง่าย แต่เป็นความอร่อยที่อยากให้ลองด้วยตัวเอง 🤍 เมนูที่ตั้งใจท

แบบที่แนะนำที่สุด 🤍 บางครั้ง…สิ่งที่เราทำทุกวันโดยไม่รู้ตัว อาจพาใครบางคนเดินทางมาถึงเราได้จริง ๆ คุณลุงเปิดดูคลิปเค้กของเราทั้งวัน จนคุณป้าต้องพามาที่ร้าน 🥹 และบังเอิญมาก…วันนั้นคิวเค้กเต็มแล้ว แต่สุดท้ายคุณลุงก็ได้เค้กกลับบ้าน ขอบคุณทุกคนที่ติดตามและสนับสนุน Pickbake นะคะ ทุกวิว ท

เค้กมะพร้าวอ่อนที่ดี...ไม่ได้วัดกันแค่เนื้อมะพร้าว 🥥🤍 แล้วสำหรับคุณ "เค้กมะพร้าวอ่อนที่อร่อย" ต้องเป็นแบบไหน? #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กวันเกิด #เค้กโฮมเมด #TikTokพากิน #Pickbake

"เราไม่มีหน้าร้าน แต่เรามีลูกค้าที่รอเค้กของเราทุกวัน" Pickbake #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กมะพร้าว #pickbake #pickbakeเค้กมะพร้าว

🌴 เค้กมะพร้าวอ่อนทุกก้อน ค่อย ๆ ตกแต่งทีละดอก ทีละชิ้น เพราะเราเชื่อว่า...รายละเอียดเล็ก ๆ คือสิ่งที่ทำให้เค้กพิเศษ 💚 รับทำตามออเดอร์ ไม่มีสต๊อก ทำใหม่ทุกก้อน 📍คลอง 4 ลำลูกกา สั่งล่วงหน้าได้เลยค่ะ #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กวันเกิด #เค้กโฮมเมด #ลำลูกกา #ปทุมธานี

ร้านเราไม่เคยบอกว่า "เค้กของเราอร่อยที่สุด" เพราะความอร่อยเป็นเรื่องของแต่ละคน สิ่งที่เราทำได้คือใส่ใจในทุกขั้นตอนและเลือกวัตถุดิบที่ดีที่สุดเท่าที่เราทำได้ ส่วนคำว่า "อร่อย" เราอยากให้เป็นสิ่งที่ลูกค้าเป็นคนบอก ทุกรีวิวและการกลับมาสั่งซ้ำ คือสิ่งที่มีความหมายกับร้านของเรามากที่สุด 🤍 ขอ

หลายคนคิดว่าเค้ก 1 ก้อน ใช้เวลาทำแค่ไม่กี่ชั่วโมง… แต่ของปิ๊กไม่ใช่ค่ะ 🥥🤍 วันแรก: อบและบ่มเนื้อเค้ก เตรียมครีม และเตรียมมะพร้าวอ่อนสด เช้าวันรับออเดอร์: ตีครีมสดใหม่ ประกอบเค้ก ใส่มะพร้าว ปาดเค้ก ตกแต่ง แพ็ก และส่งในวันเดียวกัน ปิ๊กไม่ทำเค้กสต๊อก เพราะมะพร้าวอ่อนยิ่งเก็บไว้นาน ความหอมและเนื้อ

หลายคนถามว่าทำไมร้านปิ๊กรับเค้กได้ตั้งแต่ช่วงเที่ยง 🍰 วันนี้จะพาไปดู 1 วันของร้าน ตั้งแต่ตี 5 จนเค้กส่งถึงมือลูกค้า ทุกก้อนทำสดในวันรับออเดอร์ 🥥 มะพร้าวอ่อนเข้าร้านช่วงเช้า 🎂 ต้องประกอบเค้กหลังมะพร้าวมาถึง ❄️ จากนั้นนำเข้าตู้เย็นให้เค้กเซ็ตตัว เพื่อให้ตัดสวย ครีมอยู่ตัว และถึงมือลูกค้าในสภาพท

หลายคนถามว่าทำไมร้านปิ๊กรับเค้กได้ตั้งแต่ช่วงเที่ยง 🍰 วันนี้จะพาไปดู 1 วันของร้าน ตั้งแต่ตี 5 จนเค้กส่งถึงมือลูกค้า ทุกก้อนทำสดในวันรับออเดอร์ 🥥 มะพร้าวอ่อนเข้าร้านช่วงเช้า 🎂 ต้องประกอบเค้กหลังมะพร้าวมาถึง ❄️ จากนั้นนำเข้าตู้เย็นให้เค้กเซ็ตตัว เพื่อให้ตัดสวย ครีมอยู่ตัว และถึงมือลูกค้าในสภาพที่ดี

❤️ คลิปนี้...อยากขอบคุณทุกคนจากหัวใจ #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กมะพร้าว #pickbake #pickbakeเค้กมะพร้าว

ลำลูกกาคลอง 4…เป็นโซนที่เปิดร้านง่าย แต่รอดยากมากค่ะ 🥹 รอบ ๆ มีทั้งร้านติดถนน คาเฟ่ ร้านใหญ่เต็มไปหมด แต่ร้านปิ๊กเป็นแค่ร้านเล็ก ๆ ในซอยไสวประชาราษฎร์ 7 🤍🥥 ช่วงแรกเงียบมากจริง ๆ เลยเริ่มจากทำให้คนเชื่อใจก่อน ไม่ได้เริ่มจากทำร้านให้ดูหรู ทุกวันนี้ยังไม่ได้มองว่าร้านตัวเองดังนะคะ แค่ดีใจที่ยังม

จากร้านเล็ก ๆ ที่ไม่มีหน้าร้าน จนวันนี้มีลูกค้าตั้งใจมารับเค้กถึงบ้านเอง ขอบคุณทุกการสนับสนุนจริง ๆ นะคะ 🤍🥥 “ทางร้านทำตามออเดอร์นะคะ รบกวนสั่งล่วงหน้า 1–2 วันค่ะ” #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กมะพร้าว #pickbake #pickbakeเค้กมะพร้าว

จากร้านเล็ก ๆ ที่ไม่มีหน้าร้าน จนวันนี้มีลูกค้าตั้งใจมารับเค้กถึงบ้านเอง ขอบคุณทุกการสนับสนุนจริง ๆ นะคะ 🤍🥥 “ทางร้านทำตามออเดอร์นะคะ รบกวนสั่งล่วงหน้า 1–2 วันค่ะ” #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กมะพร้าว #pickbake #pickbakeเค้กมะพร้าว

ร้านปิ๊กจะบ่มเนื้อเค้กไว้ก่อนวันรับ 1 วัน เพื่อให้เนื้อเค้กนุ่มและหอมนมเนยขึ้นค่ะ 🤍🥥 #“ทางร้านทำตามออเดอร์นะคะ รบกวนสั่งล่วงหน้า 1–2 วันค่ะ” #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กมะพร้าว #pickbake #pickbakeเค้กมะพร้าว

​“กว่าจะมาเป็น 1 ใน 12 ก้อนของวันนี้... ตั้งใจทำที่สุดเลยนะ 🤍🥥” “ทางร้านทำตามออเดอร์นะคะ รบกวนสั่งล่วงหน้า 1–2 วันค่ะ” #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กมะพร้าว #pickbake #pickbakeเค้กมะพร้าว

เมื่อลูกค้าบอกว่า “มาจากร่มเกล้านะ” แต่เปิดไลน์หาออเดอร์ไม่เจอ.. ลนสิคะรออะไร! 😱 แต่อยากรู้ว่าจบยังไงต้องดูให้จบค่ะ ❤️ ขอบคุณรีวิวที่ทำให้อ่านแล้วหายเหนื่อยเลย ความตั้งใจบ่มเนื้อเค้ก 1 คืน ผ่ามะพร้าวใหม่วันต่อวันแบบไม่แต่งกลิ่น ลูกค้ารับรู้ได้จริง ๆ ขอบคุณมากนะคะ 🤍🥥 “ทางร้านทำตามออเดอร์นะคะ รบกว

“ลูกค้ารับรอบที่ 2 แล้วค่ะ 🤍🥥 หลายคนอาจคิดว่าแค่ ‘อบเค้ก’ ก็พร้อมขายเลย แต่จริง ๆ แล้ว เนื้อเค้กของปิ๊กต้องบ่มไว้ 1 คืนก่อนประกอบนะคะ เพราะปิ๊กไม่ได้ใช้กลิ่นแต่ง เลยอยากให้กลิ่นนมและเนยค่อย ๆ ชัดขึ้นเองแบบธรรมชาติ เป็นความหอมอ่อน ๆ ละมุน ๆ ที่เกิดจากการพักเค้กค่ะ ส่วนมะพร้าวอ่อนก็ยังผ่าใหม่วั

มันเป็นความรู้สึกดีมากนะ ที่เค้กก้อนเดิม ๆ ของเรา กลายเป็นส่วนหนึ่งของวันพิเศษของใครบางคน 🥥 “ทางร้านทำตามออเดอร์นะคะ รบกวนสั่งล่วงหน้า 1–2 วันค่ะ” #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กมะพร้าว #pickbake #pickbakeเค้กมะพร้าว

ก็เเค่เค้กมะพร้าวธรรมดา🥰🙏 “ทางร้านทำตามออเดอร์นะคะ รบกวนสั่งล่วงหน้า 1–2 วันค่ะ” #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กมะพร้าว #pickbake #pickbakeเค้กมะพร้าว