Let's go try Trial matcha CNX.
This store has many branches.
Now in Chiang Mai.
There are many grades to choose from.
Matcha prices start coldwisk
Uji species 120 up
Yame species 150 up
Normally, self-eating matcha brew uses a ceremonial grade.
Become a tongue man. 😂
This one that tried was a no-grade yame cafe.
With the desire to try the base of the store first
It's another shop where Matcha Line went to try the taste.
# cafecnx # Trialmatcha # Drug sign with lemon8 # Trending # matchacafe
สำหรับคนที่ชื่นชอบชาเขียวมัทฉะ การได้ลองชิมมัทฉะหลากหลายเกรดถือเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าและน่าสนใจมาก โดยเฉพาะถ้าเป็นร้านที่มีต้นกำเนิดจากตลาดเชียงใหม่ซึ่งมีบรรยากาศชิลล์และกลิ่นอายความเป็นท้องถิ่นที่เข้ากันอย่างลงตัว ร้านที่มีชื่อว่า CNX นี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจสำหรับคนชอบดื่มมัทฉะ เพราะนอกจากจะมีหลายสาขาแล้ว ยังแบ่งมัทฉะออกเป็นเกรดและสายพันธุ์ต่าง ๆ ให้เลือกอย่างหลากหลาย เช่น สายพันธุ์ Uji ที่มีราคาสูงขึ้นเล็กน้อย และสายพันธุ์ Yame ที่ถือว่าเป็นมัทฉะระดับพรีเมียม สำหรับคนที่ยังไม่เคยลองเมนูของร้านนี้ แนะนำเริ่มจากตัวเบสิคอย่าง "Yame Cafe" ซึ่งเป็นเมนูไม่มีเกรด เพื่อให้รู้รสชาติเบื้องต้นก่อนจะไปลองเกรดสูง ๆ จากประสบการณ์การชิมเอง ผมรู้สึกเลยว่าการเลือกเกรดมัทฉะนั้นส่งผลต่อความหอมและรสชาติชาเขียวชัดเจนมาก เกรด ceremonial ที่ชงเองที่บ้านให้กลิ่นและรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น แต่เมนูเบสิคของร้านก็ถือว่าทำออกมาได้ดี มีรสชาตินุ่มนวล เหมาะสำหรับคนที่อยากลองชิมมัทฉะแบบไม่แรงมาก นอกจากนี้การดื่มมัทฉะเย็น (Cold whisk) ก็ทำให้รู้สึกสดชื่นและเหมาะกับอากาศร้อนของเชียงใหม่ สำหรับใครที่เป็นสายมัทฉะจริง ๆ การมาลองชิมที่ร้านนี้ถือเป็นกิจกรรมที่ดีและได้สัมผัสประสบการณ์ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ๆ นอกจากนี้ ร้านยังมีบรรยากาศดี ๆ เหมาะกับการนั่งชิลล์พักผ่อนและถ่ายรูปเก็บเป็นความทรงจำได้อีกด้วย การได้มาลอง trial matcha ที่ร้าน CNX จึงเป็นทางเลือกที่แนะนำสำหรับคนรักมัทฉะและกำลังมองหาร้านชาเขียวคุณภาพในเชียงใหม่
