Very delicious
ถ้าใครเคยไปเชียงใหม่และชื่นชอบอาหารทะเลสด ๆ ต้องไม่พลาดกับเมนู "กุ้งแช่น้ำปลา" ที่ร้านสมหมาย ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในแวดวงคนกินของอร่อยในเชียงใหม่นี้ค่ะ จากประสบการณ์ส่วนตัว ครั้งแรกที่ได้ลองทานกุ้งแช่น้ำปลาที่นี่รู้สึกได้เลยว่าเนื้อกุ้งสดหวานมาก ๆ น้ำปลาที่ใช้ไม่เค็มจนเกินไป มีความกลมกล่อมที่เข้ากับกุ้งแบบพอดี ทำให้ทุกคำที่ทานเต็มไปด้วยรสชาติที่ลงตัว นอกจากนี้กุ้งแช่น้ำปลาที่สมหมาย ยังถูกเสิร์ฟในปริมาณที่เหมาะสม พร้อมผักเคียงสด ๆ อย่างแตงกวาและใบสะระแหน่ เพื่อเพิ่มความสดชื่นและความสมดุลของรสชาติ ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมากค่ะ แถมบรรยากาศร้านยังเป็นกันเองเหมาะสำหรับนั่งชิลล์กับเพื่อนฝูงหรือครอบครัวอีกด้วย สำหรับคนที่ชอบอาหารรสเข้มข้นสไตล์เมืองเหนือ เมนูนี้ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดจริง ๆค่ะ ถ้าใครอยากลิ้มลองรสชาติแบบนี้ แนะนำให้ไปช่วงเวลาที่ร้านเปิดใหม่ ๆ เพื่อให้ได้ชิมกุ้งที่สดสุด ๆ นอกจากนี้สามารถสอบถามพนักงานถึงวิธีการทานและแนะนำเมนูอื่น ๆ ที่อร่อยในร้านได้อีกด้วย ประสบการณ์การทานกุ้งแช่น้ำปลาที่สมหมายในเชียงใหม่ เป็นอะไรที่อยากให้ทุกคนได้ลองเพื่อสัมผัสความอร่อยแบบฉบับท้องถิ่นแท้จริงที่มีเสน่ห์เฉพาะตัวค่ะ
