1. เมล็ดกาแฟ คั่วอ่อน - ผู้พิทักษ์ (มีความสุข): Trigonelline เพิ่ม NAD+โดยจะถูกสังเคราะห์เป็น NAD+ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง NAD+ เสริมความแข็งแรงของกล้ามเนื้อโดยจะเข้าไปซ่อมแซมเซลล์ที่เสียหาย ทำให้เซลล์มีอายุยืนยาวและลดความเสี่ยงของโรคที่เกิดจากความเสื่อม Chlorogenic acids เปิด