อินทผาลัมมีสรรพคุณมากมาย เช่น บำรุงระบบขับถ่าย (ไฟเบอร์สูง), เสริมพลังงาน (น้ำตาลธรรมชาติ), บำรุงกระดูกและฟัน (แคลเซียม, วิตามิน), ควบคุมความดันและคอเลสเตอรอล (โพแทสเซียม, แมกนีเซียม), เสริมสุขภาพสตรีตั้งครรภ์ (ช่วยให้มดลูกแข็งแรง, ลดตกเลือด), บำรุงสมองและระบบประสาท (วิตามินบี), และมี สารต้านอนุมูล