Krem Blue @ Save One Go Bang Na
The coordinates of the Pudding & Kremblulé. We only tried the Kremblulé. We didn't try the pudding because we were afraid that the sugar would be too much. In summary, it's not too sweet. It's good. But the burning sugar around the top is already sweet.
📍 Coordinates: Safe Wan Go Market
จากที่ได้ลองเครมบลูเล่ในตลาดเซฟวันโกบางนา ผมรู้สึกประทับใจกับรสชาติที่ไม่หวานจนเกินไป บางครั้งของหวานประเภทคัสตาร์ดอาจจะหวานจัดจนทำให้รู้สึกเลี่ยน แต่เครมบลูเล่ของที่นี่ให้ความหวานกำลังพอดี ทำให้กินแล้วรู้สึกสดชื่น ไม่หนืด หรือหนักเกินไป และชั้นน้ำตาลไหม้ที่ราดบนหน้าคัสตาร์ดนั้นเป็นไฮไลต์มาก เพราะมีความกรอบเคี้ยวเพลิน และหวานนิดๆ ช่วยเพิ่มรสสัมผัสที่หลากหลาย นอกจากนี้การเสิร์ฟมาในขนาดพอดีคำก็ช่วยให้รับประทานได้ง่ายและเกิดความเพลิดเพลิน ไม่เลอะเทอะ เหมาะกับการกินเล่นหรือเป็นของว่างระหว่างวัน อย่างไรก็ตาม หากใครกังวลเรื่องปริมาณน้ำตาล ก็สามารถเลือกกินในปริมาณที่พอเหมาะหรือสลับกันกับของหวานที่มีรสไม่หวานมาก เพื่อรักษาสมดุลของความหวานในแต่ละวันได้ ที่สำคัญหากช่วงร้อนก็เป็นตัวเลือกที่ดีในการเพิ่มความสดชื่นพร้อมความหวานเล็กน้อย ใครที่ผ่านไปแถวบางนา ลองแวะที่ตลาดเซฟวันโกแล้วสั่งเครมบลูเล่ชิมดู รับรองจะติดใจในความกรอบหวานของชั้นน้ำตาลไหม้ที่ไม่เหมือนใครเลยทีเดียว
