เครมบลูเล่ @เซฟวันโกบางนา
พิกัดร้านพุดดิ้ง&เครมบลูเล่ เราลองแค่ตัวเครมบูเล่ไม่ได้ลองพุดดิ้งเพราะกลัวน้ำตาลจะเกิน สรุปไม่ได้หวานเกินค่ะ กำลังดี แต่ในส่วนของน้ำตาลไหม้กรอบๆด้านบนหวานอยู่แล้วงับ
📍พิกัด: ตลาดเซฟวันโก
จากที่ได้ลองเครมบลูเล่ในตลาดเซฟวันโกบางนา ผมรู้สึกประทับใจกับรสชาติที่ไม่หวานจนเกินไป บางครั้งของหวานประเภทคัสตาร์ดอาจจะหวานจัดจนทำให้รู้สึกเลี่ยน แต่เครมบลูเล่ของที่นี่ให้ความหวานกำลังพอดี ทำให้กินแล้วรู้สึกสดชื่น ไม่หนืด หรือหนักเกินไป และชั้นน้ำตาลไหม้ที่ราดบนหน้าคัสตาร์ดนั้นเป็นไฮไลต์มาก เพราะมีความกรอบเคี้ยวเพลิน และหวานนิดๆ ช่วยเพิ่มรสสัมผัสที่หลากหลาย นอกจากนี้การเสิร์ฟมาในขนาดพอดีคำก็ช่วยให้รับประทานได้ง่ายและเกิดความเพลิดเพลิน ไม่เลอะเทอะ เหมาะกับการกินเล่นหรือเป็นของว่างระหว่างวัน อย่างไรก็ตาม หากใครกังวลเรื่องปริมาณน้ำตาล ก็สามารถเลือกกินในปริมาณที่พอเหมาะหรือสลับกันกับของหวานที่มีรสไม่หวานมาก เพื่อรักษาสมดุลของความหวานในแต่ละวันได้ ที่สำคัญหากช่วงร้อนก็เป็นตัวเลือกที่ดีในการเพิ่มความสดชื่นพร้อมความหวานเล็กน้อย ใครที่ผ่านไปแถวบางนา ลองแวะที่ตลาดเซฟวันโกแล้วสั่งเครมบลูเล่ชิมดู รับรองจะติดใจในความกรอบหวานของชั้นน้ำตาลไหม้ที่ไม่เหมือนใครเลยทีเดียว
