ร้านข้าวที่คนศรีราชา “ ยอมรอ ” 📍

ถ้าใครกำลังหา “ร้าน หิว ศรีราชา” แล้วสงสัยว่าทำไมคนถึงยอมรอคิว บอกเลยว่าไปครั้งแรกก็เข้าใจค่ะ ร้านเป็นแนว homecooking ร้านเล็กๆ โต๊ะไม่กี่ตัว บรรยากาศอบอุ่นเรียบง่าย เดินเข้าตรอกเล็กๆ มีมุมด้านนอกให้นั่งรอได้ พอไปถึงจะเห็นว่าหลายคนมารอตั้งแต่ร้านเปิด (09:00-13:00) แนะนำว่าถ้าอยากกินแบบไม่ลุ้นคิวยาว ให้ไปก่อนเปิดหรือช่วงเช้าๆ จะสบายกว่า เรื่องเมนู ส่วนตัวชอบที่เป็นอาหารจานเดียวกับเมนูเส้น เลือกง่าย กินอิ่มไว ราคาเริ่มประมาณ 60+ แล้วแต่เมนู จุดเด่นจริงๆ คือ “รสชาติคงที่” ไปกี่รอบก็ได้รสเดิม ไม่แกว่ง เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรชัวร์ๆ เมนูทะเลอย่างผัดฉ่าทะเลหรือผัดผงกะหรี่ทะเลคือวัตถุดิบดี กุ้งตัวใหญ่ ปลาหมึกสด กินแล้วรู้สึกว่าคุณภาพเกินราคา อีกอย่างที่อยากให้ลองคือพริกน้ำปลาของร้าน ใส่กับเมนูไหนเหมือนอัปเกรดความอร่อยทันที โดยเฉพาะเมนูข้าวราดต่างๆ หรือเมนูที่มีไข่ดาว ตักนิดเดียวก็หอม เผ็ด เค็ม เปรี้ยวพอดี ทำให้รสชาติกลมขึ้นมาก (บ้านไหนชอบแซ่บๆ น่าจะถูกใจ) ทริคเล็กๆ เวลาไป: พกเวลาเผื่อไว้เพราะค่อนข้างรอนานในวันคนเยอะ และที่จอดรถหายาก แนะนำจอดในจุดที่จอดได้จริงแล้วเดินเข้ามานิดหน่อยจะคล่องกว่า ถ้าไปกันหลายคน ลองให้คนหนึ่งไปกดรับบัตรคิว/ดูคิวก่อน จะช่วยประหยัดเวลาได้ สรุปคือ ร้านหิว ศรีราชา เหมาะกับคนที่อยากได้ข้าวจานเดียวรสมือบ้านๆ แต่คุณภาพจริงจัง ทะเลสด รสคงที่ และมีทีเด็ดอย่างพริกน้ำปลา ถึงต้องรอบ้างแต่คุ้มค่ากับการมาลองสักครั้งค่ะ