5/24 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่ชอบของกินดึกและกำลังมองหาร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อยในย่านงามวงศ์วาน ผมขอแชร์ประสบการณ์จากการไปชิมที่ร้านก๋วยเตี๋ยวป้าห้าทุ่ม ซึ่งตั้งอยู่หน้าห้างเดอะมอลล์งามวงศ์วาน รูปแบบร้านเน้นความเรียบง่าย ใช้วัตถุดิบสดใหม่ มีบรรยากาศอบอุ่นเหมือนกินข้าวที่บ้าน ความพิเศษของร้านนี้คือเปิดขายช่วงกลางคืน เริ่มตั้งแต่เวลาห้าทุ่มไปจนถึงตีหนึ่ง เหมาะมากกับคนที่ทำงานดึกหรือขับรถกลับบ้านและอยากแวะหาของกินรสชาติเยี่ยม ร้านนี้มีเมนูบะหมี่และก๋วยเตี๋ยวหลายประเภท เช่น บะหมี่แห้ง บะหมี่น้ำ และเส้นเล็ก ที่น้ำซุปเข้มข้นและกลมกล่อม ตัวเส้นบะหมี่ของร้านก็เหนียวนุ่มกำลังดี มีความสดใหม่ ผมชอบที่ร้านใช้สูตรน้ำซุปที่มีความเค็มนิดๆ หวานปะแล่มๆ ทำให้รสชาติลงตัวและไม่เลี่ยน นอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงอย่างลูกชิ้น ปลาหมึกกรอบ และหมูชิ้นที่ปรุงสดใหม่และไม่มันเลี่ยน วันนั้นผมสั่งบะหมี่แห้งหมูแดงมากิน รสชาติเครื่องหมูหวานกำลังดี ส่วนบะหมี่น้ำซุปก็ร้อนๆ ซดแล้วรู้สึกอบอุ่นในตอนดึก ที่ตั้งร้านอยู่ใกล้กับเดอะมอลล์งามวงศ์วาน ทำให้การเดินทางสะดวกสำหรับผู้ที่ใช้รถไฟฟ้าหรือรถเมล์ผ่าน โดยมีที่จอดรถในห้างด้วย สำหรับเรื่องราคา ถือว่าคุ้มค่าเมื่อเทียบกับคุณภาพและเวลาขายดึกแบบนี้ ผมมองว่าร้านก๋วยเตี๋ยวป้าห้าทุ่มเป็นอีกหนึ่งทางเลือกเด็ดสำหรับสายกินดึกในนนทบุรีที่ไม่ควรพลาดครับ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพก๋วยเตี๋ยวแห้งซอสฉ่ำๆ ที่ปรุงสำเร็จแล้ว มีเส้นเล็ก หมู ลูกชิ้นหมู ถั่วงอก และถั่วลิสงคั่ว คลุกเคล้ากับซอสสีเข้ม น่ารับประทาน
ภาพแบ่ง 4 ช่อง แสดงการเทส่วนผสมซอสลงในชาม ได้แก่ ซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วดำหวาน และซอสหอยนางรม อย่างละ 1 ทัพพี
ภาพแบ่ง 4 ช่อง แสดงการเทส่วนผสมซอสเพิ่มเติมลงในชาม ได้แก่ ซอสพริก 1 ทัพพี น้ำตาลทราย 1 ทัพพี พริกป่น 4 ช้อนโต๊ะ และน้ำเปล่า 3 ทัพพี
ก๋วยเตี๋ยวเเห้ง สูตรทำง่าย ซอสฉ่ำๆ แซ่บๆ✨
อยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบซอสฉ่ำๆ ไม่ชอบแบบเส้นแห้งเกินไป ทำกินเองได้ดังใจสุด 😋 🌼วัตถุดิบทำก๋วยเตี๋ยว -เส้นเล็กตรากิเลนคู่ 1 ถุง 150 กรัม ในภาพใช้ครึ่งหนึ่ง แต่ซอสสูตรนี้ สามารถใส่เส้นได้ทั้งถุง และซอสยังเหลือด้วย ไว้ใส่เครื่องเพิ่มได้ -ผักตามใจชอบ (ผักบุ้ง, ถั่วงอก) -หมูหั่นชิ้นบางๆ -ลูกชิ้นหมู
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 7818 ครั้ง

ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง
#ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง #พี่บิ๊กพากิน
Pbigpakin

Pbigpakin

ถูกใจ 2826 ครั้ง

ภาพส่วนผสมก๋วยเตี๋ยวแห้งในชามใหญ่ มีหมูสับ ลูกชิ้น ถั่วงอก ถั่วฝักยาว ต้นหอม และถั่วลิสงบด พร้อมซอสคลุกและซองเส้นเล็กตราดอกบัว
ภาพส่วนผสมน้ำซอสคลุกก๋วยเตี๋ยวแห้ง ประกอบด้วย ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน ซอสพริก น้ำส้มสายชู น้ำตาล และน้ำเปล่า
ภาพซอสคลุกก๋วยเตี๋ยวแห้งกำลังเคี่ยวในกระทะ มีพริกป่นลอยอยู่ด้านบน พร้อมขั้นตอนการทำซอส 1.เทส่วนผสม 2.เปิดแก๊ส 3.คนให้เข้ากัน 4.ปิดแก๊สพักไว้
แจกสูตร✨ ซอสคลุกก๋วยเตี๋ยวแห้ง 🍜
เบื่อก๋วยเตี๋ยวน้ำ🍜 อยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้ง 🍝วันนี้เรามีสูตรทำน้ำซอสไว้คลุกกับก๋วยเตี๋ยวมาฝากกัน 🫕 👉🏻ส่วนผสม (สูตรนี้ทำทานได้ 5-6 ชาม) - ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ - ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ - ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 3 ช้อน
Nnuttp 🤍

Nnuttp 🤍

ถูกใจ 6692 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม